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Thésaurus Agro-alimentaire , CLASSEMENT GEOGRAPHIQUE , MONDE , EUROPE , EUROPE HORS UE , RUSSIE
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6mois. Le XXIe siècle en images n°1. Printemps/été 2011. (2011)
Titre : 6mois. Le XXIe siècle en images n°1. Printemps/été 2011. Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : 6 mois Année de publication : 2011 Importance : 354 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35204-144-3 Prix : 26,58 Note générale : Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CHINE ; IMAGE ; ENSEIGNEMENT ; RUSSIE
Liste Plan de classement
30.3 (SOCIOLOGIE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69194 6mois. Le XXIe siècle en images n°1. Printemps/été 2011. [texte imprimé] . - Paris : 6 mois, 2011 . - 354 p.
ISBN : 978-2-35204-144-3 : 26,58
Illustrations
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CHINE ; IMAGE ; ENSEIGNEMENT ; RUSSIE
Liste Plan de classement
30.3 (SOCIOLOGIE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69194 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Mission ouverture sociale SCIENCES HUMAINES MOI 30.3 Papier MAS-14375 Consultable sur place
Titre : Introduction à l'histoire économique mondiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert C. Allen (1947-....), Auteur ; Christophe Jaquet, Traducteur ; Guillaume Daudin, Préfacier, etc. Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : 2014 Collection : Grands repères Sous-collection : Manuels Importance : 1 vol. (165 p.) Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-7783-4 Prix : 16 EUR Note générale : Bibliogr. p. 151-157. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Liste Plan de classement
27.2 (HISTOIRE DES SYSTEMES ECONOMIQUES) [Classement Massy]
Thésaurus Agro-alimentaire
HISTOIRE ; INDUSTRIE ; COMMERCE ; MONDE ; POLITIQUE ECONOMIQUE ; PAUVRETE ; PROGRES TECHNIQUE ; AMERIQUE ; INDE ; AFRIQUE ; JAPON ; CHINE ; RUSSIE ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUERésumé : Pourquoi certains pays sont-ils riches et d'autres pauvres ?
Dans cette introduction qui se veut un petit manuel d'histoire économique à l'échelle mondiale, Robert C. Allen explore les interactions qui existent entre la géographie, la mondialisation, l'évolution technologique, la politique économique et les institutions pour montrer comment se sont formées la richesse et la pauvreté des nations. À partir d'une analyse des facteurs de croissance fondée sur l'examen d'un grand nombre d'exemples tirés de l'histoire, il nous révèle les causes des inégalités du monde dans lequel nous vivons aujourd'hui.
Accessible, illustré par de nombreux tableaux et graphiques, cet ouvrage éclaire des événements mal connus, des histoires inexplorées, pour offrir une nouvelle compréhension de l'évolution des échanges à l'échelle planétaire. S'appuyant sur les travaux les plus récents en histoire économique, il offre une introduction vivante et riche à un champ de recherche en plein développement.Type de document : Livre Table des matières : Avant-propos
Pourquoi lire ce livre ?
Comment lire ce livre ?
Quand commence l'histoire économique du monde ?
1 / La grande divergence
Le salaire réel
2 / L'essor de l'Occident
La première mondialisation
3 / La révolution industrielle
Le contexte culturel et politique
Expliquer la révolution industrielle
L'industrie du coton
La machine à vapeur
L'invention continue
4 / L'ascension des riches
Le caractère macroéconomique du progrès technologique
5 / Les grands empires
Mondialisation et désindustrialisation
Le textile de coton
L'industrie moderne en Inde
6 / Les Amériques
L'économie coloniale de l'Amérique du Nord
L'économie coloniale de l'Amérique latine
L'indépendance : les États-Unis
L'indépendance : l'Amérique latine
Éducation et invention
7 / L'Afrique
L'Afrique et le débat sur la grande divergence
Le commerce des esclaves
Le commerce légitime
Le colonialisme
La pauvreté contemporaine dans une perspective historique
8 / Le modèle standard et l'industrialisation tardive
La Russie impériale
Le Japon
La restauration Meiji
Le développement economique de l'ère Meiji
La période impériale, 1905-1940
L'Amérique latine
La fin du modèle standard
9 / L'industrialisation par la grande poussée
Le développement économique soviétique
Le Japon
La Chine
Épilogue
Pour en savoir plus
IndexPermalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=171330 Introduction à l'histoire économique mondiale [texte imprimé] / Robert C. Allen (1947-....), Auteur ; Christophe Jaquet, Traducteur ; Guillaume Daudin, Préfacier, etc. . - Paris : La Découverte, 2014 . - 1 vol. (165 p.) : ill. ; 22 cm. - (Grands repères. Manuels) .
