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L'appertisation. Bilan 1993 du secteur.

B. Bouchet ; D. Dupin ; Y. Michelon ; et al.

PARIS : Alésial ; 1994 1994

P. disc.

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Appertisation, déshydration, lyophilisation. Bilan 1992 du secteur.

F. Bouchet ; D. Dupin ; Y. Michelon ; et al.

PARIS : Confédération Française de la Conserve ; 1993 1993

p. disc.

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Bilan 1997 des industries de la conserve appertisée pasteurisée.

PARIS : Alésial Services ; 1998 1998
978-2-9509242-6-1
p. disc.

p. disc.

ISBN : 978-2-9509242-6-1

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Economie. Bilan 1996 du secteur.

P. Commère ; D. Dupin ; L. Segaud ; et al.

PARIS : Confédération Française de la Conserve Appertisée-Pasteurisée ; 1997 1997
978-2-9509242-3-0
p. disc.

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ISBN : 978-2-9509242-3-0

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L'escargot - Journée d'information sur l'élevage de l'escargot (07/10/1977, Mur de Bretagne, France).

Paris : Institut technique de l'aviculture ; 1978 1978

86 p.

86 p.

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