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Livre250978-2-87777-408-61 vol. (191 p.)
1 vol. (191 p.)Prix : 250 ISBN : 978-2-87777-408-6 
Livre459 p.
459 p.
Livre978-0-85334-599-2526 p.
526 p.ISBN : 978-0-85334-599-2 
Thèse234 p.
234 p.
Livre
Livre
Livre
Livre
Livre978-0-333-29423-91 vol. (VIII-209 p.)
1 vol. (VIII-209 p.)ISBN : 978-0-333-29423-9 
Livre302,81978-3-87040-110-81 vol. (768 p.)
1 vol. (768 p.)Prix : 302,81 ISBN : 978-3-87040-110-8 
Livre978-0-471-58995-2947 p.
947 p.ISBN : 978-0-471-58995-2 
Livre978-0-471-53037-41090 p.
1090 p.ISBN : 978-0-471-53037-4 
Livre24 p. - 505 p.
24 p. - 505 p.
Livre978-0-08-018090-81 vol. (XV-807 p.)
1 vol. (XV-807 p.)ISBN : 978-0-08-018090-8 
Livre1 vol. (VII-255 p.)
1 vol. (VII-255 p.)
Livre
Thèse247 p.
247 p.
Livre339,31978-0-12-646382-8300 p.
300 p.Prix : 339,31 ISBN : 978-0-12-646382-8 
Livre978-0-85334-442-1303 p.
303 p.ISBN : 978-0-85334-442-1 
Livre
Livre71,89978-2-7430-1393-61 vol. (XIII-576 p.)
1 vol. (XIII-576 p.)Prix : 71,89 ISBN : 978-2-7430-1393-6 
Livre
Thèse286 p.
286 p.
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Livre176,09978-1-4051-5764-3380 p.
380 p.Prix : 176,09 ISBN : 978-1-4051-5764-3 
Livre
Livre
Thèse
Livre978-0-85334-384-41 vol. (X-315 p.)
1 vol. (X-315 p.)ISBN : 978-0-85334-384-4 
Livre
Livre978-0-87055-107-9338 p.
338 p.ISBN : 978-0-87055-107-9 
Livre978-81-7114-003-9361 p.
361 p.ISBN : 978-81-7114-003-9 
Livre
Livre
Livre241 p.
241 p.
Livre
Thèse
Thèse167 p.
167 p.
Livre978-2-86995-016-01 vol. (466 p.)
1 vol. (466 p.)ISBN : 978-2-86995-016-0 
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Livre978-0-471-05694-2300 p.
300 p.ISBN : 978-0-471-05694-2 
Livre978-0-85334-694-4532 p.
532 p.ISBN : 978-0-85334-694-4 
Livre978-0-87055-190-1615 p.
615 p.ISBN : 978-0-87055-190-1 
Livre203,32978-0-8247-4311-6506 p.
506 p.Prix : 203,32 ISBN : 978-0-8247-4311-6 
Livre0-87055-580-1417 p.
417 p.ISBN : 0-87055-580-1 
Livre79,88978-1-4200-8353-828 p. - 566 p.
28 p. - 566 p.Prix : 79,88 ISBN : 978-1-4200-8353-8 
Livre978-0-12-812018-71 vol. (XXXI-710 p.)
1 vol. (XXXI-710 p.)ISBN : 978-0-12-812018-7 
Livre978-0-12-415923-51 vol. (XXIX-690 p.)
1 vol. (XXIX-690 p.)ISBN : 978-0-12-415923-5 
Livre978-0-367-33720-91 vol. (XVI-205 p.)
1 vol. (XVI-205 p.)ISBN : 978-0-367-33720-9 
Livre96,93978-1-58716-008-0420 p.
420 p.Prix : 96,93 ISBN : 978-1-58716-008-0 
Livre491,4978-1-85573-533-0575 p.
575 p.Prix : 491,4 ISBN : 978-1-85573-533-0 
Livre61,43978-1-84569-216-21 vol. (XV-913 p.)
1 vol. (XV-913 p.)Prix : 61,43 ISBN : 978-1-84569-216-2 
Livre978-0-12-800351-01 vol. (XX-392 p.)
1 vol. (XX-392 p.)ISBN : 978-0-12-800351-0 
Livre978-1-4398-2598-31 vol. (XVI-257 p.)
1 vol. (XVI-257 p.)ISBN : 978-1-4398-2598-3 
Livre978-0-87055-338-7409 p.
409 p.ISBN : 978-0-87055-338-7 
Livre978-2-85206-707-31 vol. (VIII-295 p.)
1 vol. (VIII-295 p.)ISBN : 978-2-85206-707-3 
Livre978-2-7430-0211-41 vol. (X-341 p.)
1 vol. (X-341 p.)ISBN : 978-2-7430-0211-4 
Livre978-2-10-082188-41 vol. (XVII-574 p.)
1 vol. (XVII-574 p.)ISBN : 978-2-10-082188-4 
Livre978-2-10-004435-1554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 
Livre82 EUR978-2-10-050470-11 vol. (XVII-573 p.)
1 vol. (XVII-573 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-050470-1 
Livre82 EUR978-2-10-004435-11 vol. (XXI-554 p.)
1 vol. (XXI-554 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-004435-1 ![Génie des procédés alimentaires. Des bases aux applications. [Prix Roberval 2002].](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_67794.webp)
Livre978-2-10-004435-1554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 
Livre49,14978-2-7430-1359-21 vol. (XI-196 p.)
1 vol. (XI-196 p.)Prix : 49,14 ISBN : 978-2-7430-1359-2 
Livre37.96 EUR978-2-7430-0509-21 vol. (XI-164 p.)
1 vol. (XI-164 p.)Prix : 37.96 EUR ISBN : 978-2-7430-0509-2 
Livre
Livre978-0-444-40896-91079 p.
1079 p.ISBN : 978-0-444-40896-9 
Livre978-0-8155-1097-0390 p.
390 p.ISBN : 978-0-8155-1097-0 
Livre978-0-8247-8463-8756 p.
756 p.ISBN : 978-0-8247-8463-8 
Livre761978-0-8493-8694-7718 p.
718 p.Prix : 761 ISBN : 978-0-8493-8694-7 
Livre187,14978-0-306-47276-3698 p.
698 p.Prix : 187,14 ISBN : 978-0-306-47276-3 
Livre125,14978-87-986606-0-6261 p.
261 p.Prix : 125,14 ISBN : 978-87-986606-0-6 
Livre2169978-0-471-18357-0756 p.
756 p.Prix : 2169 ISBN : 978-0-471-18357-0 
Livre266,18978-1-84569-195-024 p. - 1029 p.
24 p. - 1029 p.Prix : 266,18 ISBN : 978-1-84569-195-0 
Livre978-0-07-033284-31131 p.
1131 p.ISBN : 978-0-07-033284-3 
Livre978-0-12-398530-91 vol. (XXIII-867-[8] p.)
1 vol. (XXIII-867-[8] p.)ISBN : 978-0-12-398530-9 
Livre978-1-4398-0918-11 vol. (XXIII-697 p.)
1 vol. (XXIII-697 p.)ISBN : 978-1-4398-0918-1 
Livre85,85978-0-306-47397-5466 p.
466 p.Prix : 85,85 ISBN : 978-0-306-47397-5 
Livre978-2-85206-274-01 vol. (XX-633 p.)
1 vol. (XX-633 p.)ISBN : 978-2-85206-274-0