ISBN : 978-2-7071-7783-4 : 16 EUR
Bibliogr. p. 151-157. Index
Langues : Français (fre)
Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Liste Plan de classement
27.2 (HISTOIRE DES SYSTEMES ECONOMIQUES) [Classement Massy]
Thésaurus Agro-alimentaire
HISTOIRE ; INDUSTRIE ; COMMERCE ; MONDE ; POLITIQUE ECONOMIQUE ; PAUVRETE ; PROGRES TECHNIQUE ; AMERIQUE ; INDE ; AFRIQUE ; JAPON ; CHINE ; RUSSIE ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUERésumé : Pourquoi certains pays sont-ils riches et d'autres pauvres ?
Dans cette introduction qui se veut un petit manuel d'histoire économique à l'échelle mondiale, Robert C. Allen explore les interactions qui existent entre la géographie, la mondialisation, l'évolution technologique, la politique économique et les institutions pour montrer comment se sont formées la richesse et la pauvreté des nations. À partir d'une analyse des facteurs de croissance fondée sur l'examen d'un grand nombre d'exemples tirés de l'histoire, il nous révèle les causes des inégalités du monde dans lequel nous vivons aujourd'hui.
Accessible, illustré par de nombreux tableaux et graphiques, cet ouvrage éclaire des événements mal connus, des histoires inexplorées, pour offrir une nouvelle compréhension de l'évolution des échanges à l'échelle planétaire. S'appuyant sur les travaux les plus récents en histoire économique, il offre une introduction vivante et riche à un champ de recherche en plein développement.Type de document : Livre Table des matières : Avant-propos
Pourquoi lire ce livre ?
Comment lire ce livre ?
Quand commence l'histoire économique du monde ?
1 / La grande divergence
Le salaire réel
2 / L'essor de l'Occident
La première mondialisation
3 / La révolution industrielle
Le contexte culturel et politique
Expliquer la révolution industrielle
L'industrie du coton
La machine à vapeur
L'invention continue
4 / L'ascension des riches
Le caractère macroéconomique du progrès technologique
5 / Les grands empires
Mondialisation et désindustrialisation
Le textile de coton
L'industrie moderne en Inde
6 / Les Amériques
L'économie coloniale de l'Amérique du Nord
L'économie coloniale de l'Amérique latine
L'indépendance : les États-Unis
L'indépendance : l'Amérique latine
Éducation et invention
7 / L'Afrique
L'Afrique et le débat sur la grande divergence
Le commerce des esclaves
Le commerce légitime
Le colonialisme
La pauvreté contemporaine dans une perspective historique
8 / Le modèle standard et l'industrialisation tardive
La Russie impériale
Le Japon
La restauration Meiji
Le développement economique de l'ère Meiji
La période impériale, 1905-1940
L'Amérique latine
La fin du modèle standard
9 / L'industrialisation par la grande poussée
Le développement économique soviétique
Le Japon
La Chine
Épilogue
Pour en savoir plus
IndexPermalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=171330 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Mission ouverture sociale ECONOMIE ALL 27.2 Papier 33004001022436 Consultable sur place Matériaux au contact des aliments. Réglementation. (2007)
Titre : Matériaux au contact des aliments. Réglementation. Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 4e éd. Editeur : SENLIS : CEntre Technique des Industries Mécaniques Année de publication : 2007 Collection : Environnement, sécurité, réglementation Importance : 160 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85400-803-6 Prix : 81,9 Note générale : Annexes
Bibliographie
IllustrationsLangues : Français (fre) Espagnol (spa) Catégories : Liste Plan de classement
15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy]
Thésaurus Agro-alimentaire
MATERIAU D'EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION ; EUROPE ; ETATS-UNIS ; JAPON ; CHINE ; BRESIL ; RUSSIE ; MEXIQUEType de document : Livre Table des matières : Introduction
