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LivreLivreLivre978-2-85206-992-3
310 p.
310 p.ISBN : 978-2-85206-992-3 Livre153,44978-0-8493-3645-4
417 p.
417 p.Prix : 153,44 ISBN : 978-0-8493-3645-4 Livre1131978-2-9509242-0-9
232 p.
232 p.Prix : 1131 ISBN : 978-2-9509242-0-9 Livre978-0-632-02181-9
14 p. - 357 p.
14 p. - 357 p.ISBN : 978-0-632-02181-9 Thèse1 vol. (152 p.)
1 vol. (152 p.)Livre1-85166-755-X
428 p.
428 p.ISBN : 1-85166-755-X Livre92-9098-022-5
178 p.
178 p.ISBN : 92-9098-022-5 LivreLivre46,41978-0-7277-3608-6
318 p.
318 p.Prix : 46,41 ISBN : 978-0-7277-3608-6 Livre1 vol. (VIII-459 p.)
1 vol. (VIII-459 p.)LivreLivre1423,8978-1-85573-499-9
486 p.
486 p.Prix : 1423,8 ISBN : 978-1-85573-499-9 Livre978-0-85709-677-7
1 vol. (XXXVI-357 p.)
1 vol. (XXXVI-357 p.)ISBN : 978-0-85709-677-7 Livre978-2-7430-2083-5
1 vol. (XIV-210 p.)
1 vol. (XIV-210 p.)ISBN : 978-2-7430-2083-5 Livre978-2-88020-020-6
246 p.
246 p.ISBN : 978-2-88020-020-6 Livre978-2-7040-0745-5
365 p.
365 p.ISBN : 978-2-7040-0745-5 LivreLivreThèseLivre330978-2-909849-06-5
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96 p.Prix : 330 ISBN : 978-2-909849-06-5 Livre978-0-250-40206-9
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609 p.ISBN : 978-0-250-40206-9 Thèse192 p.
192 p.ThèseLivre978-0-85295-279-5
414 p.
414 p.ISBN : 978-0-85295-279-5 Livre978-0-12-454550-2
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494 p.ISBN : 978-0-12-454550-2 Livre978-1-4665-1173-6
1 vol. (XIV-291 p.)
1 vol. (XIV-291 p.)ISBN : 978-1-4665-1173-6 Livre978-0-7131-4216-7
308 p.
308 p.ISBN : 978-0-7131-4216-7 Livre978-960-89789-5-9
1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)
1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)ISBN : 978-960-89789-5-9 Livre978-0-12-415923-5
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1 vol. (XXIX-690 p.)ISBN : 978-0-12-415923-5 Livre247,49978-0-8138-2482-6
98 p.
98 p.Prix : 247,49 ISBN : 978-0-8138-2482-6 Livre978-0-387-33509-4
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311 p.ISBN : 978-0-387-33509-4 Livre978-3-87875-000-0
211 p.
211 p.ISBN : 978-3-87875-000-0 Livre978-1-4398-2598-3
1 vol. (XVI-257 p.)
1 vol. (XVI-257 p.)ISBN : 978-1-4398-2598-3 Livre48,69978-0-8493-7529-3
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492 p.Prix : 48,69 ISBN : 978-0-8493-7529-3 Livre120 F978-2-225-45364-9
XIV-286 p.-[3] f. de dépl.
XIV-286 p.-[3] f. de dépl.Prix : 120 F ISBN : 978-2-225-45364-9 Livre82 EUR978-2-10-004435-1
1 vol. (XXI-554 p.)
1 vol. (XXI-554 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre978-2-10-004435-1
554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre82 EUR978-2-10-050470-1
1 vol. (XVII-573 p.)
1 vol. (XVII-573 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-050470-1 Livre978-2-10-004435-1
554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre978-2-7430-0548-1
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1 vol. (IX-84 p.)ISBN : 978-2-7430-0548-1 Livre9,30 EUR978-2-11-076440-9
1 vol. (221 p.)
1 vol. (221 p.)Prix : 9,30 EUR ISBN : 978-2-11-076440-9 Livre978-2-11-076729-5
1 vol. (V-259 p.)
1 vol. (V-259 p.)ISBN : 978-2-11-076729-5 Livre24 EUR978-2-11-076835-3
1 vol. (V-337 p.)
