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Titre : Le riz irrigué Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel A. Arraudeau, Auteur Editeur : Paris : Maisonneuve & Larose Année de publication : 1998 Collection : Le Technicien d'Agriculture Tropicale num. 38 Importance : 1 vol. (659 p.-[6] p. de pl. en coul.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-1307-8 Prix : 95 F Note générale : Bibliogr. p. 654-659 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Riziculture ; RizType de document : Livre Table des matières : Sommaire :
Origine et domestication du riz
Les écosystèmes aquatiques du riz
Classification et morphologie du riz
L'environnement du riz
Physiologie
Génétique et amélioration variétale
Fertilisation et mise en valeur des sols
Techniques culturales
Les systèmes de culture
L'après-récolte
Mécanisation de la culture
L'usinage
Les usages du riz
La production mondiale
Economie et commerce.Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=34161 Le riz irrigué [texte imprimé] / Michel A. Arraudeau, Auteur . - Paris (FR) : Maisonneuve & Larose, 1998 . - 1 vol. (659 p.-[6] p. de pl. en coul.) : ill., couv. ill. ; 17 cm. - (Le Technicien d'Agriculture Tropicale; 38) .
ISBN : 978-2-7068-1307-8 : 95 F
Bibliogr. p. 654-659
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Riziculture ; RizType de document : Livre Table des matières : Sommaire :
Origine et domestication du riz
Les écosystèmes aquatiques du riz
Classification et morphologie du riz
L'environnement du riz
Physiologie
Génétique et amélioration variétale
Fertilisation et mise en valeur des sols
Techniques culturales
Les systèmes de culture
L'après-récolte
Mécanisation de la culture
L'usinage
Les usages du riz
La production mondiale
Economie et commerce.Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=34161 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Bibliothèque CULTURES TROPICALES (Vert) G99/57-Tome1 Papier 33004000172901 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque CULTURES TROPICALES (Vert) P99/82 Papier 33004000018260 Empruntable
Titre : Le riz irrigué Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel A. Arraudeau Editeur : Paris : Agence de coopération culturelle et technique Année de publication : 1998 Autre Editeur : Centre technique de coopération agricole et rurale Collection : Le technicien d'agriculture tropicale num. 38 Importance : 1 vol. (322 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-1307-8 Note générale : 1998 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Plantes tropicales ; Riziculture ; Cultures ; Plantes -- Maladies ; RizType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=34162 Le riz irrigué [texte imprimé] / Michel A. Arraudeau . - Paris : Agence de coopération culturelle et technique : [S.l.] : Centre technique de coopération agricole et rurale, 1998 . - 1 vol. (322 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Le technicien d'agriculture tropicale; 38) .
ISBN : 978-2-7068-1307-8
1998
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Plantes tropicales ; Riziculture ; Cultures ; Plantes -- Maladies ; RizType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=34162 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Bibliothèque CULTURES TROPICALES (Vert) G99/57-Tome 2 Papier 33004000172893 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque CULTURES TROPICALES (Vert) P99/83 Papier 33004000018252 Empruntable Amélioration des espèces végétales cultivées : objectifs et critères de sélection (1992)
Titre : Amélioration des espèces végétales cultivées : objectifs et critères de sélection Type de document : texte imprimé Auteurs : André Gallais, Editeur scientifique ; Hubert Bannerot, Editeur scientifique Editeur : Paris [France] : Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1992 Collection : Mieux comprendre (Paris), ISSN 1144-7605 Importance : 768 p.-[8] p. de pl. en coul. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0383-6 Prix : 420 F Note générale : Bibliogr. p. 744-450. Index Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Arboriculture fruitière ; Arbres à feuilles caduques ; Arbres fruitiers ; Céréales ; Graminées ; Gymnospermes ; Légumes ; Légumineuses ; Légumineuses fourragères ; Maïs ; Oléagineux ; Orge ; Plantes -- Amélioration génétique ; Plantes d'ornement ; Protéagineux ; RizRésumé : Cet ouvrage collectif (87 auteurs) fait le point sur l'amélioration de 42 espèces (ou complexes d'espèces) regroupées en 8 chapitres : céréales, oléoprotéagineux, betterave et pomme de terre, plantes fourragères, plantes légumières, plantes ornementales, arbres fruitiers, arbres forestiers. Ce livre est original par l'importance accordée aux objectifs et critères de sélection. Il est destiné aux chercheurs, aux enseignants, aux étudiants et aux professionnels de l'agriculture, de l'horticulture et de la forêt. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=30780 Amélioration des espèces végétales cultivées : objectifs et critères de sélection [texte imprimé] / André Gallais, Editeur scientifique ; Hubert Bannerot, Editeur scientifique . - Paris (France) : Institut national de la recherche agronomique, 1992 . - 768 p.-[8] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Mieux comprendre (Paris), ISSN 1144-7605) .