1. Les contraintes réglementaires
2. Les différents principes de la réglementation
2.1 Interaction entre les matériaux et les aliments
2.2 la nature des substances migrantes liste positive
2.3 les limites de migration
2.4 Contrôle de la migration
3. Les principaux matériaux utilisés au contact des denrées alimentaires
UNION EUROPÉENNE
1. L'organisation habilitée
2.Les textes de référence
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques
4.5 Verre
5. Dispositions nationales spécifiques
5.1 Réglementation spécifique en France
L'organisme habilité
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classes de matériaux
Recommandations et normes (textes non réglementaires)
5.2 Réglementation spécifique en Allemagne
l'organisation habilitée
les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
5.3 Réglementation spécifique aux Pays-Bas
L'organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
5.4 Réglementation spécifique en Suède
L'organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques
5.5 Réglementation spécifique en Finlande
L’organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques
5.6 Synthèse de la réglementation dans l'Union Européenne
Métaux non revêtus et revêtements métalliques
Métaux ferreux
Aluminium
Argent
Métaux lourds (Cadmium, Plomb)
Chrome
Cuivre
Etain
Magnésium
Manganèse
Nickel
Or, Platine
Soudure (Métal d'apport pour)
Titane
Zinc et acier galvanisé
Matériaux plastiques
Matériaux contenant du chlorure de vinyle monomère
Dérivés époxydiques
Revêtements polymères sur métaux
Colorants et pigments
Vernis
Élastomères et caoutchoucs
Céramiques
Verres
Objets émaillés
Bois, papier et cartons
Pellicule de cellulose régénérée
6. Adresses Europe
Commission européenne
Organismes de normalisation
Organismes nationaux et accès aux textes réglementaires
Laboratoires
Organisations professionnelles européennes
ÉTATS-UNIS
1. L'organisme fédéral américain habilité: la F.D.A
2. Les références réglementaires
2.1 Les CFR
2.2 Les C.P.G.
2.3 Les références normatives
3. Les principes de la réglementation
3.1 Additifs alimentaires, matières gras, éléments préalablement autorisés,classes de matériaux
3.2 Critères et procédures d'homologation pour le marché américain
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Synthèse de la réglementation aux USA
5.1 Métaux
5.2 Matières plastiques
5.3 Élastomères et caoutchoucs
5.4 Céramiques
5.5 Verre
6. Adresses USA
JAPON
1. L'organisation habilitée
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques, émaux, verres
5. Tableau de synthèse Japon
6. Liste des normes
7. Adresses Japon
CHINE
1. L'organisation habilitée
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques et émaux
4.5 Verre
4.6 Papier
4.7 Fibre végétale
5. Adresses Chine
BRÉSIL
1. L'organisme habilité
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Matériaux métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques, émaux, verres
4.5 Cellulose
4.6 Emballages et équipements en contacts avec les aliments
5. Adresses Brésil
RUSSIE
1. Les organismes habilités
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Adresse utile
MEXIQUE
1. Les organismes habilités
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1Céramiques et verres
4.2 Métaux
4.3 Autres matériaux
5. Adresses utiles
Annexes Mexique
Dosage du plomb et du cadmium (Méthode définie dans la norme 009-SSA1-1993)
Fac-similés normes
Annexes
Annexe I : Règlements européens, directives et arrêtés français correspondants
Annexe Il : Autres adresses utilesPermalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68475 Matériaux au contact des aliments. Réglementation. [texte imprimé] . - 4e éd. . - SENLIS : CEntre Technique des Industries Mécaniques, 2007 . - 160 p.. - (Environnement, sécurité, réglementation) .
