6mois. Le XXIe siècle en images n°1. Printemps/été 2011. (2011)

Public ISBD Titre : 6mois. Le XXIe siècle en images n°1. Printemps/été 2011. Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : 6 mois Année de publication : 2011 Importance : 354 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35204-144-3 Prix : 26,58 Note générale : Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CHINE ; IMAGE ; ENSEIGNEMENT ; RUSSIE Liste Plan de classement 30.3 (SOCIOLOGIE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69194 6mois. Le XXIe siècle en images n°1. Printemps/été 2011. [texte imprimé] . - Paris : 6 mois, 2011 . - 354 p. ISBN : 978-2-35204-144-3 : 26,58 Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CHINE ; IMAGE ; ENSEIGNEMENT ; RUSSIE Liste Plan de classement 30.3 (SOCIOLOGIE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69194

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Introduction à l'histoire économique mondiale / Robert C. Allen (2014)

Public ISBD Titre : Introduction à l'histoire économique mondiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert C. Allen (1947-....), Auteur ; Christophe Jaquet, Traducteur ; Guillaume Daudin, Préfacier, etc. Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : 2014 Collection : Grands repères Sous-collection : Manuels Importance : 1 vol. (165 p.) Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-7783-4 Prix : 16 EUR Note générale : Bibliogr. p. 151-157. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Liste Plan de classement 27.2 (HISTOIRE DES SYSTEMES ECONOMIQUES) [Classement Massy] Thésaurus Agro-alimentaire HISTOIRE ; INDUSTRIE ; COMMERCE ; MONDE ; POLITIQUE ECONOMIQUE ; PAUVRETE ; PROGRES TECHNIQUE ; AMERIQUE ; INDE ; AFRIQUE ; JAPON ; CHINE ; RUSSIE ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE Résumé : Pourquoi certains pays sont-ils riches et d'autres pauvres ? Dans cette introduction qui se veut un petit manuel d'histoire économique à l'échelle mondiale, Robert C. Allen explore les interactions qui existent entre la géographie, la mondialisation, l'évolution technologique, la politique économique et les institutions pour montrer comment se sont formées la richesse et la pauvreté des nations. À partir d'une analyse des facteurs de croissance fondée sur l'examen d'un grand nombre d'exemples tirés de l'histoire, il nous révèle les causes des inégalités du monde dans lequel nous vivons aujourd'hui. Accessible, illustré par de nombreux tableaux et graphiques, cet ouvrage éclaire des événements mal connus, des histoires inexplorées, pour offrir une nouvelle compréhension de l'évolution des échanges à l'échelle planétaire. S'appuyant sur les travaux les plus récents en histoire économique, il offre une introduction vivante et riche à un champ de recherche en plein développement. Type de document : Livre Table des matières : Avant-propos Pourquoi lire ce livre ? Comment lire ce livre ? Quand commence l'histoire économique du monde ? 1 / La grande divergence Le salaire réel 2 / L'essor de l'Occident La première mondialisation 3 / La révolution industrielle Le contexte culturel et politique Expliquer la révolution industrielle L'industrie du coton La machine à vapeur L'invention continue 4 / L'ascension des riches Le caractère macroéconomique du progrès technologique 5 / Les grands empires Mondialisation et désindustrialisation Le textile de coton L'industrie moderne en Inde 6 / Les Amériques L'économie coloniale de l'Amérique du Nord L'économie coloniale de l'Amérique latine L'indépendance : les États-Unis L'indépendance : l'Amérique latine Éducation et invention 7 / L'Afrique L'Afrique et le débat sur la grande divergence Le commerce des esclaves Le commerce légitime Le colonialisme La pauvreté contemporaine dans une perspective historique 8 / Le modèle standard et l'industrialisation tardive La Russie impériale Le Japon La restauration Meiji Le développement economique de l'ère Meiji La période impériale, 1905-1940 L'Amérique latine La fin du modèle standard 9 / L'industrialisation par la grande poussée Le développement économique soviétique Le Japon La Chine Épilogue Pour en savoir plus Index Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=171330 Introduction à l'histoire économique mondiale [texte imprimé] / Robert C. Allen (1947-....), Auteur ; Christophe Jaquet, Traducteur ; Guillaume Daudin, Préfacier, etc. . - Paris : La Découverte, 2014 . - 1 vol. (165 p.) : ill. ; 22 cm. - (Grands repères. Manuels) . ISBN : 978-2-7071-7783-4 : 16 EUR Bibliogr. p. 151-157. