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RAMEAU , Nom commun , Mytiliculture
MytilicultureSynonyme(s)Élevage de moules ;Élevage de Mytilidés ;Élevage de Mytilus ;Moules comestibles -- Élevage ;Mytilidés -- Élevage Mytilus -- Élevage |
Documents disponibles dans cette catégorie (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesAquaculture (2008)
Titre : Aquaculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Ferra, Directeur de publication Editeur : Paris : Vuibert Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (XX-1264 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7117-7191-2 Prix : 150.00 EUR Note générale : Bibliogr. Glossaire. Index
Professionnel, spécialisteLangues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Aquaculture ; Ostréiculture ; Pisciculture ; Salmoniculture ; Vénériculture ; Poissons de mer ; Huîtres perlières ; Mytiliculture
Liste Plan de classement
636 (Elevage : production, entretien, dressage : classer ici les ouvrages sur les animaux domestiques) [Classement Paris Grignon]
Resagri
Aquaculture ; PoissonRésumé : Une synthèse sur l'aquaculture et les dernières techniques aquacoles. Présentation des caractéristiques de la filière : durabilité, gestion, législation. Analyse des paramètres tels que l'oxygénation, la qualité de l'eau, l'alimentation, la reproduction, la génétique, les maladies... Détails des techniques de production pour les poissons de mer et d'eau douce, les mollusques et crustacés. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52139 Aquaculture [texte imprimé] / Christiane Ferra, Directeur de publication . - Paris : Vuibert, 2008 . - 1 vol. (XX-1264 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7117-7191-2 : 150.00 EUR
Bibliogr. Glossaire. Index
Professionnel, spécialiste
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Aquaculture ; Ostréiculture ; Pisciculture ; Salmoniculture ; Vénériculture ; Poissons de mer ; Huîtres perlières ; Mytiliculture
Liste Plan de classement
636 (Elevage : production, entretien, dressage : classer ici les ouvrages sur les animaux domestiques) [Classement Paris Grignon]
Resagri
Aquaculture ; PoissonRésumé : Une synthèse sur l'aquaculture et les dernières techniques aquacoles. Présentation des caractéristiques de la filière : durabilité, gestion, législation. Analyse des paramètres tels que l'oxygénation, la qualité de l'eau, l'alimentation, la reproduction, la génétique, les maladies... Détails des techniques de production pour les poissons de mer et d'eau douce, les mollusques et crustacés. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52139 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon AQUACULTURE (Jaune) G2008/135 Papier 33004000414493 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque PISCICULTURE-PECHE (Jaune) P2008/86 Papier 33004000343304 Empruntable
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section N.1187 Papier Périodique 33004000843501 Empruntable
Titre : La passion de huîtres et des moules : de la mer à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Vidal, Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 2001 Collection : Saveurs de la terre Importance : 224 p. Présentation : ill. en coul. Format : 29 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-141-2 Prix : 45 EUR Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Mytiliculture ; Ostréiculture
Liste Plan de classement
630 (Agriculture et techniques connexes) [Classement Paris Grignon]Résumé : Décrit l'univers de l'ostréiculture (élevage des huîtres) et de la mytiliculture (élevage des moules) : l'histoire, les techniques et conditions naturelles de culture, les métiers et conditions de vie des paysans de la mer, et présente des recettes illustrées. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38276 La passion de huîtres et des moules : de la mer à l'assiette [texte imprimé] / Christian Vidal, Auteur . - Paris : Sang de la terre, 2001 . - 224 p. : ill. en coul. ; 29 x 21 cm. - (Saveurs de la terre) .
ISBN : 978-2-86985-141-2 : 45 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Mytiliculture ; Ostréiculture
Liste Plan de classement
630 (Agriculture et techniques connexes) [Classement Paris Grignon]Résumé : Décrit l'univers de l'ostréiculture (élevage des huîtres) et de la mytiliculture (élevage des moules) : l'histoire, les techniques et conditions naturelles de culture, les métiers et conditions de vie des paysans de la mer, et présente des recettes illustrées. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38276 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon AQUACULTURE (Jaune) G2002/79 Papier 33004000247075 Empruntable
