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Guide des fruits et légumes en restauration hors foyer

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) ; UNCGFL ; ONIFLHOR

Paris [France] : Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (CTIFL) ; 1996 1996

978-2-87911-076-9

135 p.

135 p.

ISBN :

978-2-87911-076-9

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Sucre de raisin : possibilités d'utilisation dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique. Estimation du marché

Association pour la promotion industrie-agriculture (APRIA)

Paris : APRIA ; 1977 1977

1 vol. (109 p.)

1 vol. (109 p.)

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Vignes et raisins en France : diversité et utilisations

Jean Bisson

Bordeaux : Feret ; 2001 2001

25.00 EUR 978-2-902416-50-9

159 p.

159 p.

Prix :	25.00 EUR
ISBN :	978-2-902416-50-9

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