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Livre978-90-77381-41-01 vol. (XII-194 p.)
1 vol. (XII-194 p.)ISBN : 978-90-77381-41-0 
Thèse
Livre978-0-7514-0055-7408 p.
408 p.ISBN : 978-0-7514-0055-7 
Livre978-0-89116-255-1301 p.
301 p.ISBN : 978-0-89116-255-1 
LivreAdvances in food engineering - International workshop (02/09/1991 - 06/09/1991, Jakarta, Indonésie).
978-0-8493-7902-4655 p.
655 p.ISBN : 978-0-8493-7902-4 
Livre978-0-85334-599-2526 p.
526 p.ISBN : 978-0-85334-599-2 
Livre189,39978-1-84973-037-2481 p.
481 p.Prix : 189,39 ISBN : 978-1-84973-037-2 
Thèse1 vol. (XXI-200 p.)
1 vol. (XXI-200 p.)
Livre978-1-56676-058-4313 p.
313 p.ISBN : 978-1-56676-058-4 
Livre1147978-0-7514-0010-6192 p.
192 p.Prix : 1147 ISBN : 978-0-7514-0010-6 
Livre978-0-85334-200-7319 p.
319 p.ISBN : 978-0-85334-200-7 
Livre978-1-891127-71-71 vol. (IX-338 p.)
1 vol. (IX-338 p.)ISBN : 978-1-891127-71-7 
Livre978-0-913250-69-3276 p.
276 p.ISBN : 978-0-913250-69-3 
Livre978-0-8247-8363-1493 p.
493 p.ISBN : 978-0-8247-8363-1 
Livre87762-800-9134 p.
134 p.ISBN : 87762-800-9 
Thèse
Thèse
Thèse
Livre207,53978-1-85573-729-7306 p.
306 p.Prix : 207,53 ISBN : 978-1-85573-729-7 
Livre978-0-85334-979-2272 p.
272 p.ISBN : 978-0-85334-979-2 
Livrep. 767 à p. 1463
p. 767 à p. 1463
Livrep. 1464 à p. 1899
p. 1464 à p. 1899
Livre978-85-904573-1-232 p. - p. 751 à p. 1517
32 p. - p. 751 à p. 1517ISBN : 978-85-904573-1-2 
Livre978-85-904573-1-232 p. - p. 1519 à p. 2215
32 p. - p. 1519 à p. 2215ISBN : 978-85-904573-1-2 
Livre978-963-9483-58-31 vol. (XXVIII-618 p.)
1 vol. (XXVIII-618 p.)ISBN : 978-963-9483-58-3 
Livre978-963-9483-58-31 vol. (XXVIII p. - p. 619 à p. 1256.)
1 vol. (XXVIII p. - p. 619 à p. 1256.)ISBN : 978-963-9483-58-3 
Livre1 vol. (XXVIII p. - p. 1257 à p. 1905.)
1 vol. (XXVIII p. - p. 1257 à p. 1905.)
Livre978-0-444-89393-2910 p.
910 p.ISBN : 978-0-444-89393-2 
Livre978-1-138-73308-41 vol. (XVII-771 p.)
1 vol. (XVII-771 p.)ISBN : 978-1-138-73308-4 
Livre690978-1-57808-148-6313 p.
313 p.Prix : 690 ISBN : 978-1-57808-148-6 
LivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1990 19901 vol. (277 p.)
1 vol. (277 p.)
Livre978-0-12-411479-11 vol. (XVI-635 p.)
1 vol. (XVI-635 p.)ISBN : 978-0-12-411479-1 
Livre978-2-86995-005-4265 p.
265 p.ISBN : 978-2-86995-005-4 
Livre978-2-86995-016-01 vol. (466 p.)
1 vol. (466 p.)ISBN : 978-2-86995-016-0 
Livre978,3978-1-85075-941-6308 p.
308 p.Prix : 978,3 ISBN : 978-1-85075-941-6 
Livre96,93978-1-58716-008-0420 p.
420 p.Prix : 96,93 ISBN : 978-1-58716-008-0 
Livre978-0-9517601-1-61 vol. (p. disc.)
1 vol. (p. disc.)ISBN : 978-0-9517601-1-6 
Livre978-2-85206-707-31 vol. (VIII-295 p.)
1 vol. (VIII-295 p.)ISBN : 978-2-85206-707-3 
Livre80978-2-10-051605-615 p. - 475 p.
15 p. - 475 p.Prix : 80 ISBN : 978-2-10-051605-6 
Livre150,11978-1-4200-4566-6525 p.
525 p.Prix : 150,11 ISBN : 978-1-4200-4566-6 
Livre153,79978-157-44460-61068 p.
1068 p.Prix : 153,79 ISBN : 978-157-44460-6 
Livre978-1-4987-2175-21 vol. (XXI-719 p.)
1 vol. (XXI-719 p.)ISBN : 978-1-4987-2175-2 
Livre92-9098-023-6464 p.
464 p.ISBN : 92-9098-023-6 
Livre
Livre978-0-7506-1153-4780 p.
780 p.ISBN : 978-0-7506-1153-4 
Livre978-0-12-398530-91 vol. (XXIII-867-[8] p.)
1 vol. (XXIII-867-[8] p.)ISBN : 978-0-12-398530-9 
Livre978-1-4398-0918-11 vol. (XXIII-697 p.)
1 vol. (XXIII-697 p.)ISBN : 978-1-4398-0918-1 
Livre85,85978-0-306-47397-5466 p.
466 p.Prix : 85,85 ISBN : 978-0-306-47397-5 
Livre978-2-85206-057-91 vol. (XIV-241 p.)
1 vol. (XIV-241 p.)ISBN : 978-2-85206-057-9 
Livre978-2-85206-544-41 vol. (XXIII-575 p.)
1 vol. (XXIII-575 p.)ISBN : 978-2-85206-544-4 
Livre978-2-85206-194-1366 p.
366 p.ISBN : 978-2-85206-194-1 
Livre978-0-85709-085-01 vol. (XXXVI-804 p.)
1 vol. (XXXVI-804 p.)ISBN : 978-0-85709-085-0 
Livre
Thèse1 vol. (159 p.)
1 vol. (159 p.)
Livre978-3-527-31560-41 vol. (XXXIII-372 p.)
1 vol. (XXXIII-372 p.)ISBN : 978-3-527-31560-4 
Livre1100978-0-7514-0048-9324 p.
324 p.Prix : 1100 ISBN : 978-0-7514-0048-9 
Livre978-2-86995-020-7556 p.
556 p.ISBN : 978-2-86995-020-7 
Livre978-0-8169-9875-31 vol. (XIII-762 p.)
1 vol. (XIII-762 p.)ISBN : 978-0-8169-9875-3 
Livre978-1-85166-304-01 vol. (XI-317 p.)
1 vol. (XI-317 p.)ISBN : 978-1-85166-304-0 
Livre978-1-4398-3704-71 vol. (XVIII-404 p.)
1 vol. (XVIII-404 p.)ISBN : 978-1-4398-3704-7 
Livre207,53978-1-85573-964-2345 p.
345 p.Prix : 207,53 ISBN : 978-1-85573-964-2 
Livre978-0-08-100528-61 vol. (XXXVI-448 p.)
1 vol. (XXXVI-448 p.)ISBN : 978-0-08-100528-6 
Livre978-0-8412-1682-2548 p.
548 p.ISBN : 978-0-8412-1682-2 
Livre48 p.
48 p.
Thèse