ISBN : 978-2-85400-803-6 : 81,9
Annexes
Bibliographie
Illustrations
Langues : Français (fre) Espagnol (spa)
Catégories : Liste Plan de classement
15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy]
Thésaurus Agro-alimentaire
MATERIAU D'EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION ; EUROPE ; ETATS-UNIS ; JAPON ; CHINE ; BRESIL ; RUSSIE ; MEXIQUEType de document : Livre Table des matières : Introduction
1. Les contraintes réglementaires
2. Les différents principes de la réglementation
2.1 Interaction entre les matériaux et les aliments
2.2 la nature des substances migrantes liste positive
2.3 les limites de migration
2.4 Contrôle de la migration
3. Les principaux matériaux utilisés au contact des denrées alimentaires
UNION EUROPÉENNE
1. L'organisation habilitée
2.Les textes de référence
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques
4.5 Verre
5. Dispositions nationales spécifiques
5.1 Réglementation spécifique en France
L'organisme habilité
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classes de matériaux
Recommandations et normes (textes non réglementaires)
5.2 Réglementation spécifique en Allemagne
l'organisation habilitée
les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
5.3 Réglementation spécifique aux Pays-Bas
L'organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
5.4 Réglementation spécifique en Suède
L'organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques
5.5 Réglementation spécifique en Finlande
L’organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques
5.6 Synthèse de la réglementation dans l'Union Européenne
Métaux non revêtus et revêtements métalliques
Métaux ferreux
Aluminium
Argent
Métaux lourds (Cadmium, Plomb)
Chrome
Cuivre
Etain
Magnésium
Manganèse
Nickel
Or, Platine
Soudure (Métal d'apport pour)
Titane
Zinc et acier galvanisé
Matériaux plastiques
Matériaux contenant du chlorure de vinyle monomère
Dérivés époxydiques
Revêtements polymères sur métaux
Colorants et pigments
Vernis
Élastomères et caoutchoucs
Céramiques
Verres
Objets émaillés
Bois, papier et cartons
Pellicule de cellulose régénérée
6. Adresses Europe
Commission européenne
Organismes de normalisation
Organismes nationaux et accès aux textes réglementaires
Laboratoires
Organisations professionnelles européennes
ÉTATS-UNIS
1. L'organisme fédéral américain habilité: la F.D.A
2. Les références réglementaires
2.1 Les CFR
2.2 Les C.P.G.
2.3 Les références normatives
3. Les principes de la réglementation
3.1 Additifs alimentaires, matières gras, éléments préalablement autorisés,classes de matériaux
3.2 Critères et procédures d'homologation pour le marché américain
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Synthèse de la réglementation aux USA
5.1 Métaux
5.2 Matières plastiques
5.3 Élastomères et caoutchoucs
5.4 Céramiques
5.5 Verre
6. Adresses USA
JAPON
1. L'organisation habilitée
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques, émaux, verres
5. Tableau de synthèse Japon
6. Liste des normes
7. Adresses Japon
CHINE
1. L'organisation habilitée
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques et émaux
4.5 Verre
4.6 Papier
4.7 Fibre végétale
5. Adresses Chine
BRÉSIL
1. L'organisme habilité
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Matériaux métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques, émaux, verres
4.5 Cellulose
4.6 Emballages et équipements en contacts avec les aliments
5. Adresses Brésil
RUSSIE
1. Les organismes habilités
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Adresse utile
MEXIQUE
1. Les organismes habilités
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1Céramiques et verres
4.2 Métaux
4.3 Autres matériaux
5. Adresses utiles
Annexes Mexique
Dosage du plomb et du cadmium (Méthode définie dans la norme 009-SSA1-1993)
Fac-similés normes
Annexes
Annexe I : Règlements européens, directives et arrêtés français correspondants
Annexe Il : Autres adresses utilesPermalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68475 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque EMBALLAGE-CONDITIONNEMENT MAT 15.1 Papier 33004000523962 Empruntable Matériaux au contact des aliments : réglementation : Union européenne, États-Unis, Mexique, Brésil, Russie, Japon, Corée du Sud, Chine, Inde (2012)
Titre : Matériaux au contact des aliments : réglementation : Union européenne, États-Unis, Mexique, Brésil, Russie, Japon, Corée du Sud, Chine, Inde Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 5e éd. Editeur : SENLIS : CEntre Technique des Industries Mécaniques Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (189 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85400-983-5 Prix : 90 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "environnement, sécurité, réglementation"
Notes bibliogr. et webliogr.Langues : Français (fre) Catégories : Liste Plan de classement
15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy]
Thésaurus Agro-alimentaire
REGLEMENTATION ; EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; UNION EUROPEENNE ; ETATS-UNIS ; MEXIQUE ; BRESIL ; RUSSIE ; JAPON ; COREE ; CHINE ; INDERésumé : Les textes établis par des "Hommes de loi" utilisent bien souvent un langage assez éloigné de notre langage technique usuel. La réglementation élaborée pas à pas en fonction des avancées technologiques et scientifiques devient vite confuse et difficile à exploiter.