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Liste Plan de classement 27.2 (HISTOIRE DES SYSTEMES ECONOMIQUES) [Classement Massy] Thésaurus Agro-alimentaire HISTOIRE ; INDUSTRIE ; COMMERCE ; MONDE ; POLITIQUE ECONOMIQUE ; PAUVRETE ; PROGRES TECHNIQUE ; AMERIQUE ; INDE ; AFRIQUE ; JAPON ; CHINE ; RUSSIE ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE Résumé : Pourquoi certains pays sont-ils riches et d'autres pauvres ? Dans cette introduction qui se veut un petit manuel d'histoire économique à l'échelle mondiale, Robert C. Allen explore les interactions qui existent entre la géographie, la mondialisation, l'évolution technologique, la politique économique et les institutions pour montrer comment se sont formées la richesse et la pauvreté des nations. À partir d'une analyse des facteurs de croissance fondée sur l'examen d'un grand nombre d'exemples tirés de l'histoire, il nous révèle les causes des inégalités du monde dans lequel nous vivons aujourd'hui. Accessible, illustré par de nombreux tableaux et graphiques, cet ouvrage éclaire des événements mal connus, des histoires inexplorées, pour offrir une nouvelle compréhension de l'évolution des échanges à l'échelle planétaire. S'appuyant sur les travaux les plus récents en histoire économique, il offre une introduction vivante et riche à un champ de recherche en plein développement. Type de document : Livre Table des matières : Avant-propos Pourquoi lire ce livre ? Comment lire ce livre ? Quand commence l'histoire économique du monde ? 1 / La grande divergence Le salaire réel 2 / L'essor de l'Occident La première mondialisation 3 / La révolution industrielle Le contexte culturel et politique Expliquer la révolution industrielle L'industrie du coton La machine à vapeur L'invention continue 4 / L'ascension des riches Le caractère macroéconomique du progrès technologique 5 / Les grands empires Mondialisation et désindustrialisation Le textile de coton L'industrie moderne en Inde 6 / Les Amériques L'économie coloniale de l'Amérique du Nord L'économie coloniale de l'Amérique latine L'indépendance : les États-Unis L'indépendance : l'Amérique latine Éducation et invention 7 / L'Afrique L'Afrique et le débat sur la grande divergence Le commerce des esclaves Le commerce légitime Le colonialisme La pauvreté contemporaine dans une perspective historique 8 / Le modèle standard et l'industrialisation tardive La Russie impériale Le Japon La restauration Meiji Le développement economique de l'ère Meiji La période impériale, 1905-1940 L'Amérique latine La fin du modèle standard 9 / L'industrialisation par la grande poussée Le développement économique soviétique Le Japon La Chine Épilogue Pour en savoir plus Index Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=171330

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Matériaux au contact des aliments. Réglementation. (2007)

Public ISBD Titre : Matériaux au contact des aliments. Réglementation. Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 4e éd. Editeur : SENLIS : CEntre Technique des Industries Mécaniques Année de publication : 2007 Collection : Environnement, sécurité, réglementation Importance : 160 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85400-803-6 Prix : 81,9 Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Espagnol (spa) Catégories : Liste Plan de classement 15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy] Thésaurus Agro-alimentaire MATERIAU D'EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION ; EUROPE ; ETATS-UNIS ; JAPON ; CHINE ; BRESIL ; RUSSIE ; MEXIQUE Type de document : Livre Table des matières : Introduction 1. Les contraintes réglementaires 2. Les différents principes de la réglementation 2.1 Interaction entre les matériaux et les aliments 2.2 la nature des substances migrantes liste positive 2.3 les limites de migration 2.4 Contrôle de la migration 3. Les principaux matériaux utilisés au contact des denrées alimentaires UNION EUROPÉENNE 1. L'organisation habilitée 2.Les textes de référence 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques 4.5 Verre 5. Dispositions nationales spécifiques 5.1 Réglementation spécifique en France L'organisme habilité Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classes de matériaux Recommandations et normes (textes