Catégories



12ème congrès international de laiterie (15/08/1949 - 19/08/1949, Stockholm, Suède) Vol. 2 : Section 2. (1949)
Titre : 12ème congrès international de laiterie (15/08/1949 - 19/08/1949, Stockholm, Suède) Vol. 2 : Section 2. Type de document : texte imprimé Editeur : STOCKHOLM : Ivar Hoeggströms Année de publication : 1949 Importance : 923 p. Note générale : Bibliographie
Illustrations
IndexLangues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; COMPOSITION ; PRODUIT LAITIER ; OXYDATION ; MICROBIOLOGIE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; FROMAGE ; BEURRE ; PROTEINE ; VALEUR NUTRITIVE ; BACTERIE ; RHEOLOGIE ; VITAMINE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61093 12ème congrès international de laiterie (15/08/1949 - 19/08/1949, Stockholm, Suède) Vol. 2 : Section 2. [texte imprimé] . - STOCKHOLM : Ivar Hoeggströms, 1949 . - 923 p.
Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; COMPOSITION ; PRODUIT LAITIER ; OXYDATION ; MICROBIOLOGIE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; FROMAGE ; BEURRE ; PROTEINE ; VALEUR NUTRITIVE ; BACTERIE ; RHEOLOGIE ; VITAMINE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61093 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES CON 18.11 Papier 33004000550635 Empruntable sous conditions 13ème congrès international de laiterie (22/06/1953 - 26/06/1953, La Haye, Pays-Bas) Tome 2 : Comptes Rendus. Section 1, 2. (1953)
Titre : 13ème congrès international de laiterie (22/06/1953 - 26/06/1953, La Haye, Pays-Bas) Tome 2 : Comptes Rendus. Section 1, 2. Type de document : texte imprimé Editeur : La Haye : Mouton Année de publication : 1953 Importance : 736 p. Note générale : Bibliographie
IllustrationsLangues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; TRAITEMENT ASEPTIQUE ; ELEVAGE ; ALIMENTATION ANIMALE ; BACTERIE ; HYGIENE ; TRANSPORT ; PRODUIT LAITIER ; QUALITE ; CONSERVATION ; BEURRE ; FROMAGE ; EQUIPEMENT ; NETTOYAGE ; PRIX ; GOUT ; MICROBIOLOGIE ; MATURATION ; SOUS PRODUIT ; CONTROLE DE QUALITE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61100 13ème congrès international de laiterie (22/06/1953 - 26/06/1953, La Haye, Pays-Bas) Tome 2 : Comptes Rendus. Section 1, 2. [texte imprimé] . - La Haye : Mouton, 1953 . - 736 p.
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; TRAITEMENT ASEPTIQUE ; ELEVAGE ; ALIMENTATION ANIMALE ; BACTERIE ; HYGIENE ; TRANSPORT ; PRODUIT LAITIER ; QUALITE ; CONSERVATION ; BEURRE ; FROMAGE ; EQUIPEMENT ; NETTOYAGE ; PRIX ; GOUT ; MICROBIOLOGIE ; MATURATION ; SOUS PRODUIT ; CONTROLE DE QUALITE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61100 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES CON 18.11 Papier 33004000550700 Empruntable sous conditions 15ème congrès international de laiterie. (5 Vol.) (1959, Londres, Angleterre) Vol. 3 : Section 5. (1959)
Titre : 15ème congrès international de laiterie. (5 Vol.) (1959, Londres, Angleterre) Vol. 3 : Section 5. Type de document : texte imprimé Editeur : BUNGAY : Richard Clay and Company, Ltd. Année de publication : 1959 Importance : p. 1271 à p. 1941 Note générale : Bibliographie
IllustrationsLangues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; BACTERIE ; ANTIBIOTIQUE ; DOSAGE ; LAIT DESHYDRATE ; TRAITEMENT THERMIQUE ; CONTROLE DE FABRICATION ; LABORATOIRE ; FROMAGE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; CASEINE ; CALCIUM ; FLAVEUR ; CONTROLE DE QUALITE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61171 15ème congrès international de laiterie. (5 Vol.) (1959, Londres, Angleterre) Vol. 3 : Section 5. [texte imprimé] . - BUNGAY : Richard Clay and Company, Ltd., 1959 . - p. 1271 à p. 1941.
