L’accompagnement des exploitations de polyculture-élevage en lien avec le couplage entre ateliers animal et végétal : d’une analyse critique d’outils et démarches existants à l’identification des besoins des conseillers / Mathilde Van Den Broek (2016) 

Public ISBD Titre : L’accompagnement des exploitations de polyculture-élevage en lien avec le couplage entre ateliers animal et végétal : d’une analyse critique d’outils et démarches existants à l’identification des besoins des conseillers Type de document : document électronique Auteurs : Mathilde Van Den Broek, Auteur ; Safia Médiène, Tuteur ; Claire Fourcin, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : AgroParisTech Année de publication : 2016 Importance : p. m. Note générale : Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d’études, Dominante d’approfondissement : PISTv (Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2016 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Analyse qualitative ; Polyculture élevage Résumé : Cette étude s’inscrit dans le cadre du projet Casdar RED SPyCE, dont l’objectif est de contribuer à améliorer les performances des exploitations de polyculture-élevage, par le renforcement du couplage entre ateliers animal et végétal. En amont d’une éventuelle phase de conception d’un outil ou démarche de conseil spécifique au sujet du couplage, cet étude a pour objectif d’analyser l’offre existante et d’identifier les attentes des acteurs du conseil. Un questionnaire en ligne largement diffusé auprès de structures publiques et associatives de conseil a permis de recenser une grande diversité d’outils et démarches, la moitié ayant été conçus par les conseillers eux-mêmes ou leur structure. Des entretiens semi-directifs auprès de 13 acteurs du conseil ont permis de préciser les usages sur cinq outils et démarches. Ceux-ci s’avèrent limités pour traiter du couplage cultures-élevage, à l’exception des démarches de conception de systèmes autonomes. Les conseillers présentent néanmoins un fort intérêt pour le couplage dans ce contexte de crise, intérêt souvent doublé d’incertitudes quant aux facteurs de performances associés. Une grande diversité de besoins a pu être identifiée : disposer de références, faire un état des lieux de la performance associée au couplage et de la stratégie de l’agriculteur ; identifier les marges de manoeuvre des systèmes pour optimiser le couplage ; simuler l’impact économique des propositions de changement ou vérifier le dimensionnement du système et enfin piloter les pratiques de couplage. L’approche globale des performances et la posture de questionnement du conseiller sur les motivations, les objectifs et les représentations du polyculteur-éleveur sont ressortis comme conditionnant la réussite d’un accompagnement sur le couplage. En pratique, ces éléments peuvent apparaître comme peu compatibles avec des approches centrées sur un atelier ou avec une posture prescriptive. Certains cadres privilégiés de l’accompagnement sur le couplage ont été identifiés, comme le cadre collectif, l’échange entre pairs et la collaboration entre conseillers. The present study is part of the project RED SPyCE, whose main goal is to reinforce croplivestock integration for higher performance of crop-livestock farming systems. The study aims to analyse the actual approaches, methods and tools of farm advisory services about crop-livestock integration. It aims also to analyse advisors’ needs. An online study was launched among public and associative advisory services and enabled to identify a high diversity of methods and tools. Semi-directive interviews were conducted with 13 advisors to precise their use of five methods and tools. These have proved to be quite inadequate to deal with crop-livestock integration, apart from approaches dealing with autonomous systems’ design. Advisors appeared to be really interested to deal with crop-livestock integration regarding the context of crisis in livestock sector. However they often mentioned having doubts about integration’s performance drivers and indicators. Interviewees expressed a wide range of needs : having references about integration’s performance factors, make an diagnosis of integration’s performance and farmer’s strategy, identify the margin for progress toward higher integration, simulate the effects of the new system design, and finally help driving practices. Two key factors of success for advisory services about integration were identified: a holistic approach of farms’ performance analysis and some inquiry-based methods to deal with farmer’s strategy. This seems to be scarcely compatible with a prescriptive approach or a crop or animal spheres centred approach. Group-based coaching, peer-to-peer exchanges and collaboration between advisors appeared to be privileged frameworks for advisory services on crop-livestock integration. Note de contenu : Contretransfert Ressources et Territoires 2, Chaussée de Brunehaut 80200 Estrées-Mons Type de document : Mémoire Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187364 L’accompagnement des exploitations de polyculture-élevage en lien avec le couplage entre ateliers animal et végétal : d’une analyse critique d’outils et démarches existants à l’identification des besoins des conseillers [document électronique] / Mathilde Van Den Broek, Auteur ; Safia Médiène, Tuteur ; Claire Fourcin, Responsable de stage . - Paris (France) : AgroParisTech, 2016 . - p. m. Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d’études, Dominante d’approfondissement : PISTv (Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2016 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Analyse qualitative ; Polyculture élevage Résumé : Cette étude s’inscrit dans le cadre du projet Casdar RED SPyCE, dont l’objectif est de contribuer à améliorer les performances des exploitations de polyculture-élevage, par le renforcement du couplage entre ateliers animal et végétal. En amont d’une éventuelle phase de conception d’un outil ou démarche de conseil spécifique au sujet du couplage, cet étude a pour objectif d’analyser l’offre existante et d’identifier les attentes des acteurs du conseil. Un questionnaire en ligne largement diffusé auprès de structures publiques et associatives de conseil a permis de recenser une grande diversité d’outils et démarches, la moitié ayant été conçus par les conseillers eux-mêmes ou leur structure. Des entretiens semi-directifs auprès de 13 acteurs du conseil ont permis de préciser les usages sur cinq outils et démarches. Ceux-ci s’avèrent limités pour traiter du couplage cultures-élevage, à l’exception des démarches de conception de systèmes autonomes. Les conseillers présentent néanmoins un fort intérêt pour le couplage dans ce contexte de crise, intérêt souvent doublé d’incertitudes quant aux facteurs de performances associés. Une grande diversité de besoins a pu être identifiée : disposer de références, faire un état des lieux de la performance associée au couplage et de la stratégie de l’agriculteur ; identifier les marges de manoeuvre des systèmes pour optimiser le couplage ; simuler l’impact économique des propositions de changement ou vérifier le dimensionnement du système et enfin piloter les pratiques de couplage. L’approche globale des performances et la posture de questionnement du conseiller sur les motivations, les objectifs et les représentations du polyculteur-éleveur sont ressortis comme conditionnant la réussite d’un accompagnement sur le couplage. En pratique, ces éléments peuvent apparaître comme peu compatibles avec des approches centrées sur un atelier ou avec une posture prescriptive. Certains cadres privilégiés de l’accompagnement sur le couplage ont été identifiés, comme le cadre collectif, l’échange entre pairs et la collaboration entre conseillers. The present study is part of the project RED SPyCE, whose main goal is to reinforce croplivestock integration for higher performance of crop-livestock farming systems. The study aims to analyse the actual approaches, methods and tools of farm advisory services about crop-livestock integration. It aims also to analyse advisors’ needs. An online study was launched among public and associative advisory services and enabled to identify a high diversity of methods and tools. Semi-directive interviews were conducted with 13 advisors to precise their use of five methods and tools. These have proved to be quite inadequate to deal with crop-livestock integration, apart from approaches dealing with autonomous systems’ design. Advisors appeared to be really interested to deal with crop-livestock integration regarding the context of crisis in livestock sector. However they often mentioned having doubts about integration’s performance drivers and indicators. Interviewees expressed a wide range of needs : having references about integration’s performance factors, make an diagnosis of integration’s performance and farmer’s strategy, identify the margin for progress toward higher integration, simulate the effects of the new system design, and finally help driving practices. Two key factors of success for advisory services about integration were identified: a holistic approach of farms’ performance analysis and some inquiry-based methods to deal with farmer’s strategy. This seems to be scarcely compatible with a prescriptive approach or a crop or animal spheres centred approach. Group-based coaching, peer-to-peer exchanges and collaboration between advisors appeared to be privileged frameworks for advisory services on crop-livestock integration. Note de contenu : Contretransfert Ressources et Territoires 2, Chaussée de Brunehaut 80200 Estrées-Mons Type de document : Mémoire Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187364

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Paris Claude Bernard		sans section	MEM-3A-2016-VAND-E	En ligne	44658	Empruntable

