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Titre : Armagnac et gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Mahe Editeur : Toulouse : Ecole nationale vétérinaire Année de publication : 1994 Importance : 153 p. Format : 24 cm Note générale : 1994 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Armagnac (eau-de-vie)
Resagri
armagnac ; Gastronomie ; Distillation ; Eau de vie ; Vinification ; ThèseType de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24025 Armagnac et gastronomie [texte imprimé] / Vincent Mahe . - Toulouse : Ecole nationale vétérinaire, 1994 . - 153 p. ; 24 cm.
1994
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Armagnac (eau-de-vie)
Resagri
armagnac ; Gastronomie ; Distillation ; Eau de vie ; Vinification ; ThèseType de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24025 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Magasin MAGASIN P95/208 Papier 33004000056187 Empruntable Les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole / Symposium international sur les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole (01; 1990; Bordeaux) (1991)
Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon OENOLOGIE (Blanc) G91/418-1 Papier 33004000161771 Empruntable Grignon OENOLOGIE (Blanc) G91/418-2 Papier 33004000161797 Empruntable Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES BER 18.6 Papier 33004000544752 Empruntable sous conditions Paris Claude Bernard Bibliothèque OENOLOGIE (Blanc) P91/619 Papier 33004000029259 Empruntable
Titre : L'univers de l'Armagnac : une eau de vie et son terroir Toulouse Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dufor Editeur : Toulouse : Privat Année de publication : 1999 Collection : Pages Grand Sud Importance : 1 vol. (199 p.) Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7089-5410-6 Note générale : 1999 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Eaux-de-vie ; Armagnac (eau-de-vie)Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=34417 L'univers de l'Armagnac : une eau de vie et son terroir Toulouse [texte imprimé] / Henri Dufor . - Toulouse : Privat, 1999 . - 1 vol. (199 p.) ; 18 cm. - (Pages Grand Sud) .
ISBN : 978-2-7089-5410-6
1999
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Eaux-de-vie ; Armagnac (eau-de-vie)Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=34417 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon OENOLOGIE (Blanc) G99/734 Papier 33004000162480 Empruntable