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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE , SECHAGE
SECHAGESynonyme(s)DESHYDRATATION |
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LivreLivre96,93978-1-58716-008-0
420 p.
420 p.Prix : 96,93 ISBN : 978-1-58716-008-0 Livre491,4978-1-85573-533-0
575 p.
575 p.Prix : 491,4 ISBN : 978-1-85573-533-0 Livre61,43978-1-84569-216-2
1 vol. (XV-913 p.)
1 vol. (XV-913 p.)Prix : 61,43 ISBN : 978-1-84569-216-2 Livre978-0-85334-803-0
712 p.
712 p.ISBN : 978-0-85334-803-0 Livre978-0-9517601-1-6
1 vol. (p. disc.)
1 vol. (p. disc.)ISBN : 978-0-9517601-1-6 LivreLivre978-0-12-800351-0
1 vol. (XX-392 p.)
1 vol. (XX-392 p.)ISBN : 978-0-12-800351-0 ThèseThèseLivre978-2-910239-33-6
159 p.
159 p.ISBN : 978-2-910239-33-6 Livre1555978-0-913250-88-4
280 p.
280 p.Prix : 1555 ISBN : 978-0-913250-88-4 Livre978-0-8155-0329-3
217 p.
217 p.ISBN : 978-0-8155-0329-3 Livre978-0-8155-0565-5
277 p.
277 p.ISBN : 978-0-8155-0565-5 Livre978-0-87055-338-7
409 p.
409 p.ISBN : 978-0-87055-338-7 LivreLivre978-0-12-490050-9
27 p. - 386 p.
27 p. - 386 p.ISBN : 978-0-12-490050-9 Livre978-2-910239-28-2
177 p.
177 p.ISBN : 978-2-910239-28-2 Livre120 EUR978-2-7430-0677-8
1 vol. (XXXIV-756 p.)
1 vol. (XXXIV-756 p.)Prix : 120 EUR ISBN : 978-2-7430-0677-8 Livre978-2-85206-707-3
1 vol. (VIII-295 p.)
1 vol. (VIII-295 p.)ISBN : 978-2-85206-707-3 LivreLivre978-2-7430-0211-4
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1 vol. (X-341 p.)ISBN : 978-2-7430-0211-4 Livre82 EUR978-2-10-050470-1
1 vol. (XVII-573 p.)
1 vol. (XVII-573 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-050470-1 Livre82 EUR978-2-10-004435-1
1 vol. (XXI-554 p.)
1 vol. (XXI-554 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre978-2-10-004435-1
554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre978-2-10-004435-1
554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre37.96 EUR978-2-7430-0509-2
1 vol. (XI-164 p.)
1 vol. (XI-164 p.)Prix : 37.96 EUR ISBN : 978-2-7430-0509-2 Livre49,14978-2-7430-1359-2
1 vol. (XI-196 p.)
1 vol. (XI-196 p.)Prix : 49,14 ISBN : 978-2-7430-1359-2 Livre978-2-910239-16-9
500 p.
500 p.ISBN : 978-2-910239-16-9 Livre978-0-87055-123-9
481 p.
481 p.ISBN : 978-0-87055-123-9 LivreConfédération des industries de traitement des produits des pêches maritimes (CITPPM) ; Fédération des industries d'aliments conservés (FIAC)978-2-11-077201-5
1 vol. (VI-329 p.)
1 vol. (VI-329 p.)ISBN : 978-2-11-077201-5 LivreLivreLivre978-0-444-40896-9
1079 p.
1079 p.ISBN : 978-0-444-40896-9 Livre978-0-8247-8463-8
756 p.
756 p.ISBN : 978-0-8247-8463-8 Livre153,79978-157-44460-6
1068 p.
1068 p.Prix : 153,79 ISBN : 978-157-44460-6 Livre1315,8978-0-8247-0209-0
809 p.
809 p.Prix : 1315,8 ISBN : 978-0-8247-0209-0 Livre187,14978-0-306-47276-3
698 p.
698 p.Prix : 187,14 ISBN : 978-0-306-47276-3 Livre1884978-0-8247-8996-1
742 p.
742 p.Prix : 1884 ISBN : 978-0-8247-8996-1 Livre978-0-8247-9644-0
p. 743 à p. 1423
p. 743 à p. 1423ISBN : 978-0-8247-9644-0 Livre978-0-470-18552-0
1 vol. (XV-788 p.)
1 vol. (XV-788 p.)ISBN : 978-0-470-18552-0 Livre1037978-0-442-28026-0
940 p.
940 p.Prix : 1037 ISBN : 978-0-442-28026-0 LivreLivrep. 230 à p. 461
p. 230 à p. 461Livre213,96978-0-8247-4301-7
739 p.
739 p.Prix : 213,96 ISBN : 978-0-8247-4301-7 Livre266,18978-1-84569-195-0
24 p. - 1029 p.
24 p. - 1029 p.Prix : 266,18 ISBN : 978-1-84569-195-0 Livre978-2-910239-40-4
436 p.
436 p.ISBN : 978-2-910239-40-4 LivreLivre978-2-905157-00-3
318 p.
318 p.ISBN : 978-2-905157-00-3 Livre