non réglementaires) 5.2 Réglementation spécifique en Allemagne l'organisation habilitée les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux 5.3 Réglementation spécifique aux Pays-Bas L'organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux 5.4 Réglementation spécifique en Suède L'organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques 5.5 Réglementation spécifique en Finlande L’organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques 5.6 Synthèse de la réglementation dans l'Union Européenne Métaux non revêtus et revêtements métalliques Métaux ferreux Aluminium Argent Métaux lourds (Cadmium, Plomb) Chrome Cuivre Etain Magnésium Manganèse Nickel Or, Platine Soudure (Métal d'apport pour) Titane Zinc et acier galvanisé Matériaux plastiques Matériaux contenant du chlorure de vinyle monomère Dérivés époxydiques Revêtements polymères sur métaux Colorants et pigments Vernis Élastomères et caoutchoucs Céramiques Verres Objets émaillés Bois, papier et cartons Pellicule de cellulose régénérée 6. Adresses Europe Commission européenne Organismes de normalisation Organismes nationaux et accès aux textes réglementaires Laboratoires Organisations professionnelles européennes ÉTATS-UNIS 1. L'organisme fédéral américain habilité: la F.D.A 2. Les références réglementaires 2.1 Les CFR 2.2 Les C.P.G. 2.3 Les références normatives 3. Les principes de la réglementation 3.1 Additifs alimentaires, matières gras, éléments préalablement autorisés,classes de matériaux 3.2 Critères et procédures d'homologation pour le marché américain 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Synthèse de la réglementation aux USA 5.1 Métaux 5.2 Matières plastiques 5.3 Élastomères et caoutchoucs 5.4 Céramiques 5.5 Verre 6. Adresses USA JAPON 1. L'organisation habilitée 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques, émaux, verres 5. Tableau de synthèse Japon 6. Liste des normes 7. Adresses Japon CHINE 1. L'organisation habilitée 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques et émaux 4.5 Verre 4.6 Papier 4.7 Fibre végétale 5. Adresses Chine BRÉSIL 1. L'organisme habilité 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Matériaux métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques, émaux, verres 4.5 Cellulose 4.6 Emballages et équipements en contacts avec les aliments 5. Adresses Brésil RUSSIE 1. Les organismes habilités 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Adresse utile MEXIQUE 1. Les organismes habilités 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1Céramiques et verres 4.2 Métaux 4.3 Autres matériaux 5. Adresses utiles Annexes Mexique Dosage du plomb et du cadmium (Méthode définie dans la norme 009-SSA1-1993) Fac-similés normes Annexes Annexe I : Règlements européens, directives et arrêtés français correspondants Annexe Il : Autres adresses utiles Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68475 Matériaux au contact des aliments. Réglementation. [texte imprimé]  . -  4e éd. . - SENLIS : CEntre Technique des Industries Mécaniques, 2007 . - 160 p.. - (Environnement, sécurité, réglementation) . ISBN : 978-2-85400-803-6 : 81,9 Annexes Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Espagnol (spa) Catégories : Liste Plan de classement 15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy] Thésaurus Agro-alimentaire MATERIAU D'EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION ; EUROPE ; ETATS-UNIS ; JAPON ; CHINE ; BRESIL ; RUSSIE ; MEXIQUE Type de document : Livre Table des matières : Introduction 1. Les contraintes réglementaires 2. Les différents principes de la réglementation 2.1 Interaction entre les matériaux et les aliments 2.2 la nature des substances migrantes liste positive 2.3 les limites de migration 2.4 Contrôle de la migration 3. Les principaux matériaux utilisés au contact des denrées alimentaires UNION EUROPÉENNE 1. L'organisation habilitée 2.Les textes de référence 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques 4.5 Verre 5. Dispositions nationales spécifiques 5.1 Réglementation spécifique en France L'organisme habilité Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classes de matériaux Recommandations et normes (textes non réglementaires) 5.2 Réglementation spécifique en Allemagne l'organisation habilitée les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux 5.3 Réglementation spécifique aux Pays-Bas L'organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux 5.4 Réglementation spécifique en Suède L'organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques 5.5 Réglementation spécifique en Finlande L’organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques 5.6 Synthèse de la réglementation dans l'Union Européenne Métaux non revêtus et revêtements métalliques Métaux ferreux Aluminium Argent Métaux lourds (Cadmium, Plomb) Chrome Cuivre Etain Magnésium Manganèse Nickel Or, Platine Soudure (Métal d'apport pour) Titane Zinc et acier galvanisé Matériaux plastiques Matériaux contenant du chlorure de vinyle monomère Dérivés époxydiques Revêtements polymères sur métaux Colorants et pigments Vernis Élastomères et caoutchoucs Céramiques Verres Objets émaillés Bois, papier et cartons Pellicule de cellulose régénérée 6. Adresses Europe Commission européenne Organismes de normalisation Organismes nationaux et accès aux textes réglementaires Laboratoires Organisations professionnelles européennes ÉTATS-UNIS 1. L'organisme fédéral américain habilité: la F.D.A 2. Les références réglementaires 2.1 Les CFR 2.2 Les C.P.G. 2.3 Les références normatives 3. Les principes de la réglementation 3.1 Additifs alimentaires, matières gras, éléments préalablement autorisés,classes de matériaux 3.2 Critères et procédures d'homologation pour le marché américain 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Synthèse de la réglementation aux USA 5.1 Métaux 5.2 Matières plastiques 5.3 Élastomères et caoutchoucs 5.4 Céramiques 5.5 Verre 6. Adresses USA JAPON 1. L'organisation habilitée 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques, émaux, verres 5. Tableau de synthèse Japon 6. Liste des normes 7. Adresses Japon CHINE 1. L'organisation habilitée 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques et émaux 4.5 Verre 4.6 Papier 4.7 Fibre végétale 5. Adresses Chine BRÉSIL 1. L'organisme habilité 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Matériaux métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques, émaux, verres 4.5 Cellulose 4.6 Emballages et équipements en contacts avec les aliments 5. Adresses Brésil RUSSIE 1. Les organismes habilités 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Adresse utile MEXIQUE 1. Les organismes habilités 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1Céramiques et verres 4.2 Métaux 4.3 Autres matériaux 5. Adresses utiles Annexes Mexique Dosage du plomb et du cadmium (Méthode définie dans la norme 009-SSA1-1993) Fac-similés normes Annexes Annexe I : Règlements européens, directives et arrêtés français correspondants Annexe Il : Autres adresses utiles Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68475

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Matériaux au contact des aliments : réglementation : Union européenne, États-Unis, Mexique, Brésil, Russie, Japon, Corée du Sud, Chine, Inde (2012)

Public ISBD Titre : Matériaux au contact des aliments : réglementation : Union européenne, États-Unis, Mexique, Brésil, Russie, Japon, Corée du Sud, Chine, Inde Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 5e éd. Editeur : SENLIS : CEntre Technique des Industries Mécaniques Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (189 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85400-983-5 Prix : 90 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "environnement, sécurité, réglementation" Notes bibliogr. et webliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Liste Plan de classement 15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy] Thésaurus Agro-alimentaire REGLEMENTATION ; EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; UNION EUROPEENNE ; ETATS-UNIS ; MEXIQUE ; BRESIL ; RUSSIE ; JAPON ; COREE ; CHINE ; INDE Résumé : Les textes établis par des "Hommes de loi" utilisent bien souvent un langage assez éloigné de notre langage technique usuel. La réglementation élaborée pas à pas en fonction des avancées technologiques et scientifiques devient vite confuse et difficile à exploiter. Cet ouvrage est destiné à aider les fabricants de matériels pour l'industrie alimentaire dans leur démarche de conformité. Il rassemble sous forme synthétique des données réglementaires en vigueur dans l'Union européenne, aux Etats-Unis, au Mexique, au Brésil, en Russie, au Japon, en Corée du Sud, en Chine et en Inde répondant à ces questions : - quelles sont les obligations concernant les matériaux ? - quelles