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RAMEAU , Nom commun , Aliments -- Composition
Aliments -- CompositionSynonyme(s)Aliments -- Biochimie ;Aliments -- Chimie ;Aliments -- Valeur nutritionnelle ;Biochimie alimentaire ;Chimie alimentaire Chimie des aliments |
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Livre978-0-8247-9691-4
1069 p.
1069 p.ISBN : 978-0-8247-9691-4 Livre978-3-540-69933-0
1 vol. (XLIII-1070 p.)
1 vol. (XLIII-1070 p.)ISBN : 978-3-540-69933-0 Livre149.39 EUR978-0-8493-4141-0
1 vol. (XXXII-1364 p.)
1 vol. (XXXII-1364 p.)Prix : 149.39 EUR ISBN : 978-0-8493-4141-0 Livre158 EUR978-2-7430-0891-8
1 vol. (XXXI-891 p.)
1 vol. (XXXI-891 p.)Prix : 158 EUR ISBN : 978-2-7430-0891-8 ThèsePériodiqueLivre249 FRF978-2-7430-0408-8
1 vol. (XII-194 p.)
1 vol. (XII-194 p.)Prix : 249 FRF ISBN : 978-2-7430-0408-8 Livre978-2-7430-2261-7
1 vol. (XII-209 p.)
1 vol. (XII-209 p.)ISBN : 978-2-7430-2261-7 Livre978-2-85206-071-5
381 p.
381 p.ISBN : 978-2-85206-071-5 Livre978-3-030-85644-1
1 vol. (IX, 205 p.)
1 vol. (IX, 205 p.)ISBN : 978-3-030-85644-1 PériodiqueLivre978-0-444-42578-2
1 vol. (XV-458 p.)
1 vol. (XV-458 p.)ISBN : 978-0-444-42578-2 Livre978-3-319-50765-1
1 vol. (XVI-450 p.)
1 vol. (XVI-450 p.)ISBN : 978-3-319-50765-1 LivreLivre1 vol. (119 p.)
1 vol. (119 p.)Livre16,90 EUR978-2-10-076483-9
1 vol. (191-[30] p.)
1 vol. (191-[30] p.)Prix : 16,90 EUR ISBN : 978-2-10-076483-9 Livre39,95 EUR978-2-923681-06-1
1 vol. (215 p.)
1 vol. (215 p.)Prix : 39,95 EUR ISBN : 978-2-923681-06-1 Livre978-3-319-87592-7
1 vol. (XVIII-607 p.)
1 vol. (XVIII-607 p.)ISBN : 978-3-319-87592-7 Livre978-1-78405-102-0
1 vol. (110 p.)
1 vol. (110 p.)ISBN : 978-1-78405-102-0 LivreInstitut Français pour la Nutrition ; Centre informatique sur la qualité des aliments (CIQUAL) ; Max Feinberg ; et al.125 F978-2-85206-429-4
Pagination multiple
Pagination multiplePrix : 125 F ISBN : 978-2-85206-429-4 Livre978-2-85206-970-1
1 vol. (XIX-199 p.)
1 vol. (XIX-199 p.)ISBN : 978-2-85206-970-1 Livre342978-2-7430-0203-9
1 vol. (XX-451 p.)
1 vol. (XX-451 p.)Prix : 342 ISBN : 978-2-7430-0203-9 Livre978-2-7380-0314-0
1 vol. (281 p.)
1 vol. (281 p.)ISBN : 978-2-7380-0314-0 Livre55 EUR978-2-7430-0833-8
1 vol. (XV-383 p.)
1 vol. (XV-383 p.)Prix : 55 EUR ISBN : 978-2-7430-0833-8 Livre45 EUR978-2-7011-7533-1
1 vol. (478 p.-VIII de pl.)
1 vol. (478 p.-VIII de pl.)Prix : 45 EUR ISBN : 978-2-7011-7533-1