| Titre : | Agriculteurs, les raisons d'un désespoir : gaspillage, faillites, lobbies, malnutrition, pollution, les conséquences d'un système | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Eric de La Chesnais, Auteur ; Arash Derambarsh (1979?-...), Auteur ; Brigitte Gothière, Préfacier, etc. | | Editeur : | Paris : Plon | | Année de publication : | 2017 | | Importance : | 1 vol. (205 p.) | | Présentation : | couv. ill. en couleur | | Format : | 23 x 14 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-259-25252-2 | | Prix : | 16,90 EUR | | Note générale : | Notes bibliogr. | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | RAMEAU
Économie sociale et solidaire ; Gaspillage alimentaire -- Lutte contre
| | Mots-clés : | politique agricole agroalimentaire conjoncture économique France | | Résumé : | La 4è de couv. indique : "Voyage au coeur d'un système français : l'agro alimentaire. Un puissant système qui crée du gaspillage, de la surproduction, de la malnutrition et de la pollution. En 2017, l'agriculture française est entre les mains des lobbies (Lactalis, Bigard, Monsanto, Bayer). Conséquences : une utilisation intensive de pesticides, des pratiques choquantes dans la grande distribution, des organisations syndicales et coopératives qui enfoncent un peu plus les paysans dans la misère. L'agriculture française est prête à exploser !
Ce livre est un plaidoyer et une enquête qui dénonce et apporte des solutions." | | Note de contenu : | En appendice, choix de documents | | Type de document : | Livre | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192193 |
Agriculteurs, les raisons d'un désespoir : gaspillage, faillites, lobbies, malnutrition, pollution, les conséquences d'un système [texte imprimé] / Eric de La Chesnais, Auteur ; Arash Derambarsh (1979?-...), Auteur ; Brigitte Gothière, Préfacier, etc. . - Paris : Plon, 2017 . - 1 vol. (205 p.) : couv. ill. en couleur ; 23 x 14 cm. ISBN : 978-2-259-25252-2 : 16,90 EUR Notes bibliogr. Langues : Français ( fre) |  |
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