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; BACTERIE ; ANTIBIOTIQUE ; DOSAGE ; LAIT DESHYDRATE ; TRAITEMENT THERMIQUE ; CONTROLE DE FABRICATION ; LABORATOIRE ; FROMAGE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; CASEINE ; CALCIUM ; FLAVEUR ; CONTROLE DE QUALITE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61171 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES CON 18.11 Papier 33004000550817 Empruntable sous conditions 2ème colloque de microbiologie (24/06/1981 - 25/06/1981, Marseille, France). (1982)
Titre : 2ème colloque de microbiologie (24/06/1981 - 25/06/1981, Marseille, France). Type de document : texte imprimé Editeur : BREST : Centre National pour l'Exploitation des Océans Année de publication : 1982 Collection : Actes de colloques num. 13 Importance : 181 p. ISBN/ISSN/EAN : 0335-8259 Note générale : Bibliographie
IllustrationsLangues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; MICROBIOLOGIE ; MICROORGANISME ; PLANTE MARINE ; POLLUTION ; BIODEGRADATION ; MILIEU MARIN ; BACTERIE ; PETROLE
Liste Plan de classement
2.2 (MICROBIOLOGIE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55749 2ème colloque de microbiologie (24/06/1981 - 25/06/1981, Marseille, France). [texte imprimé] . - BREST : Centre National pour l'Exploitation des Océans, 1982 . - 181 p.. - (Actes de colloques; 13) .
ISSN : 0335-8259
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; MICROBIOLOGIE ; MICROORGANISME ; PLANTE MARINE ; POLLUTION ; BIODEGRADATION ; MILIEU MARIN ; BACTERIE ; PETROLE
Liste Plan de classement
2.2 (MICROBIOLOGIE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55749 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE COL 2.2 Papier 33004000464746 Empruntable sous conditions 8th international biotechnology symposium. (2 Vol.) (1988, Paris, France) Vol. 1. / G. Durand (1988)
Titre : 8th international biotechnology symposium. (2 Vol.) (1988, Paris, France) Vol. 1. Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Durand, Editeur scientifique ; L. Bobichon, Editeur scientifique ; J. Florent, Editeur scientifique Editeur : Paris : Société française de microbiologie Année de publication : 1988 Importance : 678 p. Note générale : Bibliographie
IllustrationsLangues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; MICROBIOLOGIE ; BIOTECHNOLOGIE ; CELLULE ; MICROORGANISME ; FERMENTATION ; BACTERIE ; PROTEINE ; ENZYME ; BIOREACTEUR ; TRANSFERT DE MASSE ; GENETIQUE
Liste Plan de classement
2.1 (BIOTECHNOLOGIE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55708 8th international biotechnology symposium. (2 Vol.) (1988, Paris, France) Vol. 1. [texte imprimé] / G. Durand, Editeur scientifique ; L. Bobichon, Editeur scientifique ; J. Florent, Editeur scientifique . - Paris : Société française de microbiologie, 1988 . - 678 p.