Cet ouvrage est destiné à aider les fabricants de matériels pour l'industrie alimentaire dans leur démarche de conformité. Il rassemble sous forme synthétique des données réglementaires en vigueur dans l'Union européenne, aux Etats-Unis, au Mexique, au Brésil, en Russie, au Japon, en Corée du Sud, en Chine et en Inde répondant à ces questions :
- quelles sont les obligations concernant les matériaux ?
- quelles sont les références réglementaires et normatives ?
- comment rectifier la conformité d'un matériau ou d'un projet ?
- quelles sont les procédures d'exportation ?
- quels types d'essais ou d'analyses sont à prévoir ?
- à qui s'adresser pour les démarches administratives ou techniques ?
En sus de la réglementation harmonisée applicable dans tous les pays de l'union Européenne, les dispositions nationales spécifiques applicables en France, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Suède, en Finlande et en Italie, nouveauté de cette édition, sont également détaillées.Type de document : Livre Table des matières : INTRODUCTION
1. Les contraintes réglementaires
2. Les différents principes de la réglementation
2.1 Interaction entre les matériaux et les aliments
2.2 La nature des substances migrantes « liste positive »
2.3 Les limites de migration
2.4 Contrôle de la migration
3. Les principaux matériaux utilisés au contact des denrées alimentaires
UNION EUROPÉENNE
1. L’organisation habilitée
2. Les textes de référence
3. Les principes de la réglementation
3.1 Domaine d’application
3.2 Mesures générales
4. Les exigences par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques
4.5 Verre
4.6 Matériaux actifs et intelligents
5. Dispositions nationales spécifiques
5.1 Réglementation spécifique en France
L'organisme habilité
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
Recommandations et normes (textes non réglementaires)
5.2 Réglementation spécifique en Allemagne
L’organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
Recommandations
5.3 Réglementation spécifique en Italie
L’organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
5.4 Réglementation spécifique aux Pays-Bas
L’organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
5.5 Réglementation spécifique en Suède
L’organisation habilitée
Références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques
5.6 Réglementation spécifique en Finlande
L’organisation habilitée
Références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques
6. Synthèse de la réglementation dans l’Union européenne
6.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
Métaux ferreux
Fonte
Aluminium
Argent
Métaux lourds (cadmium, plomb)
Chrome
Cuivre
Étain
Magnésium
Manganèse
Nickel
Or, platine
Soudure (métal d’apport pour)
Titane
Zinc et acier galvanisé
6.2 Matériaux plastiques
Revêtements polymères sur métaux
Colorants et pigments
Vernis
6.3 Élastomères et caoutchoucs
6.4 Céramiques
6.5 Verres
6.6 Objets émaillés
6.7 Bois, papier et cartons
6.8 Pellicule de cellulose régénérée
7. Adresses utiles
7.1 Europe : Union européenne et Conseil de l’Europe
7.2 Organismes de normalisation
7.3 Organismes nationaux et accès aux textes réglementaires
France
Allemagne
Italie
Pays-Bas
Suède
Finlande
7.4 Laboratoires
7.5 Organisations professionnelles européennes
Annexe I : Liste des textes réglementaires (UE) et France référencés
ÉTATS-UNIS
1. L’organisme fédéral américain habilité : la FDA
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
3.1 Additifs alimentaires, matières GRAS, éléments préalablement autorisés,
classes de matériaux
3.2 Critères et procédures d’homologation pour le marché américain
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Synthèse de la réglementation aux États-Unis
5.1 Métaux
5.2 Matières plastiques
5.3 Élastomères et caoutchoucs
5.4 Céramiques
5.5 Verre
6. Adresses utiles
MEXIQUE
1. Les organismes habilités
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Adresses utiles
BRÉSIL
1. L’organisme habilité
2. Références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Matériaux métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques, émaux, verres
4.5 Autres matériaux réglementés pour contact avec denrées alimentaires
4.6 Emballages et équipements en contact avec les aliments
5. Adresses utiles
RUSSIE
1. Les organismes habilités
2. Références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Adresse utile
JAPON
1. Les principes de la réglementation
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques, émaux, verres
5. Tableau de synthèse Japon
6. Liste des normes
7. Adresses utile
CORÉE DU SUD