sont les références réglementaires et normatives ? - comment rectifier la conformité d'un matériau ou d'un projet ? - quelles sont les procédures d'exportation ? - quels types d'essais ou d'analyses sont à prévoir ? - à qui s'adresser pour les démarches administratives ou techniques ? En sus de la réglementation harmonisée applicable dans tous les pays de l'union Européenne, les dispositions nationales spécifiques applicables en France, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Suède, en Finlande et en Italie, nouveauté de cette édition, sont également détaillées. Type de document : Livre Table des matières : INTRODUCTION 1. Les contraintes réglementaires 2. Les différents principes de la réglementation 2.1 Interaction entre les matériaux et les aliments 2.2 La nature des substances migrantes « liste positive » 2.3 Les limites de migration 2.4 Contrôle de la migration 3. Les principaux matériaux utilisés au contact des denrées alimentaires UNION EUROPÉENNE 1. L’organisation habilitée 2. Les textes de référence 3. Les principes de la réglementation 3.1 Domaine d’application 3.2 Mesures générales 4. Les exigences par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques 4.5 Verre 4.6 Matériaux actifs et intelligents 5. Dispositions nationales spécifiques 5.1 Réglementation spécifique en France L'organisme habilité Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux Recommandations et normes (textes non réglementaires) 5.2 Réglementation spécifique en Allemagne L’organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux Recommandations 5.3 Réglementation spécifique en Italie L’organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux 5.4 Réglementation spécifique aux Pays-Bas L’organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux 5.5 Réglementation spécifique en Suède L’organisation habilitée Références réglementaires Dispositions nationales spécifiques 5.6 Réglementation spécifique en Finlande L’organisation habilitée Références réglementaires Dispositions nationales spécifiques 6. Synthèse de la réglementation dans l’Union européenne 6.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques Métaux ferreux Fonte Aluminium Argent Métaux lourds (cadmium, plomb) Chrome Cuivre Étain Magnésium Manganèse Nickel Or, platine Soudure (métal d’apport pour) Titane Zinc et acier galvanisé 6.2 Matériaux plastiques Revêtements polymères sur métaux Colorants et pigments Vernis 6.3 Élastomères et caoutchoucs 6.4 Céramiques 6.5 Verres 6.6 Objets émaillés 6.7 Bois, papier et cartons 6.8 Pellicule de cellulose régénérée 7. Adresses utiles 7.1 Europe : Union européenne et Conseil de l’Europe 7.2 Organismes de normalisation 7.3 Organismes nationaux et accès aux textes réglementaires France Allemagne Italie Pays-Bas Suède Finlande 7.4 Laboratoires 7.5 Organisations professionnelles européennes Annexe I : Liste des textes réglementaires (UE) et France référencés ÉTATS-UNIS 1. L’organisme fédéral américain habilité : la FDA 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 3.1 Additifs alimentaires, matières GRAS, éléments préalablement autorisés, classes de matériaux 3.2 Critères et procédures d’homologation pour le marché américain 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Synthèse de la réglementation aux États-Unis 5.1 Métaux 5.2 Matières plastiques 5.3 Élastomères et caoutchoucs 5.4 Céramiques 5.5 Verre 6. Adresses utiles MEXIQUE 1. Les organismes habilités 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Adresses utiles BRÉSIL 1. L’organisme habilité 2. Références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Matériaux métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques, émaux, verres 4.5 Autres matériaux réglementés pour contact avec denrées alimentaires 4.6 Emballages et équipements en contact avec les aliments 5. Adresses utiles RUSSIE 1. Les organismes habilités 2. Références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Adresse utile JAPON 1. Les principes de la réglementation 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques, émaux, verres 5. Tableau de synthèse Japon 6. Liste des normes 7. Adresses utile CORÉE DU SUD 1. Les organisations habilitées 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux 4.2 Matières plastiques 4.3 Caoutchouc 4.4 Céramique, verre, émail et poterie 4.5 Matériaux divers 6. Adresses utiles 1. L’organisation habilitée 