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; MICROBIOLOGIE ; BIOTECHNOLOGIE ; CELLULE ; MICROORGANISME ; FERMENTATION ; BACTERIE ; PROTEINE ; ENZYME ; BIOREACTEUR ; TRANSFERT DE MASSE ; GENETIQUE
Liste Plan de classement
2.1 (BIOTECHNOLOGIE) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55708 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE DUR 2.1 Papier 33004000463698 Empruntable sous conditions 9ème congrès international de laiterie (13/07/1931 - 17/07/1931, Copenhague, Danemark) 2ème section : Chimie, bactériologie, hygiène. Rapports n°37-77. (1931)
Permalink9èmes journées des sciences du muscle et technologies de la viande - (15/10/02-16/10/02, Clermont-Ferrand, France). (2002)
PermalinkPermalinkLes acquisitions récentes en microbiologie du vin. Incidences sur les propriétés organoleptiques et les altérations du vin - Cours européen de formation continue Programme COMETT Commission des Communautés Européennes (5/06/1991 - 7/06/1991, Bordeaux, France). / Bernard Donèche (1992)
PermalinkPermalinkAdhésion des micro-organismes aux surfaces. Biofilms - Nettoyage - Désinfection - 3ème réunion europérenne (27/06/1994 - 19/06/1994, Châtenay-Malabry, France). / Marie-Noëlle Bellon-Fontaine (1995)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkAdvances in biotechnology. (3 vol.) - 6th international fermentation symposium (20/07/1980 - 25/07/1980, London, Canada). Vol. 1 : Scientific and engineering principles. / Murray Moo-Young (1981)
PermalinkPermalinkAdvances in microbial food safety : volume 1 (2013)
PermalinkAdvances in microbial food safety : volume 2 (2015)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkAnaerobic biotechnology for bioenergy production : principles and applications / Samir Kumar Khanal (2008)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkAnnual review of microbiology. Vol. 38 (1984)
PermalinkPermalinkPermalinkAntimicrobial polymers (2012)
PermalinkApplications de la microcalorimétrie en microbiologie. Evaluation de la capacité du microcalorimètre à flux LKB à mesurer des croissances aérobies; étude de l'inhibition de la croissance aérobie de Staphylococcus epidermidis par la pénicilline G; identification et classification par microcalorimétrie "ampoule" chez quelques enterobacteriaceae. / J.-P. Herman (25/11/1980)
PermalinkPermalinkAutomation, mechanization and data handling in microbiology - Autumn demonstration meeting of the Society for Applied Bacteriology (23/10/1968, Londres, Royaume-Uni). / A. Baillie (1970)
PermalinkPermalinkPermalinkBacteria in relation to the milk supply. A practical guide for the commercial bacteriologist. / C.H. Chalmers (1945)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLes bactéries marines : Halophilie, psychrophilie, bioluminescence, barophilie, taxinomie, techniques d'étude / Jean-F. Brisou (1980)
PermalinkBacteriological quality of raw milk - Symposium (13/03/1996 - 15/03/1996, Wolfpassing, Autriche). (1996)
PermalinkBactériologie marine - Colloque international CNRS (17/05/1982 - 19/05/1982, Marseille, France). (1982)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkBergey's manual of systematic bacteriology. Vol. 1 : The Archaea and the deeply branching and phototrophic bacteria. / D.R. Boone (2001)
PermalinkBergey's manual of systematic bacteriology. Vol. 2 : The proteobacteria. Part B : The gammaproteobacteria. / D.J. Brenner (2005)
PermalinkBergey's manual of systematic bacteriology. Vol. 2 : The proteobacteria. Part C : The alpha-, bete-, delta-, and epsilonproteobacteria. / D.J. Brenner (2005)
PermalinkBergey's manual of systematic bacteriology. Vol. 2 : The proteobacteria. Part A : Introductory essays. / D.J. Brenner (2005)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkBiochemistry of thermophily - Seminar (22/06/1977 - 24/06/1977, Honolulu, Iles Hawaii). / S.M. Friedman (1978)
