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RAMEAU , Nom commun , Plantes sauvages comestibles
Plantes sauvages comestiblesSynonyme(s)Productions spontanées (botanique) |
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Titre : Cueilleur urbain Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe de Hody, Auteur ; Jean-Christophe Quenon, Collaborateur ; Julie Terrazzoni, Illustrateur Editeur : Paris : Arthaud Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (160 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-138827-7 Prix : 18,90 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "à la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville"
Bibliogr. p. 159-160. Webliogr. p. 160. GlossaireLangues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Cuisine (plantes sauvages) ; Plantes des villes ; Plantes sauvages comestibles ; Plantes utilesType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192131 Cueilleur urbain [texte imprimé] / Christophe de Hody, Auteur ; Jean-Christophe Quenon, Collaborateur ; Julie Terrazzoni, Illustrateur . - Paris : Arthaud, 2017 . - 1 vol. (160 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-08-138827-7 : 18,90 EUR
La couv. porte en plus : "à la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville"
Bibliogr. p. 159-160. Webliogr. p. 160. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Cuisine (plantes sauvages) ; Plantes des villes ; Plantes sauvages comestibles ; Plantes utilesType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192131 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque CULTURE GENERALE P2017/189 Papier 33004001142051 Empruntable
Titre : Découvrez les fruits sauvages : comestibles et toxiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Varlet, Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 2008 Collection : Les carnets du goût Importance : 1 vol. (254 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-189-4 Prix : 25.00 EUR Note générale : Glossaire. Index
Tout publicLangues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Fruits ; plantes sauvages comestibles -- identification ; Baies (fruits) ; Plantes sauvages comestibles ; Plantes vénéneuses ; Plantes sauvages
Resagri
Fruit ; Plante sauvageRésumé : Pour mieux guider le lecteur dans cette découverte des fruits sauvages, Eric Varlet propose un parcours sans épine. Sur chaque page, sur chaque espèce, il donne une description dans un ordre systématique : fruits, plantes, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles. Avec des histoires et des légendes à propos de certains fruits... Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53396 Découvrez les fruits sauvages : comestibles et toxiques [texte imprimé] / Eric Varlet, Auteur . - Paris : Sang de la terre, 2008 . - 1 vol. (254 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Les carnets du goût) .
ISBN : 978-2-86985-189-4 : 25.00 EUR
Glossaire. Index
Tout public
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Fruits ; plantes sauvages comestibles -- identification ; Baies (fruits) ; Plantes sauvages comestibles ; Plantes vénéneuses ; Plantes sauvages
Resagri
Fruit ; Plante sauvageRésumé : Pour mieux guider le lecteur dans cette découverte des fruits sauvages, Eric Varlet propose un parcours sans épine. Sur chaque page, sur chaque espèce, il donne une description dans un ordre systématique : fruits, plantes, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles. Avec des histoires et des légendes à propos de certains fruits... Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53396 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon FRUITS - LEGUMES (Blanc) G2009/101 Papier 33004000417645 Empruntable Dégustez les plantes sauvages : promenades en pleine nature avec Marc Veyrat & recettes gastronomiques / François Couplan (2007)
Titre : Dégustez les plantes sauvages : promenades en pleine nature avec Marc Veyrat & recettes gastronomiques Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan (1950-....), Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 2007 Collection : Les carnets du goût Importance : 1 vol. (271 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-172-6 Prix : 25.00 EUR Note générale : Index
Tout publicLangues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Plantes aromatiques ; Plantes sauvages comestibles ; Cuisine (plantes sauvages)
Liste Plan de classement
641 [Classement Paris Grignon]Résumé : Quinze promenades à travers des paysages variés pour découvrir entre autres les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les plantes de bords de mer, les aromates sauvages, les fruits des gelées, etc., et réaliser des recettes qui redonnent force et santé. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51429 Dégustez les plantes sauvages : promenades en pleine nature avec Marc Veyrat & recettes gastronomiques [texte imprimé] / François Couplan (1950-....), Auteur . - Paris : Sang de la terre, 2007 . - 1 vol. (271 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Les carnets du goût) .
ISBN : 978-2-86985-172-6 : 25.00 EUR
Index
Tout public
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Plantes aromatiques ; Plantes sauvages comestibles ; Cuisine (plantes sauvages)
Liste Plan de classement
641 [Classement Paris Grignon]Résumé : Quinze promenades à travers des paysages variés pour découvrir entre autres les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les plantes de bords de mer, les aromates sauvages, les fruits des gelées, etc., et réaliser des recettes qui redonnent force et santé. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51429 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Bibliothèque PLANTES AROMATIQUES ET MEDICINALES (Vert) G2007/282 Papier 33004000400302 Empruntable
Titre de série : L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, Volume 2 Titre : L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Ducerf (1949-....), Auteur Editeur : Briant : Éd. Promonature Année de publication : impr. 2008 Importance : 1 vol. (351 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9519258-6-1 Prix : 60 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Relations plante-sol -- Encyclopédies ; Plantes indicatrices -- Encyclopédies ; Cultures et sols ; Plantes indicatrices ; Écologie végétale ; Plantes sauvages comestibles ; Plantes médicinales ; Diagnostic ; Plantes comestibles
Thésaurus Agrovoc
Sol ; Plante indicatriceRésumé : Une approche originale sur la vie des plantes et leur relation avec le sol. Description des facteurs influents sur la vie microbienne aérobie ou anaérobie. Présentation des grands biotopes naturels et leur préservation. Plus de 250 plantes sont répertoriées avec : leur description, leurs biotopes, leurs caractères indicateurs pour les sols, leurs propriétés médicinales et culinaires. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53788 L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, Volume 2. L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols [texte imprimé] / Gérard Ducerf (1949-....), Auteur . - Briant : Éd. Promonature, impr. 2008 . - 1 vol. (351 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-9519258-6-1 : 60 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Relations plante-sol -- Encyclopédies ; Plantes indicatrices -- Encyclopédies ; Cultures et sols ; Plantes indicatrices ; Écologie végétale ; Plantes sauvages comestibles ; Plantes médicinales ; Diagnostic ; Plantes comestibles
Thésaurus Agrovoc
Sol ; Plante indicatriceRésumé : Une approche originale sur la vie des plantes et leur relation avec le sol. Description des facteurs influents sur la vie microbienne aérobie ou anaérobie. Présentation des grands biotopes naturels et leur préservation. Plus de 250 plantes sont répertoriées avec : leur description, leurs biotopes, leurs caractères indicateurs pour les sols, leurs propriétés médicinales et culinaires. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53788 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Bibliothèque USUEL G2009/291-T2 Papier 33004000418957 Empruntable Nancy Bibliothèque sans section 47.576 Papier 33004000889868 Empruntable Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section 48.043 Papier 33004000896772 Empruntable PermalinkPermalinkPermalinkPermalink
