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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE , SECHAGE , DESHYDRATATION OSMOTIQUE
DESHYDRATATION OSMOTIQUE |
Documents disponibles dans cette catégorie (32)

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Livre978-1-4200-5252-7
467 p.
467 p.ISBN : 978-1-4200-5252-7 ![]()
Livre0397-9946
299 p.
299 p.ISBN : 0397-9946 ![]()
Thèse![]()
Livre883978-0-412-06421-0
330 p.
330 p.Prix : 883 ISBN : 978-0-412-06421-0 ![]()
Thèse![]()
Livrep. 767 à p. 1463
p. 767 à p. 1463![]()
Livre978-85-904573-1-2
32 p. - p. 1519 à p. 2215
32 p. - p. 1519 à p. 2215ISBN : 978-85-904573-1-2 ![]()
Livre978-963-9483-58-3
1 vol. (XXVIII-618 p.)
1 vol. (XXVIII-618 p.)ISBN : 978-963-9483-58-3 ![]()
Livre978-963-9483-58-3
1 vol. (XXVIII p. - p. 619 à p. 1256.)
1 vol. (XXVIII p. - p. 619 à p. 1256.)ISBN : 978-963-9483-58-3 ![]()
Livre1 vol. (XXVIII p. - p. 1257 à p. 1905.)
1 vol. (XXVIII p. - p. 1257 à p. 1905.)![]()
Livre978-3-86912-036-2
42 p. - p. 707 à p. 1401 - 13 p.
42 p. - p. 707 à p. 1401 - 13 p.ISBN : 978-3-86912-036-2 ![]()
Livre978-3-86912-036-2
42 p. - p. 1402 à p. 2338 - 13 p.
42 p. - p. 1402 à p. 2338 - 13 p.ISBN : 978-3-86912-036-2 ![]()
Livre978-960-431-468-3
970 p.
970 p.ISBN : 978-960-431-468-3 ![]()
Livre978-1-138-73308-4
1 vol. (XVII-771 p.)
1 vol. (XVII-771 p.)ISBN : 978-1-138-73308-4 ![]()
Livre130 EUR978-2-7430-0523-8
1 vol. (XXVI-674 p.)
1 vol. (XXVI-674 p.)Prix : 130 EUR ISBN : 978-2-7430-0523-8 ![]()
LivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1990 19901 vol. (277 p.)
1 vol. (277 p.)![]()
Thèse1 vol. (XII-292 p.)
1 vol. (XII-292 p.)![]()
Livre978-0-12-411479-1
1 vol. (XVI-635 p.)
1 vol. (XVI-635 p.)ISBN : 978-0-12-411479-1 ![]()
Livre978-0-387-33513-1
1 vol. (XIX-190 p.)
1 vol. (XIX-190 p.)ISBN : 978-0-387-33513-1 ![]()
Livre978-0-367-75610-9
1 vol. (XVII-255 p.)
1 vol. (XVII-255 p.)ISBN : 978-0-367-75610-9 ![]()
Livre96,93978-1-58716-008-0
420 p.
420 p.Prix : 96,93 ISBN : 978-1-58716-008-0 ![]()
Livre978-0-12-800351-0
1 vol. (XX-392 p.)
1 vol. (XX-392 p.)ISBN : 978-0-12-800351-0 ![]()
Thèse![]()
Livre153,79978-157-44460-6
1068 p.
1068 p.Prix : 153,79 ISBN : 978-157-44460-6 ![]()
Livre![]()
Livre978-1-4398-0918-1
1 vol. (XXIII-697 p.)
1 vol. (XXIII-697 p.)ISBN : 978-1-4398-0918-1 ![]()
Livre978-3-527-31559-8
1 vol. (XXXIII-342 p.)
1 vol. (XXXIII-342 p.)ISBN : 978-3-527-31559-8 ![]()
Livre978-0-8169-9875-3
1 vol. (XIII-762 p.)
1 vol. (XIII-762 p.)ISBN : 978-0-8169-9875-3 ![]()
Livre978-1-56676-951-8
47 p. - p. 1061 à p. 2086 - 19 p.
47 p. - p. 1061 à p. 2086 - 19 p.ISBN : 978-1-56676-951-8 ![]()
Livre660978-0-8493-7905-5
415 p.
415 p.Prix : 660 ISBN : 978-0-8493-7905-5 ![]()
Livre234,41978-1-56676-993-8
545 p.
545 p.Prix : 234,41 ISBN : 978-1-56676-993-8 ![]()
Livre978-1-118-96418-7
1 vol. (XXII-515 p.)
1 vol. (XXII-515 p.)ISBN : 978-1-118-96418-7