Les lipides / Institut Français pour la Nutrition (1992)

Public ISBD Titre : Les lipides Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut Français pour la Nutrition Editeur : Paris : Institut Français pour la Nutrition Année de publication : 1992 Collection : Dossiers scientifiques num. 1 Importance : 125 p. Format : 30 cm Note générale : 1992 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Nutrition ; Lipide RAMEAU Aliments -- Teneur en lipides ; Acides gras dans l'alimentation humaine ; Lipides dans l'alimentation Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=23024 Les lipides [texte imprimé] / Institut Français pour la Nutrition . - Paris : Institut Français pour la Nutrition, 1992 . - 125 p. ; 30 cm. - (Dossiers scientifiques; 1) . 1992 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Nutrition ; Lipide RAMEAU Aliments -- Teneur en lipides ; Acides gras dans l'alimentation humaine ; Lipides dans l'alimentation Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=23024

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Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION (Blanc)	P92/587	Papier	33004000021462	Empruntable