Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (120)
Ajouter le résultat dans votre panier
Visionner les documents numériques
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre
Livre978-2-85206-992-3310 p.
310 p.ISBN : 978-2-85206-992-3 
Livre153,44978-0-8493-3645-4417 p.
417 p.Prix : 153,44 ISBN : 978-0-8493-3645-4 
Livre1131978-2-9509242-0-9232 p.
232 p.Prix : 1131 ISBN : 978-2-9509242-0-9 
Livre978-0-632-02181-914 p. - 357 p.
14 p. - 357 p.ISBN : 978-0-632-02181-9 
Thèse1 vol. (152 p.)
1 vol. (152 p.)
Livre1-85166-755-X428 p.
428 p.ISBN : 1-85166-755-X 
Livre92-9098-022-5178 p.
178 p.ISBN : 92-9098-022-5 
Livre
Livre46,41978-0-7277-3608-6318 p.
318 p.Prix : 46,41 ISBN : 978-0-7277-3608-6 
Livre1 vol. (VIII-459 p.)
1 vol. (VIII-459 p.)
Livre
Livre1423,8978-1-85573-499-9486 p.
486 p.Prix : 1423,8 ISBN : 978-1-85573-499-9 
Livre978-0-85709-677-71 vol. (XXXVI-357 p.)
1 vol. (XXXVI-357 p.)ISBN : 978-0-85709-677-7 
Livre978-2-7430-2083-51 vol. (XIV-210 p.)
1 vol. (XIV-210 p.)ISBN : 978-2-7430-2083-5 
Livre978-2-88020-020-6246 p.
246 p.ISBN : 978-2-88020-020-6 
Livre978-2-7040-0745-5365 p.
365 p.ISBN : 978-2-7040-0745-5 
Livre
Livre
Thèse
Livre330978-2-909849-06-596 p.
96 p.Prix : 330 ISBN : 978-2-909849-06-5 
Livre978-0-250-40206-9609 p.
609 p.ISBN : 978-0-250-40206-9 
Thèse192 p.
192 p.
![Food engineering in a computer climate - Symposium (30/03/1992 - 01/04/1992, Cambridge, Royaume-Uni). [414 p.].](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_58741.webp)
Livre978-0-85295-279-5414 p.
414 p.ISBN : 978-0-85295-279-5 
Livre978-0-12-454550-2494 p.
494 p.ISBN : 978-0-12-454550-2 
Livre978-1-4665-1173-61 vol. (XIV-291 p.)
1 vol. (XIV-291 p.)ISBN : 978-1-4665-1173-6 
Livre978-0-7131-4216-7308 p.
308 p.ISBN : 978-0-7131-4216-7 
Livre978-960-89789-5-91 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)
1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)ISBN : 978-960-89789-5-9 
Livre978-0-12-415923-51 vol. (XXIX-690 p.)
1 vol. (XXIX-690 p.)ISBN : 978-0-12-415923-5 
Livre82,35978-0-12-373660-41 vol. (605 p.)
1 vol. (605 p.)Prix : 82,35 ISBN : 978-0-12-373660-4 
Livre247,49978-0-8138-2482-698 p.
98 p.Prix : 247,49 ISBN : 978-0-8138-2482-6 
Livre978-0-387-33509-4311 p.
311 p.ISBN : 978-0-387-33509-4 
Livre978-3-87875-000-0211 p.
211 p.ISBN : 978-3-87875-000-0 
Livre978-1-4398-2598-31 vol. (XVI-257 p.)
1 vol. (XVI-257 p.)ISBN : 978-1-4398-2598-3 
Livre48,69978-0-8493-7529-3492 p.
492 p.Prix : 48,69 ISBN : 978-0-8493-7529-3 
Livre120 F978-2-225-45364-9XIV-286 p.-[3] f. de dépl.
XIV-286 p.-[3] f. de dépl.Prix : 120 F ISBN : 978-2-225-45364-9 
Livre978-2-10-004435-1554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 
Livre82 EUR978-2-10-050470-11 vol. (XVII-573 p.)
1 vol. (XVII-573 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-050470-1 
Livre82 EUR978-2-10-004435-11 vol. (XXI-554 p.)
1 vol. (XXI-554 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-004435-1 ![Génie des procédés alimentaires. Des bases aux applications. [Prix Roberval 2002].](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_67794.webp)
Livre978-2-10-004435-1554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 
Livre978-2-7430-0548-11 vol. (IX-84 p.)