1 vol. (V-337 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-11-076835-3 Livre12 EUR978-2-11-076993-0
1 vol. (V-101 p.)
1 vol. (V-101 p.)Prix : 12 EUR ISBN : 978-2-11-076993-0 Livre13 EUR978-2-11-076979-4
1 vol. (III-270 p.)
1 vol. (III-270 p.)Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076979-4 Livre3,05 EUR978-2-11-071991-1
1 vol. (II-60 p.)
1 vol. (II-60 p.)Prix : 3,05 EUR ISBN : 978-2-11-071991-1 LivreConfédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD)66 FRF978-2-11-075101-0
1 vol. (245 p.)
1 vol. (245 p.)Prix : 66 FRF ISBN : 978-2-11-075101-0 LivreConfédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD)13 EUR978-2-11-076980-0
1 vol. (245 p.)
1 vol. (245 p.)Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076980-0 LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération générale des détaillants détaillants-fabricants et artisans de la confiserie chocolaterie biscuiterie37 FRF - 5,64 €978-2-11-074992-5
1 vol. (135 p.)
1 vol. (135 p.)Prix : 37 FRF - 5,64 € ISBN : 978-2-11-074992-5 LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Fédération nationale des syndicats professionnels du commerce de poisson et de la conchyliculture (FNSPCPC)54 FRF978-2-11-075025-9
1 vol. (II-198 p.)
1 vol. (II-198 p.)Prix : 54 FRF ISBN : 978-2-11-075025-9 LivreGuide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers
Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) ; Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL)8.80 EUR978-2-11-075660-2
1 vol. (II-217 p.)
1 vol. (II-217 p.)Prix : 8.80 EUR ISBN : 978-2-11-075660-2 LivreConfédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) ; Confédération nationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) ; Confédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; et al.12,20 EUR978-2-11-074694-8
1 vol. (IV-315 p.)
1 vol. (IV-315 p.)Prix : 12,20 EUR ISBN : 978-2-11-074694-8 LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT)10.70 EUR978-2-11-075929-0
1 vol. (II-259 p.)
1 vol. (II-259 p.)Prix : 10.70 EUR ISBN : 978-2-11-075929-0 LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-3
1 vol. (II-260 p.)
1 vol. (II-260 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 Livre20 FRF - 3,05 €978-2-11-074927-7
1 vol. (II-65 p.)
1 vol. (II-65 p.)Prix : 20 FRF - 3,05 € ISBN : 978-2-11-074927-7 Livre28 FRF - 4,27 €978-2-11-074990-1
1 vol. (II-95 p.)
1 vol. (II-95 p.)Prix : 28 FRF - 4,27 € ISBN : 978-2-11-074990-1 LivreLivre978-3-527-31674-8
1 vol. (XXXI-746 p.)
1 vol. (XXXI-746 p.)ISBN : 978-3-527-31674-8 LivreLivre266,18978-1-84569-195-0
24 p. - 1029 p.
24 p. - 1029 p.Prix : 266,18 ISBN : 978-1-84569-195-0 Livre511978-1-897676-50-9
208 p.
208 p.Prix : 511 ISBN : 978-1-897676-50-9 Livre242,45978-1-85573-466-1
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392 p.Prix : 242,45 ISBN : 978-1-85573-466-1 Livre978-0-85709-429-2
1 vol. (XXVIII-612 p.)
1 vol. (XXVIII-612 p.)ISBN : 978-0-85709-429-2 LivreLivreLivreLivre978-0-85312-133-6
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292 p.ISBN : 978-0-85312-133-6 Livre978-1-4614-6095-4
1 vol. (XIII-462 p.)
1 vol. (XIII-462 p.)ISBN : 978-1-4614-6095-4 LivreLivre978-0-12-361150-5
1 vol. (XIII-819 p.)
1 vol. (XIII-819 p.)ISBN : 978-0-12-361150-5 Livre978-1-4665-9194-3
1 vol. (XXIX-439 p.)
1 vol. (XXIX-439 p.)ISBN : 978-1-4665-9194-3 LivreLivre978-1-4398-0918-1
1 vol. (XXIII-697 p.)
1 vol. (XXIII-697 p.)ISBN : 978-1-4398-0918-1 LivreLivreLivreLivre978-2-85206-286-3
1 vol. (XVII-445 p.)
