| Titre : | Application de l'analyse de cycle de vie en agriculture, cas des grandes cultures | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Lise Lambert ; Philippe Cambier, Responsable de stage | | Editeur : | Paris : Ecole Nationale des Ponts et Chaussées (ENPC) | | Année de publication : | 1996 | | Autre Editeur : | ENGREF | | Importance : | 73 p., glossaire, biblio, annexe | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Thésaurus Agrovoc
Agriculture ; Analyse du cycle de vie ; Impact sur l'environnement
Autres descripteurs
Grande culture
Ancienne liste Géo
ANJOU ; OISE ; CHAMPAGNE
| | Résumé : | Ce travail présente l'application de l'analyse de cycle de vie à différentes grandes cultures. Quatre successions culturales sont traitées sur trois sites différents : maïs ensilage-blé et pois protéagineux-blé dans le Bocage Angevin, blé-betterave sucrière dans le Vermandois et blé-colza en Champagne Crayeuse. Les différentes étapes de l'analyse de cycle de vie ont été développées : la définition des objectifs, les inventaires, l'évaluation des impacts et les améliorations. Pour chaque intrant, la mise à disposition de l'énergie et des matériaux est considérée. De nouveaux coefficients énergétiques ont été élaborés pour le machinisme agricole. Des modèles agronomiques de type Ceres ont été utilisés pour quantifier les flux de nitrates lessivés sur plusieurs années et une approche fréquentielle a été réalisée. Les consommations en énergie sont comprises entre 8200 et 25 500 MJ/ha de culture et entre 1400 et 5700 MJ/t de produit récolté. Les flux de CO2 sont
compris entre 550 et 1600 kg de CO2/ha de culture et entre 94 et 354 kg de CO2/t de produits récolté. Les engrais et les carburants sont les deux postes qui influencent le plus les résultats. Les résultats des évaluations environnementales montrent que les flux azotés occupent une place essentielle dans l'évaluation environnementale ainsi que les flux de dioxydes de soufre et de carbone et les flux d'hydrocarbures non méthaniques. Peu de données de références sont disponibles sur les émissions produites lors des différentes étapes de productions industrielle et agricole. L'application de l'analyse de cycle de vie pose des problèmes méthodologiques qui sont à la fois intrinsèques et extrinsèques à la méthode. | | Type de document : | Mémoire | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111421 |
Application de l'analyse de cycle de vie en agriculture, cas des grandes cultures [texte imprimé] / Lise Lambert ; Philippe Cambier, Responsable de stage . - Paris (FR) : Ecole Nationale des Ponts et Chaussées (ENPC) : [S.l.] : ENGREF, 1996 . - 73 p., glossaire, biblio, annexe. Langues : Français ( fre) | Catégories : | Thésaurus Agrovoc
Agriculture ; Analyse du cycle de vie ; Impact sur l'environnement
Autres descripteurs
Grande culture
Ancienne liste Géo
ANJOU ; OISE ; CHAMPAGNE
| | Résumé : | Ce travail présente l'application de l'analyse de cycle de vie à différentes grandes cultures. Quatre successions culturales sont traitées sur trois sites différents : maïs ensilage-blé et pois protéagineux-blé dans le Bocage Angevin, blé-betterave sucrière dans le Vermandois et blé-colza en Champagne Crayeuse. Les différentes étapes de l'analyse de cycle de vie ont été développées : la définition des objectifs, les inventaires, l'évaluation des impacts et les améliorations. Pour chaque intrant, la mise à disposition de l'énergie et des matériaux est considérée. De nouveaux coefficients énergétiques ont été élaborés pour le machinisme agricole. Des modèles agronomiques de type Ceres ont été utilisés pour quantifier les flux de nitrates lessivés sur plusieurs années et une approche fréquentielle a été réalisée. Les consommations en énergie sont comprises entre 8200 et 25 500 MJ/ha de culture et entre 1400 et 5700 MJ/t de produit récolté. Les flux de CO2 sont
compris entre 550 et 1600 kg de CO2/ha de culture et entre 94 et 354 kg de CO2/t de produits récolté. Les engrais et les carburants sont les deux postes qui influencent le plus les résultats. Les résultats des évaluations environnementales montrent que les flux azotés occupent une place essentielle dans l'évaluation environnementale ainsi que les flux de dioxydes de soufre et de carbone et les flux d'hydrocarbures non méthaniques. Peu de données de références sont disponibles sur les émissions produites lors des différentes étapes de productions industrielle et agricole. L'application de l'analyse de cycle de vie pose des problèmes méthodologiques qui sont à la fois intrinsèques et extrinsèques à la méthode. | | Type de document : | Mémoire | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111421 |
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