1. Les organisations habilitées
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux
4.2 Matières plastiques
4.3 Caoutchouc
4.4 Céramique, verre, émail et poterie
4.5 Matériaux divers
6. Adresses utiles
1. L’organisation habilitée
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques et émaux
4.5 Verre
4.6 Papier
4.7 Fibre végétale
5. Adresses utiles
INDE
1. Les agences de régulation indiennes dans l’industrie alimentaire
2. Les références réglementaires
3. Les exigences réglementaires par classes de matériaux
3.1 Normes générales relatives aux matériaux d’emballage
3.2 Métaux
3.3 Plastiques et polymères
3.4 Élastomères et caoutchoucs
3.5 Céramiques, émaux et verres
3.6 Cellulose
3.7 Emballages en papier et carton
3.8 Bois et matériaux associés
3.9 Matériaux multi-couches
4. Application des réglementations
5. Adresses utilesPermalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166404 Matériaux au contact des aliments : réglementation : Union européenne, États-Unis, Mexique, Brésil, Russie, Japon, Corée du Sud, Chine, Inde [texte imprimé] . - 5e éd. . - SENLIS : CEntre Technique des Industries Mécaniques, 2012 . - 1 vol. (189 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85400-983-5 : 90 EUR
La couv. porte en plus : "environnement, sécurité, réglementation"
Notes bibliogr. et webliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Liste Plan de classement
15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy]
Thésaurus Agro-alimentaire
REGLEMENTATION ; EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; UNION EUROPEENNE ; ETATS-UNIS ; MEXIQUE ; BRESIL ; RUSSIE ; JAPON ; COREE ; CHINE ; INDERésumé : Les textes établis par des "Hommes de loi" utilisent bien souvent un langage assez éloigné de notre langage technique usuel. La réglementation élaborée pas à pas en fonction des avancées technologiques et scientifiques devient vite confuse et difficile à exploiter.
Cet ouvrage est destiné à aider les fabricants de matériels pour l'industrie alimentaire dans leur démarche de conformité. Il rassemble sous forme synthétique des données réglementaires en vigueur dans l'Union européenne, aux Etats-Unis, au Mexique, au Brésil, en Russie, au Japon, en Corée du Sud, en Chine et en Inde répondant à ces questions :
- quelles sont les obligations concernant les matériaux ?
- quelles sont les références réglementaires et normatives ?
- comment rectifier la conformité d'un matériau ou d'un projet ?
- quelles sont les procédures d'exportation ?
- quels types d'essais ou d'analyses sont à prévoir ?
- à qui s'adresser pour les démarches administratives ou techniques ?
En sus de la réglementation harmonisée applicable dans tous les pays de l'union Européenne, les dispositions nationales spécifiques applicables en France, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Suède, en Finlande et en Italie, nouveauté de cette édition, sont également détaillées.Type de document : Livre Table des matières : INTRODUCTION
1. Les contraintes réglementaires
2. Les différents principes de la réglementation
2.1 Interaction entre les matériaux et les aliments
2.2 La nature des substances migrantes « liste positive »
2.3 Les limites de migration
2.4 Contrôle de la migration
3. Les principaux matériaux utilisés au contact des denrées alimentaires
UNION EUROPÉENNE
1. L’organisation habilitée
2. Les textes de référence
3. Les principes de la réglementation
3.1 Domaine d’application
3.2 Mesures générales
4. Les exigences par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques
4.5 Verre
4.6 Matériaux actifs et intelligents
5. Dispositions nationales spécifiques
5.1 Réglementation spécifique en France
L'organisme habilité
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
Recommandations et normes (textes non réglementaires)
5.2 Réglementation spécifique en Allemagne
L’organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
Recommandations
5.3 Réglementation spécifique en Italie
L’organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
5.4 Réglementation spécifique aux Pays-Bas
L’organisation habilitée
Les références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux
5.5 Réglementation spécifique en Suède
L’organisation habilitée
Références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques
5.6 Réglementation spécifique en Finlande
L’organisation habilitée
Références réglementaires
Dispositions nationales spécifiques
6. Synthèse de la réglementation dans l’Union européenne
6.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
Métaux ferreux
Fonte
Aluminium
Argent
Métaux lourds (cadmium, plomb)