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques et émaux 4.5 Verre 4.6 Papier 4.7 Fibre végétale 5. Adresses utiles INDE 1. Les agences de régulation indiennes dans l’industrie alimentaire 2. Les références réglementaires 3. Les exigences réglementaires par classes de matériaux 3.1 Normes générales relatives aux matériaux d’emballage 3.2 Métaux 3.3 Plastiques et polymères 3.4 Élastomères et caoutchoucs 3.5 Céramiques, émaux et verres 3.6 Cellulose 3.7 Emballages en papier et carton 3.8 Bois et matériaux associés 3.9 Matériaux multi-couches 4. Application des réglementations 5. Adresses utiles Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166404 Matériaux au contact des aliments : réglementation : Union européenne, États-Unis, Mexique, Brésil, Russie, Japon, Corée du Sud, Chine, Inde [texte imprimé]  . -  5e éd. . - SENLIS : CEntre Technique des Industries Mécaniques, 2012 . - 1 vol. (189 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85400-983-5 : 90 EUR La couv. porte en plus : "environnement, sécurité, réglementation" Notes bibliogr. et webliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Liste Plan de classement 15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy] Thésaurus Agro-alimentaire REGLEMENTATION ; EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; UNION EUROPEENNE ; ETATS-UNIS ; MEXIQUE ; BRESIL ; RUSSIE ; JAPON ; COREE ; CHINE ; INDE Résumé : Les textes établis par des "Hommes de loi" utilisent bien souvent un langage assez éloigné de notre langage technique usuel. La réglementation élaborée pas à pas en fonction des avancées technologiques et scientifiques devient vite confuse et difficile à exploiter. Cet ouvrage est destiné à aider les fabricants de matériels pour l'industrie alimentaire dans leur démarche de conformité. Il rassemble sous forme synthétique des données réglementaires en vigueur dans l'Union européenne, aux Etats-Unis, au Mexique, au Brésil, en Russie, au Japon, en Corée du Sud, en Chine et en Inde répondant à ces questions : - quelles sont les obligations concernant les matériaux ? - quelles sont les références réglementaires et normatives ? - comment rectifier la conformité d'un matériau ou d'un projet ? - quelles sont les procédures d'exportation ? - quels types d'essais ou d'analyses sont à prévoir ? - à qui s'adresser pour les démarches administratives ou techniques ? En sus de la réglementation harmonisée applicable dans tous les pays de l'union Européenne, les dispositions nationales spécifiques applicables en France, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Suède, en Finlande et en Italie, nouveauté de cette édition, sont également détaillées. Type de document : Livre Table des matières : INTRODUCTION 1. Les contraintes réglementaires 2. Les différents principes de la réglementation 2.1 Interaction entre les matériaux et les aliments 2.2 La nature des substances migrantes « liste positive » 2.3 Les limites de migration 2.4 Contrôle de la migration 3. Les principaux matériaux utilisés au contact des denrées alimentaires UNION EUROPÉENNE 1. L’organisation habilitée 2. Les textes de référence 3. Les principes de la réglementation 3.1 Domaine d’application 3.2 Mesures générales 4. Les exigences par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques 4.5 Verre 4.6 Matériaux actifs et intelligents 5. Dispositions nationales spécifiques 5.1 Réglementation spécifique en France L'organisme habilité Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux Recommandations et normes (textes non réglementaires) 5.2 Réglementation spécifique en Allemagne L’organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux Recommandations 5.3 Réglementation spécifique en Italie L’organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux 5.4 Réglementation spécifique aux Pays-Bas L’organisation habilitée Les références réglementaires Dispositions nationales spécifiques par classe de matériaux 5.5 Réglementation spécifique en Suède L’organisation habilitée Références réglementaires Dispositions nationales spécifiques 5.6 Réglementation spécifique en Finlande L’organisation habilitée Références réglementaires Dispositions nationales spécifiques 6. Synthèse de la réglementation dans l’Union européenne 6.