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RAMEAU , Nom commun , Coquillages
CoquillagesSynonyme(s)Coquilles de mollusques ;Mollusques -- Coquilles Mollusques -- Squelette |
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Titre : 350 coquillages du monde entier Type de document : texte imprimé Auteurs : Arianna Fulvo, Auteur ; Roberto Nistri, Auteur Editeur : Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2006 Importance : 256 p. Présentation : ill. en coul., cartes Format : 19 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01374-8 Prix : 27 EUR Note générale : Bibliogr. Sites Internet Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Coquillages ; Mollusques marins
Liste Plan de classement
590 (Animaux) [Classement Paris Grignon]Résumé : L'ouvrage explique comment trouver, reconnaître et sélectionner les coquillages. Comporte 350 fiches décrivant les différentes espèces, des plus communes aux plus rares et apportant des informations relatives à leur écologie, leurs caractéristiques biologiques et morphologiques et des détails sur les coquilles. Comporte également une carte détaillée de leur répartition géographique marine. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49892 350 coquillages du monde entier [texte imprimé] / Arianna Fulvo, Auteur ; Roberto Nistri, Auteur . - Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2006 . - 256 p. : ill. en coul., cartes ; 19 x 14 cm.
ISBN : 978-2-603-01374-8 : 27 EUR
Bibliogr. Sites Internet
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Coquillages ; Mollusques marins
Liste Plan de classement
590 (Animaux) [Classement Paris Grignon]Résumé : L'ouvrage explique comment trouver, reconnaître et sélectionner les coquillages. Comporte 350 fiches décrivant les différentes espèces, des plus communes aux plus rares et apportant des informations relatives à leur écologie, leurs caractéristiques biologiques et morphologiques et des détails sur les coquilles. Comporte également une carte détaillée de leur répartition géographique marine. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49892 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Bibliothèque MILIEU MARIN-MILIEU AQUATIQUE (Marron) G2006/341-1 Papier 33004000409758 Empruntable
Titre : Animaux venimeux et vénéneux Type de document : texte imprimé Auteurs : Dietrich Mebs, Auteur Editeur : Cachan : Editions médicales internationales Année de publication : 2006 Autre Editeur : Paris : Éd. Tec & Doc-Lavoisier Importance : 345 p. Présentation : illustrations en noir et en couleur ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0817-8 Prix : 125.00 EUR Note générale : Index
Professionnel, spécialisteLangues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : RAMEAU
Poissons ; Éponges ; Coraux ; Méduses ; Anémones de mer ; Coquillages ; Serpents marins ; Scorpionide ; Araignées ; Insectes ; Tiques -- Vecteurs de maladies ; Amphibiens ; Lézards ; Serpents venimeux ; Oiseaux ; Mammifères ; Venin ; Animaux -- Toxicologie
Resagri
ToxicologieRésumé : Présentation des animaux marins et des animaux terrestres toxiques. Pour chaque animal, type de toxines secrétées, type d'envenimation et traitement. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51425 Animaux venimeux et vénéneux [texte imprimé] / Dietrich Mebs, Auteur . - Cachan : Editions médicales internationales : Paris : Éd. Tec & Doc-Lavoisier, 2006 . - 345 p. : illustrations en noir et en couleur.