1 vol. (IX-84 p.)ISBN : 978-2-7430-0548-1 
Livre9,30 EUR978-2-11-076440-91 vol. (221 p.)
1 vol. (221 p.)Prix : 9,30 EUR ISBN : 978-2-11-076440-9 
Livre978-2-11-076729-51 vol. (V-259 p.)
1 vol. (V-259 p.)ISBN : 978-2-11-076729-5 
Livre24 EUR978-2-11-076835-31 vol. (V-337 p.)
1 vol. (V-337 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-11-076835-3 
Livre12 EUR978-2-11-076993-01 vol. (V-101 p.)
1 vol. (V-101 p.)Prix : 12 EUR ISBN : 978-2-11-076993-0 
Livre13 EUR978-2-11-076979-41 vol. (III-270 p.)
1 vol. (III-270 p.)Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076979-4 
Livre3,05 EUR978-2-11-071991-11 vol. (II-60 p.)
1 vol. (II-60 p.)Prix : 3,05 EUR ISBN : 978-2-11-071991-1 
LivreConfédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD)66 FRF978-2-11-075101-01 vol. (245 p.)
1 vol. (245 p.)Prix : 66 FRF ISBN : 978-2-11-075101-0 
LivreConfédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD)13 EUR978-2-11-076980-01 vol. (245 p.)
1 vol. (245 p.)Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076980-0 
LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération générale des détaillants détaillants-fabricants et artisans de la confiserie chocolaterie biscuiterie37 FRF - 5,64 €978-2-11-074992-51 vol. (135 p.)
1 vol. (135 p.)Prix : 37 FRF - 5,64 € ISBN : 978-2-11-074992-5 
LivreGuide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers
Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) ; Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL)8.80 EUR978-2-11-075660-21 vol. (II-217 p.)
1 vol. (II-217 p.)Prix : 8.80 EUR ISBN : 978-2-11-075660-2 
LivreConfédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) ; Confédération nationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) ; Confédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; et al.12,20 EUR978-2-11-074694-81 vol. (IV-315 p.)
1 vol. (IV-315 p.)Prix : 12,20 EUR ISBN : 978-2-11-074694-8 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT)10.70 EUR978-2-11-075929-01 vol. (II-259 p.)
1 vol. (II-259 p.)Prix : 10.70 EUR ISBN : 978-2-11-075929-0 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-31 vol. (II-260 p.)
1 vol. (II-260 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 
Livre20 FRF - 3,05 €978-2-11-074927-71 vol. (II-65 p.)
1 vol. (II-65 p.)Prix : 20 FRF - 3,05 € ISBN : 978-2-11-074927-7 
Livre28 FRF - 4,27 €978-2-11-074990-11 vol. (II-95 p.)
1 vol. (II-95 p.)Prix : 28 FRF - 4,27 € ISBN : 978-2-11-074990-1 
Livre
Livre978-3-527-31674-81 vol. (XXXI-746 p.)
1 vol. (XXXI-746 p.)ISBN : 978-3-527-31674-8 
Livre266,18978-1-84569-195-024 p. - 1029 p.
24 p. - 1029 p.Prix : 266,18 ISBN : 978-1-84569-195-0 
Livre511978-1-897676-50-9208 p.
208 p.Prix : 511 ISBN : 978-1-897676-50-9 
Livre242,45978-1-85573-466-1392 p.
392 p.Prix : 242,45 ISBN : 978-1-85573-466-1 
Livre978-0-85709-429-21 vol. (XXVIII-612 p.)
1 vol. (XXVIII-612 p.)ISBN : 978-0-85709-429-2 
Livre978-0-85312-133-6292 p.
292 p.ISBN : 978-0-85312-133-6 
Livre978-1-4614-6095-41 vol. (XIII-462 p.)
1 vol. (XIII-462 p.)ISBN : 978-1-4614-6095-4 
Livre
Livre978-0-12-361150-51 vol. (XIII-819 p.)
1 vol. (XIII-819 p.)ISBN : 978-0-12-361150-5 
Livre978-1-4665-9194-31 vol. (XXIX-439 p.)
1 vol. (XXIX-439 p.)ISBN : 978-1-4665-9194-3 
Livre978-1-4398-0918-11 vol. (XXIII-697 p.)
