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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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Document numérique pour archivage
| Titre : |
La conserverie française des produits de la mer
|
| Auteur(s) : |
Mireille Cabou, Auteur (et co-auteur)
Claire Collobert Christian Couilleau, Auteur (et co-auteur) Vincent Ginot, Auteur (et co-auteur) Lagouin, Responsable de stage |
| Type de document : | Mémoire |
| Sujets : | Conserverie poisson |
| Editeur(s) : | Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) |
| Date de publication : | 1984 |
| Format : | 1 vol. ([86] p.) / 30 cm |
| Note(s) : |
Thème pratique
|
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107250 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | sans section | E-TC3T 83-85 CAB | Numérique | Consultable sous conditions Disponible |