ISBN : 978-2-7430-0817-8 : 125.00 EUR
Index
Professionnel, spécialiste
Langues : Français (fre)
Langues originales : Allemand (ger)
Catégories : RAMEAU
Poissons ; Éponges ; Coraux ; Méduses ; Anémones de mer ; Coquillages ; Serpents marins ; Scorpionide ; Araignées ; Insectes ; Tiques -- Vecteurs de maladies ; Amphibiens ; Lézards ; Serpents venimeux ; Oiseaux ; Mammifères ; Venin ; Animaux -- Toxicologie
Resagri
ToxicologieRésumé : Présentation des animaux marins et des animaux terrestres toxiques. Pour chaque animal, type de toxines secrétées, type d'envenimation et traitement. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51425 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Bibliothèque TOXICOLOGIE (Blanc) G2007/240 Papier 33004000400336 Empruntable
Titre : Les coques : biologie et exploitation Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Dabouineau, Auteur ; Alain Ponsero, Auteur ; Anthony Sturbois, Auteur ; Franck Delisle, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2015 Collection : Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251 Importance : 1 vol. (76 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2317-6 Prix : 20 EUR Note générale : Bibliogr. p. 65-76 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Cardiidés ; Bivalves ; Fruits de mer ; Coquillages ; Mollusques marinsRésumé : La coque (Cerastoderma edule), mollusque filtreur, est une espèce majeure dans le fonctionnement des écosystèmes littoraux. Son abondance lui confère une place essentielle dans les réseaux trophiques des estrans sédimentaires où elle se développe. Elle a de nombreux prédateurs. Certains d'entre eux se sont spécialisés dans sa recherche : des oiseaux comme l'huîtrier-pie, le goéland ou le bécasseau maubèche ; des poissons comme le gobie ou le flet ; des crustacés comme les crevettes grises et les crabes. Elle véhicule, par ailleurs, de nombreux parasites tels que virus, bactéries, protozoaires, et vers plats. Après avoir longtemps fait l'objet d'une pêche de subsistance par les populations côtières, la coque est aujourd'hui exploitée par des centaines de pêcheurs professionnels et des dizaines de milliers d'amateurs. L'exploitation professionnelle peut atteindre plusieurs millions d'euros les meilleures saisons. De ce fait, la qualité sanitaire des gisements constitue un enjeu capital pour les baies et les estrans sablo-vaseux. Cet ouvrage a pour ambition de dresser l'état des connaissances sur les gisements, le cycle de reproduction de l'espèce, l'enjeu sanitaire, les dispositions réglementaires, la gestion des stocks et les possibilités d'exploitation qui en découlent. Il se destine en priorité aux scientifiques et écologues, soucieux d'une exploitation durable de la ressource, et aux gestionnaires qui étudient les relations prédateurs proies des espaces littoraux. Les pêcheurs, les naturalistes et les étudiants en biologie marine y trouveront également des informations utiles sur la biologie et l'écologie de cette espèce sentinelle. (Quatrième de couverture) Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=182696 Les coques : biologie et exploitation [texte imprimé] / Laurent Dabouineau, Auteur ; Alain Ponsero, Auteur ; Anthony Sturbois, Auteur ; Franck Delisle, Auteur . - Versailles (RD10, 78026) : Editions Quae, 2015 . - 1 vol. (76 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251) .
ISBN : 978-2-7592-2317-6 : 20 EUR
Bibliogr. p. 65-76
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Cardiidés ; Bivalves ; Fruits de mer ; Coquillages ; Mollusques marinsRésumé : La coque (Cerastoderma edule), mollusque filtreur, est une espèce majeure dans le fonctionnement des écosystèmes littoraux. Son abondance lui confère une place essentielle dans les réseaux trophiques des estrans sédimentaires où elle se développe. Elle a de nombreux prédateurs. Certains d'entre eux se sont spécialisés dans sa recherche : des oiseaux comme l'huîtrier-pie, le goéland ou le bécasseau maubèche ; des poissons comme le gobie ou le flet ; des crustacés comme les crevettes grises et les crabes. Elle véhicule, par ailleurs, de nombreux parasites tels que virus, bactéries, protozoaires, et vers plats. Après avoir longtemps fait l'objet d'une pêche de subsistance par les populations côtières, la coque est aujourd'hui exploitée par des centaines de pêcheurs professionnels et des dizaines de milliers d'amateurs. L'exploitation professionnelle peut atteindre plusieurs millions d'euros les meilleures saisons. De ce fait, la qualité sanitaire des gisements constitue un enjeu capital pour les baies et les estrans sablo-vaseux. Cet ouvrage a pour ambition de dresser l'état des connaissances sur les gisements, le cycle de reproduction de l'espèce, l'enjeu sanitaire, les dispositions réglementaires, la gestion des stocks et les possibilités d'exploitation qui en découlent. Il se destine en priorité aux scientifiques et écologues, soucieux d'une exploitation durable de la ressource, et aux gestionnaires qui étudient les relations prédateurs proies des espaces littoraux. Les pêcheurs, les naturalistes et les étudiants en biologie marine y trouveront également des informations utiles sur la biologie et l'écologie de cette espèce sentinelle. (Quatrième de couverture) Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=182696 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Bibliothèque MILIEU MARIN-MILIEU AQUATIQUE (Marron) G2015/81 Papier 33004001243776 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque ELEVAGES DIVERS (Jaune) P2015/240 Papier 33004001154650 Empruntable Coquillages (1993)