1 vol. (XVII-445 p.)ISBN : 978-2-85206-286-3 Livre39 EUR978-2-12-440110-9
1 vol. (XVII-314 p.)
1 vol. (XVII-314 p.)Prix : 39 EUR ISBN : 978-2-12-440110-9 Livre978-84-89922-43-3
623 p.
623 p.ISBN : 978-84-89922-43-3 Livre978-1-4443-3337-4
1 vol. (XIX-349 p.)
1 vol. (XIX-349 p.)ISBN : 978-1-4443-3337-4 Livre978-2-85206-194-1
366 p.
366 p.ISBN : 978-2-85206-194-1 Livre978-0-85709-085-0
1 vol. (XXXVI-804 p.)
1 vol. (XXXVI-804 p.)ISBN : 978-0-85709-085-0 Livre978-0-12-363521-1
16 p. - p. 1 à p. 332
16 p. - p. 1 à p. 332ISBN : 978-0-12-363521-1 Livre978-0-408-70716-9
521 p.
521 p.ISBN : 978-0-408-70716-9 Livre978-2-7430-0037-0
1 vol. (XXXVI-672 p.)
1 vol. (XXXVI-672 p.)ISBN : 978-2-7430-0037-0 Livre38.00 EUR978-2-7040-1233-6
1 vol. (287 p.)
1 vol. (287 p.)Prix : 38.00 EUR ISBN : 978-2-7040-1233-6 LivreLivre819,23978-0-8247-0094-2
483 p.
483 p.Prix : 819,23 ISBN : 978-0-8247-0094-2 Thèse72 p.
72 p.Livre280 F978-2-906603-39-4
1 vol. (123 p.)
1 vol. (123 p.)Prix : 280 F ISBN : 978-2-906603-39-4 LivreLivre795,00 F978-2-7430-0121-6
1 vol. (XXIV-548 p.)
1 vol. (XXIV-548 p.)Prix : 795,00 F ISBN : 978-2-7430-0121-6 LivreLivre1100978-0-7514-0048-9
324 p.
324 p.Prix : 1100 ISBN : 978-0-7514-0048-9 LivreLivre634,51978-0-12-078149-2
197 p.
197 p.Prix : 634,51 ISBN : 978-0-12-078149-2 LivreLivre54,67978-0-387-25025-0
413 p.
413 p.Prix : 54,67 ISBN : 978-0-387-25025-0 Livre978-0-7506-1121-3
14 p. - 457 p.
14 p. - 457 p.ISBN : 978-0-7506-1121-3 Livre978-0-632-00547-5
653 p.
653 p.ISBN : 978-0-632-00547-5 Livre978-0-8169-9875-3
1 vol. (XIII-762 p.)
1 vol. (XIII-762 p.)ISBN : 978-0-8169-9875-3 Livre978-0-900379-08-6
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330 p.ISBN : 978-0-900379-08-6 Livre1291978-2-87080-035-5
693 p.
693 p.Prix : 1291 ISBN : 978-2-87080-035-5 LivreLivreLivre978-2-9517425-0-5
310 p.
310 p.ISBN : 978-2-9517425-0-5 Livre978-2-85330-125-1
309 p.
309 p.ISBN : 978-2-85330-125-1 Livre795 F978-2-7430-0228-2
1 vol. (XXIII-592 p.)
1 vol. (XXIII-592 p.)Prix : 795 F ISBN : 978-2-7430-0228-2 LivreLivreLivreLivreRel. 273.20 FRF978-2-7066-0018-0
1 vol. (714 p.)
1 vol. (714 p.)Prix : Rel. 273.20 FRF ISBN : 978-2-7066-0018-0 Livre978-2-9517425-4-3
276 p.
276 p.ISBN : 978-2-9517425-4-3 Livre233,92978-1-4051-2038-8
411 p.
411 p.Prix : 233,92 ISBN : 978-1-4051-2038-8 LivreLivre978-2-7430-1447-6
1 vol. (XVIII-295 p.)
1 vol. (XVIII-295 p.)ISBN : 978-2-7430-1447-6 Livre978-2-7430-2573-1
1 vol. (XXII-348 p.)
1 vol. (XXII-348 p.)ISBN : 978-2-7430-2573-1 Livre