1 vol. (XXIII-697 p.)ISBN : 978-1-4398-0918-1 
Livre
Livre
Livre
Livre978-2-85206-286-31 vol. (XVII-445 p.)
1 vol. (XVII-445 p.)ISBN : 978-2-85206-286-3 
Livre39 EUR978-2-12-440110-91 vol. (XVII-314 p.)
1 vol. (XVII-314 p.)Prix : 39 EUR ISBN : 978-2-12-440110-9 
Livre978-84-89922-43-3623 p.
623 p.ISBN : 978-84-89922-43-3 
Livre978-1-4443-3337-41 vol. (XIX-349 p.)
1 vol. (XIX-349 p.)ISBN : 978-1-4443-3337-4 
Livre978-2-85206-194-1366 p.
366 p.ISBN : 978-2-85206-194-1 
Livre978-0-85709-085-01 vol. (XXXVI-804 p.)
1 vol. (XXXVI-804 p.)ISBN : 978-0-85709-085-0 
Livre978-0-12-363521-116 p. - p. 1 à p. 332
16 p. - p. 1 à p. 332ISBN : 978-0-12-363521-1 
Livre978-0-408-70716-9521 p.
521 p.ISBN : 978-0-408-70716-9 
Livre978-2-7430-0037-01 vol. (XXXVI-672 p.)
1 vol. (XXXVI-672 p.)ISBN : 978-2-7430-0037-0 
Livre38.00 EUR978-2-7040-1233-61 vol. (287 p.)
1 vol. (287 p.)Prix : 38.00 EUR ISBN : 978-2-7040-1233-6 
Livre
Livre819,23978-0-8247-0094-2483 p.
483 p.Prix : 819,23 ISBN : 978-0-8247-0094-2 
Thèse72 p.
72 p.
Livre280 F978-2-906603-39-41 vol. (123 p.)
1 vol. (123 p.)Prix : 280 F ISBN : 978-2-906603-39-4 
Livre795,00 F978-2-7430-0121-61 vol. (XXIV-548 p.)
1 vol. (XXIV-548 p.)Prix : 795,00 F ISBN : 978-2-7430-0121-6 
Livre
Livre1100978-0-7514-0048-9324 p.
324 p.Prix : 1100 ISBN : 978-0-7514-0048-9 
Livre
Livre634,51978-0-12-078149-2197 p.
197 p.Prix : 634,51 ISBN : 978-0-12-078149-2 
Livre54,67978-0-387-25025-0413 p.
413 p.Prix : 54,67 ISBN : 978-0-387-25025-0 
Livre978-0-7506-1121-314 p. - 457 p.
14 p. - 457 p.ISBN : 978-0-7506-1121-3 
Livre978-0-632-00547-5653 p.
653 p.ISBN : 978-0-632-00547-5 
Livre978-0-8169-9875-31 vol. (XIII-762 p.)
1 vol. (XIII-762 p.)ISBN : 978-0-8169-9875-3 
Livre978-0-900379-08-6330 p.
330 p.ISBN : 978-0-900379-08-6 
Livre1291978-2-87080-035-5693 p.
693 p.Prix : 1291 ISBN : 978-2-87080-035-5 
Livre
Livre978-2-9517425-0-5310 p.
310 p.ISBN : 978-2-9517425-0-5 
Livre978-2-85330-125-1309 p.
309 p.ISBN : 978-2-85330-125-1 
Livre795 F978-2-7430-0228-21 vol. (XXIII-592 p.)
1 vol. (XXIII-592 p.)Prix : 795 F ISBN : 978-2-7430-0228-2 
Livre
Livre
LivreRel. 273.20 FRF978-2-7066-0018-01 vol. (714 p.)
1 vol. (714 p.)Prix : Rel. 273.20 FRF ISBN : 978-2-7066-0018-0 
Livre978-2-9517425-4-3276 p.
276 p.ISBN : 978-2-9517425-4-3 
Livre233,92978-1-4051-2038-8411 p.
411 p.Prix : 233,92 ISBN : 978-1-4051-2038-8 
Livre
Livre978-2-7430-2573-11 vol. (XXII-348 p.)
1 vol. (XXII-348 p.)ISBN : 978-2-7430-2573-1 
Livre978-2-7430-1447-61 vol. (XVIII-295 p.)
1 vol. (XVIII-295 p.)ISBN : 978-2-7430-1447-6 
Livre