Titre : Coquillages Type de document : texte imprimé Auteurs : Panayota Elziere-Papayanni Editeur : Paris : Informations techniques des services vétérinaires français Année de publication : 1993 Importance : 522 p. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-910237-00-4 Note générale : 1993 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Fruits de mer -- Microbiologie -- France ; Conchyliculture -- France ; CoquillagesType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=23749 Coquillages [texte imprimé] / Panayota Elziere-Papayanni . - Paris : Informations techniques des services vétérinaires français, 1993 . - 522 p. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-910237-00-4
1993
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Fruits de mer -- Microbiologie -- France ; Conchyliculture -- France ; CoquillagesType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=23749 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bib. Zootechnie GF-AQU 646 Papier 99999905437 Indisponible temporairement Paris Claude Bernard Bibliothèque MILIEU MARIN-MILIEU AQUATIQUE (Marron) P95/106 Papier 33004000023385 Empruntable
Titre : Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP à l'intension des navires expéditeurs de coquillages de pêche : version juin 2010 Type de document : texte imprimé Auteurs : Coop de France Editeur : Paris : Direction des journaux officiels Année de publication : 2010 Collection : Les éditions des Journaux officiels, ISSN 0767-4538 num. N°5938 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-076608-3 Prix : 10 EUR Note générale : Bibliogr. Glossaire. Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Santé publique -- Droit international ; Aliments -- Contamination ; Contamination ; Aliments -- Manipulation ; Traçabilité ; Qualité -- Contrôle ; Coquillages ; Fruits de mer ; Coquilles Saint-Jacques
Resagri
Peche ; Hygiene ; Securite alimentaire ; sécurité sanitaire ; FranceRésumé : Un guide de bonnes pratiques d'hygiène est un document de référence, d'application volontaire, conçu par une branche professionnelle pour les professionnels de son secteur. Il rassemble les recommandations qui, aux étapes de la chaîne alimentaire et pour les denrées alimentaires ou aliments pour animaux qu'il concerne, doivent aider au respect des règles d'hygiène fixées dans le cadre de la HAACP (Hazard Analysis Critical Control Point = Analyse des dangers. Points critiques pour leur maîtrise). Il est réalisé en concertation avec les autres parties concernées : autres partenaires de la filière, associations de consommateurs, administrations de contrôle. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54825 Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP à l'intension des navires expéditeurs de coquillages de pêche : version juin 2010 [texte imprimé] / Coop de France . - Paris : Direction des journaux officiels, 2010. - (Les éditions des Journaux officiels, ISSN 0767-4538; N°5938) .
ISBN : 978-2-11-076608-3 : 10 EUR
Bibliogr. Glossaire.
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Santé publique -- Droit international ; Aliments -- Contamination ; Contamination ; Aliments -- Manipulation ; Traçabilité ; Qualité -- Contrôle ; Coquillages ; Fruits de mer ; Coquilles Saint-Jacques
Resagri
Peche ; Hygiene ; Securite alimentaire ; sécurité sanitaire ; FranceRésumé : Un guide de bonnes pratiques d'hygiène est un document de référence, d'application volontaire, conçu par une branche professionnelle pour les professionnels de son secteur. Il rassemble les recommandations qui, aux étapes de la chaîne alimentaire et pour les denrées alimentaires ou aliments pour animaux qu'il concerne, doivent aider au respect des règles d'hygiène fixées dans le cadre de la HAACP (Hazard Analysis Critical Control Point = Analyse des dangers. Points critiques pour leur maîtrise). Il est réalisé en concertation avec les autres parties concernées : autres partenaires de la filière, associations de consommateurs, administrations de contrôle. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54825 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon IAA (Blanc) G2010/132 Papier 33004000421571 Empruntable Permalink
