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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Elevage des vins en fûts de chêne (1993)
Titre : Elevage des vins en fûts de chêne Type de document : texte imprimé Editeur : Melun : Ceps Année de publication : 1993 Importance : 70 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9507323-0-9 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Propriété organoleptique ; Stockage ; Oenologie ; Viticulture ; Fût ; Élevage ; Vin ; VinificationType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=31954 Elevage des vins en fûts de chêne [texte imprimé] . - Melun : Ceps, 1993 . - 70 p. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-9507323-0-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Propriété organoleptique ; Stockage ; Oenologie ; Viticulture ; Fût ; Élevage ; Vin ; VinificationType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=31954 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Bibliothèque OENOLOGIE (Blanc) G93/242 Papier 33004000162043 Empruntable Grignon Bibliothèque OENOLOGIE (Blanc) G95/202 Papier 33004000162241 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque OENOLOGIE (Blanc) P93/495 Papier 33004000029200 Empruntable
Titre : Essences forestières de Guyane - Manuel à l'usage des exploitants (extraits) Type de document : texte imprimé Auteurs : Bena ? Editeur : BAFOG (Bureau Agricole et Forestier Guyanais) Importance : -8 p. + les monographies par essences4 photos, 9 planches d'illustrations, 1 lexique, 20 réf. Note générale : Document technique- ce recueil de 6 monographies a été basé sur des caractères de feuilles, rameaux, écorce, faciles à distinguer par tout exploitant ou bucheron. date d'édition non mentionnée mais postérieure à 1956 (cf. biblio) ancienne cotation : Li 210 BEN 2ONF.St Laurent du Maronitous publics Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Guyane française ; Amérique du Sud ; Amazonie ; Fût ; Arbre forestier
Autres descripteurs
Description ; PIPTADENIA SUAVOLENS ; DICORYNIA GUIANENSIS ; ESCHWEILERA ODORA ; CARYOCAR MICROCARPUM ; ERISMA UNCINATUM ; DIPLOTROPIS PURPUREA ; ANGELIQUE ; MAHO ; MAHOT ; CHAWARI ; JABOTY ; COEUR DEHORSITERE ; STADE DE VEGETATION ; AIRE GEOGRAPHIQUEFORET TROPICALE HUMIDE
Ancienne liste Géo
AMERIQUE DU SUD ; AMAZONIEType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=155201 Essences forestières de Guyane - Manuel à l'usage des exploitants (extraits) [texte imprimé] / Bena ? . - [S.l.] : BAFOG (Bureau Agricole et Forestier Guyanais), [s.d.] . - -8 p. + les monographies par essences4 photos, 9 planches d'illustrations, 1 lexique, 20 réf.
Document technique- ce recueil de 6 monographies a été basé sur des caractères de feuilles, rameaux, écorce, faciles à distinguer par tout exploitant ou bucheron. date d'édition non mentionnée mais postérieure à 1956 (cf. biblio) ancienne cotation : Li 210 BEN 2ONF.St Laurent du Maronitous publics
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Guyane française ; Amérique du Sud ; Amazonie ; Fût ; Arbre forestier
Autres descripteurs
Description ; PIPTADENIA SUAVOLENS ; DICORYNIA GUIANENSIS ; ESCHWEILERA ODORA ; CARYOCAR MICROCARPUM ; ERISMA UNCINATUM ; DIPLOTROPIS PURPUREA ; ANGELIQUE ; MAHO ; MAHOT ; CHAWARI ; JABOTY ; COEUR DEHORSITERE ; STADE DE VEGETATION ; AIRE GEOGRAPHIQUEFORET TROPICALE HUMIDE
Ancienne liste Géo
AMERIQUE DU SUD ; AMAZONIEType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=155201 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Kourou AgroParisTech-Kourou SL-O4-BEN-5825 (G) Papier KOU-+1658 Empruntable Etude de rendement matière en transformation du chêne pour la tonnellerie : Analyse de détermination des prix de vente des fûts établis. / Matthieu Lesne (2006)
Titre : Etude de rendement matière en transformation du chêne pour la tonnellerie : Analyse de détermination des prix de vente des fûts établis. Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Lesne Editeur : Nancy [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) Année de publication : 2006 Importance : 80 p., 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
économie forestière ; Prix ; Fût
Liste Plan de classement
794 (Politique industrielle et autres aspects économiques et sociaux des industries forestières (sauf ceux compris dans 792)) [Classement GFDC] ; 834.3 (Tonneaux. Cuves et réservoirs Cf. aussi 833.3) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
TONNELLERIEType de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100102 Etude de rendement matière en transformation du chêne pour la tonnellerie : Analyse de détermination des prix de vente des fûts établis. [texte imprimé] / Matthieu Lesne . - Nancy (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 2006 . - 80 p., 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
économie forestière ; Prix ; Fût
Liste Plan de classement
794 (Politique industrielle et autres aspects économiques et sociaux des industries forestières (sauf ceux compris dans 792)) [Classement GFDC] ; 834.3 (Tonneaux. Cuves et réservoirs Cf. aussi 833.3) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
TONNELLERIEType de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100102 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section MEM-FIF-14-LES Papier NCY-MEM-FIF-14-LES Consultable sur place Etude de la sorption des composés d'arôme du vin par le bois de chêne en système modèle d'élevage en fûts / Gabriela Ramirez Ramirez (2002)
Titre : Etude de la sorption des composés d'arôme du vin par le bois de chêne en système modèle d'élevage en fûts Type de document : texte imprimé Auteurs : Gabriela Ramirez Ramirez (1970-....), Auteur Editeur : Dijon [France] : Université de Bourgogne Année de publication : 2002 Importance : 173 f. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Flaveur ; Quercus ; Fût ; Vin
Autres descripteurs
AromeType de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=158570 Etude de la sorption des composés d'arôme du vin par le bois de chêne en système modèle d'élevage en fûts [texte imprimé] / Gabriela Ramirez Ramirez (1970-....), Auteur . - Dijon (France) : Université de Bourgogne, 2002 . - 173 f. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Flaveur ; Quercus ; Fût ; Vin
Autres descripteurs
AromeType de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=158570 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section 42.838 Papier 33004000915317 Empruntable A Generic model to describe the dynamics of nutrient concentrations within stemwood across an age series of a Eucalyptus hybrid. / Laurent Saint-André (2002)
PermalinkIncidences de l'origine géographique et de l'espèce botanique du bois de chêne dans l'élevage en fûts neufs de vins de Bourgogne. Evolution des fins après la mise en bouteille - Analyse des composés phénoliques, des acides phénols, des composés volatils, et analyses sensorielles des vins / Michaël Marotine (2001)
PermalinkManuel de reconnaissance des essences principales de la forêt guyanaise : A l'usage des chefs de détachement / B. Ferrus (1994)
PermalinkUne marque de certification pour les fûts de tradition française. / P. Ferro in CTBA info, n° 66 (01/07/1997)
PermalinkPetite histoire d'un chêne tricentenaire. De la forêt de Tronçais aux chais de Bordeaux / Didier Ters (2009)
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