L'entreprise Henaff face au problèe de fabrication d'un nouveau produit à base de viande de volaille [texte imprimé] / Hervé Deperrois ; Jean-Jacques Henaff, Responsable de stage . - Paris (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 1983 . - 64, annexes,photos.

Catégories :	Thésaurus Agrovoc Aviculture ; Volaille Autres descripteurs Entreprise agricole Ancienne liste Géo BRETAGNE
Type de document :	Mémoire
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