ISBN : 978-2-7380-0383-6 : 420 F
Bibliogr. p. 744-450. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Arboriculture fruitière ; Arbres à feuilles caduques ; Arbres fruitiers ; Céréales ; Graminées ; Gymnospermes ; Légumes ; Légumineuses ; Légumineuses fourragères ; Maïs ; Oléagineux ; Orge ; Plantes -- Amélioration génétique ; Plantes d'ornement ; Protéagineux ; RizRésumé : Cet ouvrage collectif (87 auteurs) fait le point sur l'amélioration de 42 espèces (ou complexes d'espèces) regroupées en 8 chapitres : céréales, oléoprotéagineux, betterave et pomme de terre, plantes fourragères, plantes légumières, plantes ornementales, arbres fruitiers, arbres forestiers. Ce livre est original par l'importance accordée aux objectifs et critères de sélection. Il est destiné aux chercheurs, aux enseignants, aux étudiants et aux professionnels de l'agriculture, de l'horticulture et de la forêt. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=30780 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon AMELIORATION DES PLANTES (Vert) G92/356-1 Papier 33004000143878 Empruntable Grignon Bibliothèque AMELIORATION DES PLANTES (Vert) G92/356-2 Papier 33004000143779 Empruntable Kourou SCIENCES DE LA VIE AgroParisTech-Kourou I204.GAL.1992 Papier 33004000943137 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque AMELIORATION DES PLANTES (Vert) P92/388 Papier 33004000013139 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque AMELIORATION DES PLANTES (Vert) P96/219 Papier 33004000013154 Empruntable
Titre : Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Aubert, Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : 2003 Importance : 1 vol. (127 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914717-02-1 Prix : 15 EUR Note générale : Bibliogr. Adresses utiles. Sites Internet Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Organismes transgéniques ; Agriculture industrialisée ; Agriculture biologique ; Ennemis des cultures -- Lutte biologique contre ; Aliments -- Qualité ; Riz ; Pesticides ; Nitrates ; Diversité biologique ; Agriculture -- Aspect de l'environnement ; Alimentation ; Agriculture durable -- Evaluation ; ÉcotoxicologieRésumé : Ni l'agriculture raisonnée, ni les OGM ne répondent aux exigences d'une agriculture durable, dont pourtant tout le monde se réclame. Selon les auteurs, l'agriculture biologique reste aujourd'hui la seule alternative crédible au modèle intensif actuel. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=43908 Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ? [texte imprimé] / Claude Aubert, Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur . - Mens : Terre vivante, 2003 . - 1 vol. (127 p.) ; 21 cm.
ISBN : 978-2-914717-02-1 : 15 EUR
Bibliogr. Adresses utiles. Sites Internet
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Organismes transgéniques ; Agriculture industrialisée ; Agriculture biologique ; Ennemis des cultures -- Lutte biologique contre ; Aliments -- Qualité ; Riz ; Pesticides ; Nitrates ; Diversité biologique ; Agriculture -- Aspect de l'environnement ; Alimentation ; Agriculture durable -- Evaluation ; ÉcotoxicologieRésumé : Ni l'agriculture raisonnée, ni les OGM ne répondent aux exigences d'une agriculture durable, dont pourtant tout le monde se réclame. Selon les auteurs, l'agriculture biologique reste aujourd'hui la seule alternative crédible au modèle intensif actuel. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=43908 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon AGRICULTURE BIOLOGIQUE - AGROECOLOGIE - PERMACULTURE (Vert) G2003/836 Papier 33004000361454 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque AGRICULTURE BIOLOGIQUE - AGROECOLOGIE - PERMACULTURE (Vert) P2003/432 Papier 33004000284516 Indisponible
Titre : Building scenarios of future water demands in an irrigation scheme in Khammouane Province, Laos Type de document : document électronique Auteurs : Olivier Hussain ; Gilles Belaud, Directeur de mémoire ; Montpellier SupAgro (Montpellier; FRA), Organisme de soutenance ; Agroparistech (Montpellier; FRA), Organisme de soutenance ; Université de Montpellier (Montpellier; FRA), Organisme de soutenance ; CIRAD (Montpellier; FRA), Ancien possesseur ; IRD (Montpellier; FRA), Ancien possesseur Année de publication : 2018 Importance : 64 p.+ annexes Note générale : Stage de fin d'étude du master "Sciences de l'eau" parcours Eau et Agriculture Langues : Anglais (eng) Catégories : RAMEAU