Chrome
Cuivre
Étain
Magnésium
Manganèse
Nickel
Or, platine
Soudure (métal d’apport pour)
Titane
Zinc et acier galvanisé
6.2 Matériaux plastiques
Revêtements polymères sur métaux
Colorants et pigments
Vernis
6.3 Élastomères et caoutchoucs
6.4 Céramiques
6.5 Verres
6.6 Objets émaillés
6.7 Bois, papier et cartons
6.8 Pellicule de cellulose régénérée
7. Adresses utiles
7.1 Europe : Union européenne et Conseil de l’Europe
7.2 Organismes de normalisation
7.3 Organismes nationaux et accès aux textes réglementaires
France
Allemagne
Italie
Pays-Bas
Suède
Finlande
7.4 Laboratoires
7.5 Organisations professionnelles européennes
Annexe I : Liste des textes réglementaires (UE) et France référencés
ÉTATS-UNIS
1. L’organisme fédéral américain habilité : la FDA
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
3.1 Additifs alimentaires, matières GRAS, éléments préalablement autorisés,
classes de matériaux
3.2 Critères et procédures d’homologation pour le marché américain
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Synthèse de la réglementation aux États-Unis
5.1 Métaux
5.2 Matières plastiques
5.3 Élastomères et caoutchoucs
5.4 Céramiques
5.5 Verre
6. Adresses utiles
MEXIQUE
1. Les organismes habilités
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Adresses utiles
BRÉSIL
1. L’organisme habilité
2. Références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Matériaux métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques, émaux, verres
4.5 Autres matériaux réglementés pour contact avec denrées alimentaires
4.6 Emballages et équipements en contact avec les aliments
5. Adresses utiles
RUSSIE
1. Les organismes habilités
2. Références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
5. Adresse utile
JAPON
1. Les principes de la réglementation
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques, émaux, verres
5. Tableau de synthèse Japon
6. Liste des normes
7. Adresses utile
CORÉE DU SUD
1. Les organisations habilitées
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux
4.2 Matières plastiques
4.3 Caoutchouc
4.4 Céramique, verre, émail et poterie
4.5 Matériaux divers
6. Adresses utiles
1. L’organisation habilitée
2. Les références réglementaires
3. Les principes de la réglementation
4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux
4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques
4.2 Matières plastiques
4.3 Élastomères et caoutchoucs
4.4 Céramiques et émaux
4.5 Verre
4.6 Papier
4.7 Fibre végétale
5. Adresses utiles
INDE
1. Les agences de régulation indiennes dans l’industrie alimentaire
2. Les références réglementaires
3. Les exigences réglementaires par classes de matériaux
3.1 Normes générales relatives aux matériaux d’emballage
3.2 Métaux
3.3 Plastiques et polymères
3.4 Élastomères et caoutchoucs
3.5 Céramiques, émaux et verres
3.6 Cellulose
3.7 Emballages en papier et carton
3.8 Bois et matériaux associés
3.9 Matériaux multi-couches
4. Application des réglementations
5. Adresses utilesPermalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166404 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque EMBALLAGE-CONDITIONNEMENT MAT 15.1 Papier 33004000615537 Sorti jusqu'au 25/01/2021
Titre : Vingt ans qui bouleversèrent le monde. De Berlin à Pékin. Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry de Montbrial Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2008 Importance : 626 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-052159-3 Prix : 27 Note générale : Bibliographie
IndexLangues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
HISTOIRE ; MONDE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; EUROPE ; ALLEMAGNE ; RUSSIE ; ETATS-UNIS ; MARCHE ; ASIE ; MONNAIE ; CHINE ; CANADA ; JAPON ; INDE ; ONU ; IRAN ; COREE ; POLITIQUE ; MOYEN-ORIENT
Liste Plan de classement
27.10 (ECONOMIE INTERNATIONALE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68316 Vingt ans qui bouleversèrent le monde. De Berlin à Pékin. [texte imprimé] / Thierry de Montbrial . - Paris : Dunod, 2008 . - 626 p.
ISBN : 978-2-10-052159-3 : 27
Bibliographie
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
HISTOIRE ; MONDE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; EUROPE ; ALLEMAGNE ; RUSSIE ; ETATS-UNIS ; MARCHE ; ASIE ; MONNAIE ; CHINE ; CANADA ; JAPON ; INDE ; ONU ; IRAN ; COREE ; POLITIQUE ; MOYEN-ORIENT
Liste Plan de classement
27.10 (ECONOMIE INTERNATIONALE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68316 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Économie ECONOMIE MON 27.10 Papier MAS-13442 Consultable sur place