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RAMEAU , Nom commun , Aliments -- Analyse sensorielle
Aliments -- Analyse sensorielleSynonyme(s)Aliments -- Appréciaton sensorielle ;Aliments -- Dégustation ;Aliments -- Propriétés organoleptiques ;Analyse organoleptique des aliments ;Dégustation (aliments) ;Propriétés gustatives des aliments ;Propriétés organoleptiques des aliments Qualités organoleptiques |
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Livre978-2-7430-0118-6
1 vol. (404 p.)
1 vol. (404 p.)ISBN : 978-2-7430-0118-6 Livre25 EUR979-10-275-0142-7
1 vol. (220 p.)
1 vol. (220 p.)Prix : 25 EUR ISBN : 979-10-275-0142-7 Livre978-3-030-27133-6
1 vol. (IX-413 p.)
1 vol. (IX-413 p.)ISBN : 978-3-030-27133-6 Livre978-0-12-819741-7
1 vol. (XI-334 p.)
1 vol. (XI-334 p.)ISBN : 978-0-12-819741-7 Livre69.50 EUR978-2-88074-754-1
1 vol. (XII-720 p.)
1 vol. (XII-720 p.)Prix : 69.50 EUR ISBN : 978-2-88074-754-1 MémoireLivre978-1-4939-5039-3
1 vol. (XXIII-596 p.)
1 vol. (XXIII-596 p.)ISBN : 978-1-4939-5039-3 Livre978-1-4822-1690-5
1 vol. (XXIX-600 p.)
1 vol. (XXIX-600 p.)ISBN : 978-1-4822-1690-5 ThèseLivre24 EUR978-2-84444-879-8
1 vol. (298 p.)
1 vol. (298 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-84444-879-8 Livre125 EUR978-2-10-076561-4
1 vol. (XXIV-616 p.)
1 vol. (XXIV-616 p.)Prix : 125 EUR ISBN : 978-2-10-076561-4 Thèse1 vol. (142 p.)
1 vol. (142 p.)