Influence du gène de nanisme (dw) sur le métabolisme lipidique de la poule pondeuse. / C. Burghelle-Mayeur (18/05/1988)

Public ISBD Titre : Influence du gène de nanisme (dw) sur le métabolisme lipidique de la poule pondeuse. Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Burghelle-Mayeur ; Y. Demarne, Directeur de thèse Editeur : Université de Paris 7 Année de publication : 18/05/1988 Importance : 159 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire POULE ; LIPIDE ; GENETIQUE ; METABOLISME ; LIPOPROTEINE ; PHYSIOLOGIE Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69547 Influence du gène de nanisme (dw) sur le métabolisme lipidique de la poule pondeuse. [texte imprimé] / C. Burghelle-Mayeur ; Y. Demarne, Directeur de thèse . - [S.l.] : Université de Paris 7, 18/05/1988 . - 159 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire POULE ; LIPIDE ; GENETIQUE ; METABOLISME ; LIPOPROTEINE ; PHYSIOLOGIE Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69547

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Les lipides de l'oeuf de poule et de l'embryon. 1. Etude qualitative et quantitative. 2. Evolution au cours du développement embryonnaire. Première thèse. / G. Sézille (18/04/1964)

Public ISBD Titre : Les lipides de l'oeuf de poule et de l'embryon. 1. Etude qualitative et quantitative. 2. Evolution au cours du développement embryonnaire. Première thèse. Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Sézille ; J. Montreuil, Directeur de thèse Editeur : Université des Sciences et techniques de Lille Année de publication : 18/04/1964 Importance : 122 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire POULE ; OEUF ; LIPIDE Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69757 Les lipides de l'oeuf de poule et de l'embryon. 1. Etude qualitative et quantitative. 2. Evolution au cours du développement embryonnaire. Première thèse. [texte imprimé] / G. Sézille ; J. Montreuil, Directeur de thèse . - [S.l.] : Université des Sciences et techniques de Lille, 18/04/1964 . - 122 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire POULE ; OEUF ; LIPIDE Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69757

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Massy	Bibliothèque	Thèses Massy	THE 64 SEZ	Papier	33004000598808	Empruntable
Massy	Bibliothèque	Thèses Massy	THE 64 SEZ	Papier	33004000598816	Empruntable sous conditions

L'oeuf de consommation : production, conservation et caractéristiques - Séance de travail (17/03/1970 - 18/03/1970). (1971)

Public ISBD Titre : L'oeuf de consommation : production, conservation et caractéristiques - Séance de travail (17/03/1970 - 18/03/1970). Type de document : texte imprimé Editeur : NOUZILLY : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1971 Importance : 184 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire ELEVAGE ; OEUF ; PRODUCTION ; CONSERVATION ; CONSOMMATION ; PHYSIOLOGIE ; ALIMENTATION ANIMALE ; POULE ; LUMIERE Liste Plan de classement 18.12 (OEUFS) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau TU4.13 Œufs Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61226 L'oeuf de consommation : production, conservation et caractéristiques - Séance de travail (17/03/1970 - 18/03/1970). [texte imprimé] . - NOUZILLY (149, rue de Grenelle 75341 Paris Cedex 07 France) : Institut National de la Recherche Agronomique, 1971 . - 184 p. Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire ELEVAGE ; OEUF ; PRODUCTION ; CONSERVATION ; CONSOMMATION ; PHYSIOLOGIE ; ALIMENTATION ANIMALE ; POULE ; LUMIERE Liste Plan de classement 18.12 (OEUFS) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau TU4.13 Œufs Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61226

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	OEU 18.12	Papier	33004000555816	Empruntable sous conditions

L'oeuf dans l'alimentation humaine ; contribution à l'étude de la composition de l'oeuf de poule et proposition d'un procédé de conservation des oeufs après cuisson et écoquage. / T. Staron (1980)

Public ISBD Titre : L'oeuf dans l'alimentation humaine ; contribution à l'étude de la composition de l'oeuf de poule et proposition d'un procédé de conservation des oeufs après cuisson et écoquage. Type de document : texte imprimé Auteurs : T. Staron Editeur : RUNGIS : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1980 Importance : 35 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire OEUF ; POULE ; NUTRITION ; PHYSIOLOGIE ; COMPOSITION ; VALEUR NUTRITIVE ; CONSERVATION ; QUALITE ; MALADIE ; CUISSON Liste Plan de classement 18.12 (OEUFS) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau TU4.13 Œufs Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61217 L'oeuf dans l'alimentation humaine ; contribution à l'étude de la composition de l'oeuf de poule et proposition d'un procédé de conservation des oeufs après cuisson et écoquage. [texte imprimé] / T. Staron . - RUNGIS (149, rue de Grenelle 75341 Paris Cedex 07 France) : Institut National de la Recherche Agronomique, 1980 . - 35 p. Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire OEUF ; POULE ; NUTRITION ; PHYSIOLOGIE ; COMPOSITION ; VALEUR NUTRITIVE ; CONSERVATION ; QUALITE ; MALADIE ; CUISSON Liste Plan de classement 18.12 (OEUFS) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau TU4.13 Œufs Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61217

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	STA 18.12	Papier	33004000555840	Empruntable sous conditions

L'oeuf : Quelques données récentes sur sa production, ses utilisations et sa consommation. (1981)

Public ISBD Titre : L'oeuf : Quelques données récentes sur sa production, ses utilisations et sa consommation. Type de document : texte imprimé Editeur : DIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation Année de publication : 1981 Collection : Cahiers de l'ENSBANA num. 3 Importance : 156 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire OEUF ; POULE ; QUALITE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; ALIMENTATION ANIMALE Liste Plan de classement 18.12 (OEUFS) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau TU4.13 Œufs Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61216 L'oeuf : Quelques données récentes sur sa production, ses utilisations et sa consommation. [texte imprimé] . - DIJON (Campus Universitaire DIJON France) : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation, 1981 . - 156 p.. - (Cahiers de l'ENSBANA; 3) . Bibliographie Illustrations Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire OEUF ; POULE ; QUALITE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; ALIMENTATION ANIMALE Liste Plan de classement 18.12 (OEUFS) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau TU4.13 Œufs Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61216

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	OEU 18.12	Papier	33004000555824	Empruntable sous conditions

Organisation sociale chez les vertébrés - Colloque de la Société française pour l'étude du comportement animal (12/12/1985 - 14/12/1985, Toulouse, France). (1987)

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Recherches sur les glycoprotéines du blanc d'oeuf de poule. 1° Isolement et étude physico-chimique : de l'ovoinhibiteur, de l'ovoglycoprotéine, de la riboflavoprotéine, de l'ovomucoïde. 2° Résolution du problème de l'hétérogénéité de l'ovomucoïde. / E. Jakubczak (24/06/1971)

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Recherches sur les protéides du jaune d'oeuf de poule. Isolement de deux glycoprotéines. / Jean-Yves Leveau (30/03/1973)

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Revue de l'agriculture. Numéro 5. Septembre-octobre 1982. (1982)

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Science et technologie de l'oeuf. (2 Vol.) Vol. 1 : Production et qualité / Françoise Nau (2010)

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