Estimation ; Besoin en eau ; Irrigation ; Cours d'eau ; RizRésumé : [Français] La demande en eau grandissante depuis plusieurs décennies, liée à l’accroissement démographique et au développement socio-économique, est une menace mondiale quant à la sécurité vis-à-vis de la ressource en eau et la santé environnementale.Le Gouvernement du Laos a initié la réhabilitation et l’amplification du périmètre irrigué de la Nam Kata, dans le district de Boualapha, province de Kammouane, avec l’appui de l’Agence Française de Développement. L’irrigation à Boualapha fut mise en place en 1993, et fut arrêtée en 2006 à la suite de la destruction du seuil d’irrigation par des inondations pendant la saison humide. Une majorité des agriculteurs dépend, depuis, du riz en saison humide, malgré la présence de quelques potagers/jardins. L’objectif de l’étude est d’analyser l’adéquation entre ressource en eau et besoin en eau d’irrigation selon les différents scénarios envisagés.Les interviews ont montré que, dans le futur, les agriculteurs désirent cultiver majoritairement du riz pendant la saison humide, mais certains désirent diversifier leurs cultures en saison sèche (65% riz, 15% légumes, 10% Maïs, 10% Tabac). Les débits mesurés dans le Nam Kata sont supposés suffisants pour répondre aux demandes en eau des agriculteurs sur environ 130 ha en saison sèche, et sur la totalité de la surface en saison humide. Un autre scénario, présentant des cultures avec des demandes en eau moins importantes (Scenario 2: 45% Légumes; 25% Maïs; 30% Tabac), a été estimé réalisable sur une superficie d’environ 180 ha. Plusieurs solutions visant à atténuer la pression sur la ressource en eau ont été émises, comme l’utilisation des canaux principaux comme stockage en vue de la préparation du sol, ou la construction de stockage intermédiaire (Bassins d’irrigations à l’échelle de l’exploitation), ou décaler l’étape de pépinière et de repiquage pour certains agriculteurs (Etapes les plus consommatrices en eau du cycle du riz) ou enfin, utiliser des variétés moins consommatrices en eau ou d’une durée inférieure de sorte à décaler les dates de la pépinière et du repiquage et ainsi éviter les éventuelles périodes de sécheresse. Mais l’accessibilité de la ressource en eau n’est pas l’unique paramètre à prendre en compte pour assurer le bon fonctionnement du périmètre irrigué. En effet, l’organisation des tours d’eau d’irrigation et la réflexion collective sur la question de l’irrigation, assureront la pérennité du projet. Ce sera à la future association des usagers de l’eau qu’incombera cette tâche.
[Anglais]The ever-increasing demand for water due to growth of population and socioeconomic developmentin thepast several decades has posed a worldwide threat to water supply security and to the environmentalhealth of rivers.The Government of Laos initiated a projet to rehabilitate and expand the Nam Kata irrigation scheme in In Boualapha district, Khammouane province, with support from French Development Agency. Irrigation in Boualapha was functional in 1993 and stopped in 2006 when a weir was destroyed by floods during the wet season. Farmers have been sustaining on wet season rice and occasional gardens ever since.The goal of the study is to compare the water availability and the irrigation needs based on different scenarios. The surveys shown that, in the future, farmers want to grow rice during the wet season and have different choices in terms of crops during the dry season (65% rice,15% of vegetables, 10% maize, and 10% of tobacco). The flows in Nam kata in the measured timeframe are enough to fulfill the farmer’s choices in terms of cropping pattern for an approximate area of 130ha during the dry season, and for the full area in the wet season. Another scenario was emitted with less water-consuming crops (Scenario 2: 45% vegetables; 25% maize; 30% tobacco.) and have been estimated possible for an approximate area of 180ha. Several solutions have been considered to alleviate the pressure on the water resource such as using primary canals as storage prior to land preparation, or build intermediary storage (small on-farm ponds), phasing nursery and transplanting activities across the scheme (most water demanding periods of the rice cycle) and using varieties that are less water demanding or of a slightly shorter duration so as to postpone land preparation and harvest before potential dry spells.But the water availability isn’t the only parameter to considerin order to have a functioning scheme. Indeed, the organization of irrigation and the collective reasoning about irrigation issues will play a major role in the well-being of the project, and this task rests in the hands of the future Water User Group.Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=197986 Building scenarios of future water demands in an irrigation scheme in Khammouane Province, Laos [document électronique] / Olivier Hussain ; Gilles Belaud, Directeur de mémoire ; Montpellier SupAgro (Montpellier; FRA), Organisme de soutenance ; Agroparistech (Montpellier; FRA), Organisme de soutenance ; Université de Montpellier (Montpellier; FRA), Organisme de soutenance ; CIRAD (Montpellier; FRA), Ancien possesseur ; IRD (Montpellier; FRA), Ancien possesseur . - 2018 . - 64 p.+ annexes.