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques Métaux ferreux Fonte Aluminium Argent Métaux lourds (cadmium, plomb) Chrome Cuivre Étain Magnésium Manganèse Nickel Or, platine Soudure (métal d’apport pour) Titane Zinc et acier galvanisé 6.2 Matériaux plastiques Revêtements polymères sur métaux Colorants et pigments Vernis 6.3 Élastomères et caoutchoucs 6.4 Céramiques 6.5 Verres 6.6 Objets émaillés 6.7 Bois, papier et cartons 6.8 Pellicule de cellulose régénérée 7. Adresses utiles 7.1 Europe : Union européenne et Conseil de l’Europe 7.2 Organismes de normalisation 7.3 Organismes nationaux et accès aux textes réglementaires France Allemagne Italie Pays-Bas Suède Finlande 7.4 Laboratoires 7.5 Organisations professionnelles européennes Annexe I : Liste des textes réglementaires (UE) et France référencés ÉTATS-UNIS 1. L’organisme fédéral américain habilité : la FDA 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 3.1 Additifs alimentaires, matières GRAS, éléments préalablement autorisés, classes de matériaux 3.2 Critères et procédures d’homologation pour le marché américain 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Synthèse de la réglementation aux États-Unis 5.1 Métaux 5.2 Matières plastiques 5.3 Élastomères et caoutchoucs 5.4 Céramiques 5.5 Verre 6. Adresses utiles MEXIQUE 1. Les organismes habilités 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Adresses utiles BRÉSIL 1. L’organisme habilité 2. Références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Matériaux métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques, émaux, verres 4.5 Autres matériaux réglementés pour contact avec denrées alimentaires 4.6 Emballages et équipements en contact avec les aliments 5. Adresses utiles RUSSIE 1. Les organismes habilités 2. Références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 5. Adresse utile JAPON 1. Les principes de la réglementation 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques, émaux, verres 5. Tableau de synthèse Japon 6. Liste des normes 7. Adresses utile CORÉE DU SUD 1. Les organisations habilitées 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux 4.2 Matières plastiques 4.3 Caoutchouc 4.4 Céramique, verre, émail et poterie 4.5 Matériaux divers 6. Adresses utiles 1. L’organisation habilitée 2. Les références réglementaires 3. Les principes de la réglementation 4. Les exigences réglementaires par classe de matériaux 4.1 Métaux non revêtus et revêtements métalliques 4.2 Matières plastiques 4.3 Élastomères et caoutchoucs 4.4 Céramiques et émaux 4.5 Verre 4.6 Papier 4.7 Fibre végétale 5. Adresses utiles INDE 1. Les agences de régulation indiennes dans l’industrie alimentaire 2. Les références réglementaires 3. Les exigences réglementaires par classes de matériaux 3.1 Normes générales relatives aux matériaux d’emballage 3.2 Métaux 3.3 Plastiques et polymères 3.4 Élastomères et caoutchoucs 3.5 Céramiques, émaux et verres 3.6 Cellulose 3.7 Emballages en papier et carton 3.8 Bois et matériaux associés 3.9 Matériaux multi-couches 4. Application des réglementations 5. Adresses utiles Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166404

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Vingt ans qui bouleversèrent le monde. De Berlin à Pékin. / Thierry de Montbrial (2008)

Public ISBD Titre : Vingt ans qui bouleversèrent le monde. De Berlin à Pékin. Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry de Montbrial Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2008 Importance : 626 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-052159-3 Prix : 27 Note générale : Bibliographie Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire HISTOIRE ; MONDE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; EUROPE ; ALLEMAGNE ; RUSSIE ; ETATS-UNIS ; MARCHE ; ASIE ; MONNAIE ; CHINE ; CANADA ; JAPON ; INDE ; ONU ; IRAN ; COREE ; POLITIQUE ; MOYEN-ORIENT Liste Plan de classement 27.10 (ECONOMIE INTERNATIONALE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68316 Vingt ans qui bouleversèrent le monde. De Berlin à Pékin. [texte imprimé] / Thierry de Montbrial . - Paris : Dunod, 2008 . - 626 p. ISBN : 978-2-10-052159-3 : 27 Bibliographie Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire HISTOIRE ; MONDE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; EUROPE ; ALLEMAGNE ; RUSSIE ; ETATS-UNIS ; MARCHE ; ASIE ; MONNAIE ; CHINE ; CANADA ; JAPON ; INDE ; ONU ; IRAN ; COREE ; POLITIQUE ; MOYEN-ORIENT Liste Plan de classement 27.10 (ECONOMIE INTERNATIONALE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68316

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