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L'analyse des relations espèces-milieu par l'analyse canonique des correspondances: 2: Variables de milieu qualitatives / J.D. Lebreton (1988)

Public ISBD Titre : L'analyse des relations espèces-milieu par l'analyse canonique des correspondances: 2: Variables de milieu qualitatives Type de document : texte imprimé Auteurs : J.D. Lebreton ; D. Chessel ; M. Richardot-Coulet ; N. Yoccoz Editeur : Paris : Gauthier-Villars Année de publication : 1988 Collection : Acta Oecologica num. 9 (1) Importance : pp. 137-151., 5 tabl., 7 graph., 22 réf. Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs ANALYSE CANONIQUE DES CORRESPONDANCES ; RELATION ESPECES MILIEU Thésaurus Agrovoc Analyse qualitative ; Écologie ; Analyse de données ; Invertébré ; Synécologie Type de document : Tiré à part Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146823 L'analyse des relations espèces-milieu par l'analyse canonique des correspondances: 2: Variables de milieu qualitatives [texte imprimé] / J.D. Lebreton ; D. Chessel ; M. Richardot-Coulet ; N. Yoccoz . - Paris : Gauthier-Villars, 1988 . - pp. 137-151., 5 tabl., 7 graph., 22 réf.. - (Acta Oecologica; 9 (1)) . Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs ANALYSE CANONIQUE DES CORRESPONDANCES ; RELATION ESPECES MILIEU Thésaurus Agrovoc Analyse qualitative ; Écologie ; Analyse de données ; Invertébré ; Synécologie Type de document : Tiré à part Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146823

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Les prélévements en eau relevant de l'article 50 dur la Durance (Verdon excepté) / Jérémie Richonnier (2016)