PermalinkLa biodégradation des hydrocarbures aromatiques polycycliques : métabolisme de substrats non conventionnels. / M. Bouchez (07/07/1995)
PermalinkBiodégradations et métabolismes. Les bactéries pour les technologies de l'environnement. / J. Pelmont (2005)
PermalinkPermalinkBiofilms in the food environment (2015)
PermalinkPermalinkBioformation of flavours - International conference (19/12/1990 - 21/12/1990, Londres, Angleterre). Spécial publication n°95. / R.L.S. Patterson (1992)
PermalinkPermalinkBiological and environmental applications of gas discharge plasmas (2010)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkBiomembranes. (2 Vol.) - Symposium on membranes and coordiantion of cellular activities (05/04/1971 - 08/04/1971, Gatlinburg, Etats-Unis) Vol. 1. / Lionel A. Manson (1971)
PermalinkBiomembranes. (2 Vol.) - Symposium on membranes and the coordination of cellular activities, sponsored by the biology division of Oak Ridge National Laboratory (05/04/1971 - 08/04/1971, Gatlinburg, Etats-Unis) Vol. 2. / Lionel A. Manson (1971)
PermalinkBiosensors in food processing, safety, and quality control (2011)
PermalinkBiosynthèse de la D-alanyl-D-alanine, précurseur du peptidoglycane bactérien, et sa régulation chez Escherichia coli K12. / M.-R. de Roubin (06/03/1987)
PermalinkPermalinkPermalinkBulletin de l'office international des épizooties. Volume LXIX N° 7/8. (1968)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkCaractérisation de la microflore des raisins par méthodes FISH et PCR-TTGE - Application à la résolution des goûts terreux dans les vins. / E. Doaré-Lebrun (20/12/2005)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkClonage et expression hétérologue d'une sous-unité catalytique de la caséine kynase II de Yarrowia Lipolytica. / Benetti P.-H. (17/12/1996)
PermalinkColloque D.G.R.S.T. sur les protéines d'organismes unicellulaires (10/03/1976 - 11/03/1976, Paris, France). / Jacques C. Senez (1976)
PermalinkColloque international sur les protéines d'organismes unicellulaires - (28/01/1981 - 30/01/1981, Paris, France). / Jacques C. Senez (1983)
PermalinkPermalinkComprehensive biochemistry. (32 Vol.) Vol. 26 A : Extracellular and supporting structures. / M. Florkin (1968)
PermalinkComprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 29 B : Comparative biochemistry, molecular evolution. / M. Florkin (1975)
PermalinkPermalinkConcepts de génie alimentaire. Procédés associés et applications à la conservation des aliments. / Laurent Bazinet (2011)
PermalinkPermalinkPermalinkContribution à l'étude de l'effet des micro-ondes à 2450 MHZ sur quelques bactéries aérobies et enzymes au cours des opérations de déshydratation. Applications à des substrats d'origine végétale. / A. Marez (07/06/1977)
PermalinkContribution à l'étude de l'influence du régime alimentaire sur l'implantation de bactéries dans le tractus digestif de la souris. / C. Lhuillery (21/11/1979)
PermalinkContribution à l'étude des interactions plantes-bactéries au niveau de la rhizosphère. / R. Blondeau (07/02/1972)
PermalinkContribution à l'étude du milieu hydrothermal profond : 1. Etude de tubes d'annélides et de vestimentifères. 2. Etude structurale d'un exopolysaccharide sécrété par une bactérie marine. / F. Talmont (04/12/1990)
PermalinkContribution à l'évaluation des propriétés physiologiques d'un peptide bioactif : le caséinomacropeptide (CMP). / N. Ledoux-Rolf-Pedersen (21/12/2000)
PermalinkContribution à la mise au point d'une technique d'identification et de classification des bactéries par chromatographie en phase gazeuse. Application à des bactéries témoins de contamination fécale. / C. Drouin (12/11/1980)
PermalinkContribution à la recherche de méthodes rapides et automatiques d'analyse bactériologique : la détection des Escherichia coli par dosage chromatographique de la décarboxylase de l'acide glutamique. Application au contrôle de la qualité hygiénique des eaux et des aliments. / E. Mekong-Adiogo (16/02/1982)
PermalinkPermalink