Stage de fin d'étude du master "Sciences de l'eau" parcours Eau et Agriculture
Langues : Anglais (eng)
Catégories : RAMEAU
Estimation ; Besoin en eau ; Irrigation ; Cours d'eau ; RizRésumé : [Français] La demande en eau grandissante depuis plusieurs décennies, liée à l’accroissement démographique et au développement socio-économique, est une menace mondiale quant à la sécurité vis-à-vis de la ressource en eau et la santé environnementale.Le Gouvernement du Laos a initié la réhabilitation et l’amplification du périmètre irrigué de la Nam Kata, dans le district de Boualapha, province de Kammouane, avec l’appui de l’Agence Française de Développement. L’irrigation à Boualapha fut mise en place en 1993, et fut arrêtée en 2006 à la suite de la destruction du seuil d’irrigation par des inondations pendant la saison humide. Une majorité des agriculteurs dépend, depuis, du riz en saison humide, malgré la présence de quelques potagers/jardins. L’objectif de l’étude est d’analyser l’adéquation entre ressource en eau et besoin en eau d’irrigation selon les différents scénarios envisagés.Les interviews ont montré que, dans le futur, les agriculteurs désirent cultiver majoritairement du riz pendant la saison humide, mais certains désirent diversifier leurs cultures en saison sèche (65% riz, 15% légumes, 10% Maïs, 10% Tabac). Les débits mesurés dans le Nam Kata sont supposés suffisants pour répondre aux demandes en eau des agriculteurs sur environ 130 ha en saison sèche, et sur la totalité de la surface en saison humide. Un autre scénario, présentant des cultures avec des demandes en eau moins importantes (Scenario 2: 45% Légumes; 25% Maïs; 30% Tabac), a été estimé réalisable sur une superficie d’environ 180 ha. Plusieurs solutions visant à atténuer la pression sur la ressource en eau ont été émises, comme l’utilisation des canaux principaux comme stockage en vue de la préparation du sol, ou la construction de stockage intermédiaire (Bassins d’irrigations à l’échelle de l’exploitation), ou décaler l’étape de pépinière et de repiquage pour certains agriculteurs (Etapes les plus consommatrices en eau du cycle du riz) ou enfin, utiliser des variétés moins consommatrices en eau ou d’une durée inférieure de sorte à décaler les dates de la pépinière et du repiquage et ainsi éviter les éventuelles périodes de sécheresse. Mais l’accessibilité de la ressource en eau n’est pas l’unique paramètre à prendre en compte pour assurer le bon fonctionnement du périmètre irrigué. En effet, l’organisation des tours d’eau d’irrigation et la réflexion collective sur la question de l’irrigation, assureront la pérennité du projet. Ce sera à la future association des usagers de l’eau qu’incombera cette tâche.
[Anglais]The ever-increasing demand for water due to growth of population and socioeconomic developmentin thepast several decades has posed a worldwide threat to water supply security and to the environmentalhealth of rivers.The Government of Laos initiated a projet to rehabilitate and expand the Nam Kata irrigation scheme in In Boualapha district, Khammouane province, with support from French Development Agency. Irrigation in Boualapha was functional in 1993 and stopped in 2006 when a weir was destroyed by floods during the wet season. Farmers have been sustaining on wet season rice and occasional gardens ever since.The goal of the study is to compare the water availability and the irrigation needs based on different scenarios. The surveys shown that, in the future, farmers want to grow rice during the wet season and have different choices in terms of crops during the dry season (65% rice,15% of vegetables, 10% maize, and 10% of tobacco). The flows in Nam kata in the measured timeframe are enough to fulfill the farmer’s choices in terms of cropping pattern for an approximate area of 130ha during the dry season, and for the full area in the wet season. Another scenario was emitted with less water-consuming crops (Scenario 2: 45% vegetables; 25% maize; 30% tobacco.) and have been estimated possible for an approximate area of 180ha. Several solutions have been considered to alleviate the pressure on the water resource such as using primary canals as storage prior to land preparation, or build intermediary storage (small on-farm ponds), phasing nursery and transplanting activities across the scheme (most water demanding periods of the rice cycle) and using varieties that are less water demanding or of a slightly shorter duration so as to postpone land preparation and harvest before potential dry spells.But the water availability isn’t the only parameter to considerin order to have a functioning scheme. Indeed, the organization of irrigation and the collective reasoning about irrigation issues will play a major role in the well-being of the project, and this task rests in the hands of the future Water User Group.Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=197986 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Montpellier Serveur Olea Eau et Agriculture E-18 EA HUS Numérique 99999898988 Consultable sous conditions PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