Public ISBD Titre : Les prélévements en eau relevant de l'article 50 dur la Durance (Verdon excepté) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérémie Richonnier, Auteur ; Frédéric Rossel, Tuteur ; Fabien Christin, Responsable de stage Editeur : Montpellier [France] : AgroParisTech Année de publication : 2016 Autre Editeur : Montpellier : Université de Montpellier II Importance : 82 p. + annexes Note générale : Stage de fin d'étude de la formation Master Eau Spécialité Eau et Agriculture Langues : Français (fre) Catégories : Ancienne liste Géo DURANCE RAMEAU Énergie hydraulique Thésaurus Agrovoc Analyse quantitative ; Analyse qualitative Autres descripteurs PRELEVEMENT D'EAU Résumé : La Durance, affluent du Rhône, située dans le quart sud-est de la France, a été aménagée à partir de 1955 pour limiter les crues, produire de l’électricité, garantir l’irrigation des cultures et l’alimentation en eau potable des villes. Les aménagements et l’exploitation des ouvrages hydrauliques ont été concédés à EDF par l’État par décret. Ce décret classe les prélèvements en eau selon trois articles : « article 12 » pour le rétablissement des activités antérieures à l’aménagement, « article 21 » pour la constitution de réserves d’eau destinées aux besoins agricoles et à l’alimentation en eau potable, et « article 50 » pour l’attribution de débits (volume) au titre de l’intérêt général. La DREAL a mandaté CEREG Ingénierie pour réaliser une étude sur l’évaluation des volumes prélevés nets (volume prélevé déduit des restitutions au milieu naturel) relevant de l’article 50 sur le bassin versant de la Durance de sa source au barrage de Cadarache (hors Verdon). La connaissance des prélèvements sur la zone d’étude est de deux niveaux : 70 % du territoire connu suite à la réalisation d’études EVP et de Ressource et 30 % du territoire peu connu. Pour les prélèvements situés dans un sous bassin versant ayant fait l’objet d’une étude, aucune mise à jour ou investigation n’est prévue. Pour les autres prélèvements, les volumes sont évalués à partir des bases de données mises à disposition par les différentes institutions publiques (ARS, AE, DDT) et privées (EDF). L’analyse de ces bases de données a mis en évidence un manque d’information pour répondre à l’objectif de l’étude. Une méthodologie a donc été proposée puis utilisée pour extrapoler les données manquantes à partir des données connues et des consultations (visite sur le terrain ou questionnaire). Dans le cadre de ce rapport, les volumes (et débits correspondant) sont évalués pour les usages en irrigation individuelle, neige de culture et irrigation collective gravitaire. Les débits respectifs obtenus sont 270 l/s,13,6 l/s et 0 l/s. L’AEP et l’irrigation collective sous pression ne sont pas finalisées à la fin du stage par un nombre insuffisant de retour sur les questionnaires adressés. Les données recueillies mettent en évidence la variabilité mensuelle et annuelle des volumes prélevés, du fait que les prélèvements en eau sont fortement liés aux conditions climatiques(pluviométrie, température) et du taux des équipements. Une analyse de la variabilité conforte que les volumes reconstitués sont représentatifs des besoins « moyens » de l’usage, mais qu’il ne met pas en évidence les pics de prélèvements hors période de pointe pour l’irrigation (sécheresse) et non fixes pour la neige de culture. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=186809 Les prélévements en eau relevant de l'article 50 dur la Durance (Verdon excepté) [texte imprimé] / Jérémie Richonnier, Auteur ; Frédéric Rossel, Tuteur ; Fabien Christin, Responsable de stage . - Montpellier (France) : AgroParisTech : Montpellier : Université de Montpellier II, 2016 . - 82 p. + annexes. Stage de fin d'étude de la formation Master Eau Spécialité Eau et Agriculture Langues : Français (fre) Catégories : Ancienne liste Géo DURANCE RAMEAU Énergie hydraulique Thésaurus Agrovoc Analyse quantitative ; Analyse qualitative Autres descripteurs PRELEVEMENT D'EAU Résumé : La Durance, affluent du Rhône, située dans le quart sud-est de la France, a été aménagée à partir de 1955 pour limiter les crues, produire de l’électricité, garantir l’irrigation des cultures et l’alimentation en eau potable des villes. Les aménagements et l’exploitation des ouvrages hydrauliques ont été concédés à EDF par l’État par décret. Ce décret classe les prélèvements en eau selon trois articles : « article 12 » pour le rétablissement des activités antérieures à l’aménagement, « article 21 » pour la constitution de réserves d’eau destinées aux besoins agricoles et à l’alimentation en eau potable, et « article 50 » pour l’attribution de débits (volume) au titre de l’intérêt général. La DREAL a mandaté CEREG Ingénierie pour réaliser une étude sur l’évaluation des volumes prélevés nets (volume prélevé déduit des restitutions au milieu naturel) relevant de l’article 50 sur le bassin versant de la Durance de sa source au barrage de Cadarache (hors Verdon). La connaissance des prélèvements sur la zone d’étude est de deux niveaux : 70 % du territoire connu suite à la réalisation d’études EVP et de Ressource et 30 % du territoire peu connu. Pour les prélèvements situés dans un sous bassin versant ayant fait l’objet d’une étude, aucune mise à jour ou investigation n’est prévue. Pour les autres prélèvements, les volumes sont évalués à partir des bases de données mises à disposition par les différentes institutions publiques (ARS, AE, DDT) et privées (EDF). L’analyse de ces bases de données a mis en évidence un manque d’information pour répondre à l’objectif de l’étude. Une méthodologie a donc été proposée puis utilisée pour extrapoler les données manquantes à partir des données connues et des consultations (visite sur le terrain ou questionnaire). Dans le cadre de ce rapport, les volumes (et débits correspondant) sont évalués pour les usages en irrigation individuelle, neige de culture et irrigation collective gravitaire. Les débits respectifs obtenus sont 270 l/s,13,6 l/s et 0 l/s. L’AEP et l’irrigation collective sous pression ne sont pas finalisées à la fin du stage par un nombre insuffisant de retour sur les questionnaires adressés. Les données recueillies mettent en évidence la variabilité mensuelle et annuelle des volumes prélevés, du fait que les prélèvements en eau sont fortement liés aux conditions climatiques(pluviométrie, température) et du taux des équipements. Une analyse de la variabilité conforte que les volumes reconstitués sont représentatifs des besoins « moyens » de l’usage, mais qu’il ne met pas en évidence les pics de prélèvements hors période de pointe pour l’irrigation (sécheresse) et non fixes pour la neige de culture. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=186809

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