Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech
France
Catégories
RAMEAU , Nom commun , Pasteurisation
Pasteurisation
Synonyme(s)
Aliments -- Pasteurisation
;Destruction partielle des microorganismes
;Microorganismes -- Destruction partielle
;Pasteurisation (bactériologie)
Pasteurisation (microbiologie)
|
Documents disponibles dans cette catégorie (15)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
110 F
978-2-7021-2102-3
296 p.-[8] p. de pl. en noir et en coul.
296 p.-[8] p. de pl. en noir et en coul.
|
Prix :
|
110 F
|
|
ISBN :
|
978-2-7021-2102-3
|
90 EUR
978-0-12-263653-0
1 vol. (XI-434 p.)
1 vol. (XI-434 p.)
|
Prix :
|
90 EUR
|
|
ISBN :
|
978-0-12-263653-0
|
1 vol. (pagination discontinue)
1 vol. (pagination discontinue)
978-1-119-13805-1
1 vol. (XVI-308 p.)
1 vol. (XVI-308 p.)
|
ISBN :
|
978-1-119-13805-1
|
978-2-7066-0511-6
1 vol. (187 p.)
1 vol. (187 p.)
|
ISBN :
|
978-2-7066-0511-6
|
7 EUR
978-2-11-076985-5
1 vol. (II-75 p.)
1 vol. (II-75 p.)
|
Prix :
|
7 EUR
|
|
ISBN :
|
978-2-11-076985-5
|
9 EUROS
978-2-11-077080-6
1 vol. (II-95 p.)
1 vol. (II-95 p.)
|
Prix :
|
9 EUROS
|
|
ISBN :
|
978-2-11-077080-6
|
978-0-08-100694-8
1 vol. (XVI-713 p.)
1 vol. (XVI-713 p.)
|
ISBN :
|
978-0-08-100694-8
|
15 EUR
978-2-86617-595-5
1 vol. (109 p.)
1 vol. (109 p.)
|
Prix :
|
15 EUR
|
|
ISBN :
|
978-2-86617-595-5
|
1.83 EUR
1 vol. (XXVI-722 p.)
1 vol. (XXVI-722 p.)
|
Prix :
|
1.83 EUR
|
978-2-85977-228-4
1 vol. (210 p.)
1 vol. (210 p.)
|
ISBN :
|
978-2-85977-228-4
|
129 EUR
978-2-7430-2106-1
1 vol. (XLII-795 p.)
1 vol. (XLII-795 p.)
|
Prix :
|
129 EUR
|
|
ISBN :
|
978-2-7430-2106-1
|
978-0-08-100528-6
1 vol. (XXXVI-448 p.)
1 vol. (XXXVI-448 p.)
|
ISBN :
|
978-0-08-100528-6
|
40 EUR
978-2-36441-144-9
1 vol. (287 p.-[16] p. de pl.)
1 vol. (287 p.-[16] p. de pl.)
|
Prix :
|
40 EUR
|
|
ISBN :
|
978-2-36441-144-9
|
Livre110 F
Livre90 EUR
Thèse1 vol. (pagination discontinue)
Livre
Livre
Livre7 EUR
Livre9 EUROS
Livre
Livre15 EUR
Livre
Livre129 EUR
Livre
Livre40 EUR
