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Livre978-2-85206-004-3p. disc.
p. disc.ISBN : 978-2-85206-004-3 
Thèsep.disc.
p.disc.
Livre978-0-367-22691-61 vol. (XIV-260 p.)
1 vol. (XIV-260 p.)ISBN : 978-0-367-22691-6 Thèsep. disc.
p. disc.Thèse174 p.
174 p.Thèse247 p.
247 p.
Livre978-0-444-53206-016 p. - 490 p.
16 p. - 490 p.ISBN : 978-0-444-53206-0 Thèsep. disc.
p. disc.Thèse1 vol. (111 p.)
1 vol. (111 p.)LivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1990 19901 vol. (277 p.)
1 vol. (277 p.)ThèseThèseThèseThèseVandoeuvre-lès-Nancy [France] : Institut National Polytechnique de Lorraine (INPL) ; 16/01/1997 16/01/1997258 p.
258 p.ThèseThèse
Livre978-2-910239-04-6424 p.
424 p.ISBN : 978-2-910239-04-6 
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1 vol. (466 p.)ISBN : 978-2-86995-016-0 
Livre203,32978-0-8247-4311-6506 p.
506 p.Prix : 203,32 ISBN : 978-0-8247-4311-6 
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1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)ISBN : 978-960-89789-5-9 
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28 p. - 566 p.Prix : 79,88 ISBN : 978-1-4200-8353-8 
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1 vol. (XXIX-690 p.)ISBN : 978-0-12-415923-5 
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1 vol. (XXXI-710 p.)ISBN : 978-0-12-812018-7 
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184 p.ISBN : 92-9098-020-3 Thèsep. disc.
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505 p.Prix : 1519 ISBN : 978-0-7923-2929-9 
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1 vol. (XIX-349 p.)ISBN : 978-1-4443-3337-4 
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718 p.Prix : 2285 ISBN : 978-0-444-81633-7 Thèsep. disc.
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1 vol. (pagination discontinue)
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160 p.ISBN : 978-92-9098-006-3 
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1 vol. (270 p.)ISBN : 978-2-225-81573-7 
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736 p.ISBN : 978-0-19-963466-8 
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277 p.ISBN : 978-2-85206-421-8 
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310 p.ISBN : 978-2-9517425-0-5 
Livre1104978-1-85573-287-2290 p.
290 p.Prix : 1104 ISBN : 978-1-85573-287-2 
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1 vol. (XXIII-592 p.)Prix : 795 F ISBN : 978-2-7430-0228-2 
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411 p.ISBN : 978-3-86022-890-6 
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527 p.Prix : 856 ISBN : 978-1-56676-598-5 
Livre978-0-470-12216-71 vol. (XVIII-267 p.)
1 vol. (XVIII-267 p.)ISBN : 978-0-470-12216-7 Livre6 p. - 108 p.
6 p. - 108 p.
