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LivreSymposium international sur les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole ; Alain Bertrand ; Unité de formation et de recherche d'oenologie200 F978-2-85206-765-31 vol. (289 p.)
1 vol. (289 p.)Prix : 200 F ISBN : 978-2-85206-765-3 
Livre978-1-904761-65-51 vol. (541 p.)
1 vol. (541 p.)ISBN : 978-1-904761-65-5
