Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

Catégories

Thésaurus Agro-alimentaire , BIOLOGIE , MICROBIOLOGIE , MICROORGANISME , BACTERIE

BACTERIE ACETIQUE	BACTERIE LACTIQUE	CLOSTRIDIUM
LACTOBACILLUS	LISTERIA	SALMONELLA
STREPTOCOQUE

BACTERIE

Ajouter le résultat dans votre panier Visionner les documents numériques Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes

12ème congrès international de laiterie (15/08/1949 - 19/08/1949, Stockholm, Suède) Vol. 2 : Section 2. (1949)

Public

ISBD

Titre : 12ème congrès international de laiterie (15/08/1949 - 19/08/1949, Stockholm, Suède) Vol. 2 : Section 2.
Type de document : texte imprimé
Editeur : STOCKHOLM : Ivar Hoeggströms
Année de publication : 1949
Importance : 923 p.
Note générale : Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; COMPOSITION ; PRODUIT LAITIER ; OXYDATION ; MICROBIOLOGIE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; FROMAGE ; BEURRE ; PROTEINE ; VALEUR NUTRITIVE ; BACTERIE ; RHEOLOGIE ; VITAMINE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61093

12ème congrès international de laiterie (15/08/1949 - 19/08/1949, Stockholm, Suède) Vol. 2 : Section 2. [texte imprimé] . - STOCKHOLM : Ivar Hoeggströms, 1949 . - 923 p.
Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; COMPOSITION ; PRODUIT LAITIER ; OXYDATION ; MICROBIOLOGIE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; FROMAGE ; BEURRE ; PROTEINE ; VALEUR NUTRITIVE ; BACTERIE ; RHEOLOGIE ; VITAMINE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61093
Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES CON 18.11 Papier 33004000550635 Empruntable sous conditions

13ème congrès international de laiterie (22/06/1953 - 26/06/1953, La Haye, Pays-Bas) Tome 2 : Comptes Rendus. Section 1, 2. (1953)

Public

ISBD

Titre : 13ème congrès international de laiterie (22/06/1953 - 26/06/1953, La Haye, Pays-Bas) Tome 2 : Comptes Rendus. Section 1, 2.
Type de document : texte imprimé
Editeur : La Haye : Mouton
Année de publication : 1953
Importance : 736 p.
Note générale : Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; TRAITEMENT ASEPTIQUE ; ELEVAGE ; ALIMENTATION ANIMALE ; BACTERIE ; HYGIENE ; TRANSPORT ; PRODUIT LAITIER ; QUALITE ; CONSERVATION ; BEURRE ; FROMAGE ; EQUIPEMENT ; NETTOYAGE ; PRIX ; GOUT ; MICROBIOLOGIE ; MATURATION ; SOUS PRODUIT ; CONTROLE DE QUALITE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61100

13ème congrès international de laiterie (22/06/1953 - 26/06/1953, La Haye, Pays-Bas) Tome 2 : Comptes Rendus. Section 1, 2. [texte imprimé] . - La Haye : Mouton, 1953 . - 736 p.
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; TRAITEMENT ASEPTIQUE ; ELEVAGE ; ALIMENTATION ANIMALE ; BACTERIE ; HYGIENE ; TRANSPORT ; PRODUIT LAITIER ; QUALITE ; CONSERVATION ; BEURRE ; FROMAGE ; EQUIPEMENT ; NETTOYAGE ; PRIX ; GOUT ; MICROBIOLOGIE ; MATURATION ; SOUS PRODUIT ; CONTROLE DE QUALITE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61100
Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES CON 18.11 Papier 33004000550700 Empruntable sous conditions

15ème congrès international de laiterie. (5 Vol.) (1959, Londres, Angleterre) Vol. 3 : Section 5. (1959)

Public

ISBD

Titre : 15ème congrès international de laiterie. (5 Vol.) (1959, Londres, Angleterre) Vol. 3 : Section 5.
Type de document : texte imprimé
Editeur : BUNGAY : Richard Clay and Company, Ltd.
Année de publication : 1959
Importance : p. 1271 à p. 1941
Note générale : Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; BACTERIE ; ANTIBIOTIQUE ; DOSAGE ; LAIT DESHYDRATE ; TRAITEMENT THERMIQUE ; CONTROLE DE FABRICATION ; LABORATOIRE ; FROMAGE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; CASEINE ; CALCIUM ; FLAVEUR ; CONTROLE DE QUALITE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61171

15ème congrès international de laiterie. (5 Vol.) (1959, Londres, Angleterre) Vol. 3 : Section 5. [texte imprimé] . - BUNGAY : Richard Clay and Company, Ltd., 1959 . - p. 1271 à p. 1941.
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; BACTERIE ; ANTIBIOTIQUE ; DOSAGE ; LAIT DESHYDRATE ; TRAITEMENT THERMIQUE ; CONTROLE DE FABRICATION ; LABORATOIRE ; FROMAGE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; CASEINE ; CALCIUM ; FLAVEUR ; CONTROLE DE QUALITE
Liste Plan de classement
18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61171
Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES CON 18.11 Papier 33004000550817 Empruntable sous conditions

2ème colloque de microbiologie (24/06/1981 - 25/06/1981, Marseille, France). (1982)

Public

ISBD

Titre : 2ème colloque de microbiologie (24/06/1981 - 25/06/1981, Marseille, France).
Type de document : texte imprimé
Editeur : BREST : Centre National pour l'Exploitation des Océans
Année de publication : 1982
Collection : Actes de colloques num. 13
Importance : 181 p.
ISBN/ISSN/EAN : 0335-8259
Note générale : Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; MICROBIOLOGIE ; MICROORGANISME ; PLANTE MARINE ; POLLUTION ; BIODEGRADATION ; MILIEU MARIN ; BACTERIE ; PETROLE
Liste Plan de classement
2.2 (MICROBIOLOGIE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55749

2ème colloque de microbiologie (24/06/1981 - 25/06/1981, Marseille, France). [texte imprimé] . - BREST : Centre National pour l'Exploitation des Océans, 1982 . - 181 p.. - (Actes de colloques; 13) .
ISSN : 0335-8259
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng) Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; MICROBIOLOGIE ; MICROORGANISME ; PLANTE MARINE ; POLLUTION ; BIODEGRADATION ; MILIEU MARIN ; BACTERIE ; PETROLE
Liste Plan de classement
2.2 (MICROBIOLOGIE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55749
Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE COL 2.2 Papier 33004000464746 Empruntable sous conditions

8th international biotechnology symposium. (2 Vol.) (1988, Paris, France) Vol. 1. / G. Durand (1988)

Public

ISBD

Titre : 8th international biotechnology symposium. (2 Vol.) (1988, Paris, France) Vol. 1.
Type de document : texte imprimé
Auteurs : G. Durand, Editeur scientifique ; L. Bobichon, Editeur scientifique ; J. Florent, Editeur scientifique
Editeur : Paris : Société française de microbiologie
Année de publication : 1988
Importance : 678 p.
Note générale : Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; MICROBIOLOGIE ; BIOTECHNOLOGIE ; CELLULE ; MICROORGANISME ; FERMENTATION ; BACTERIE ; PROTEINE ; ENZYME ; BIOREACTEUR ; TRANSFERT DE MASSE ; GENETIQUE
Liste Plan de classement
2.1 (BIOTECHNOLOGIE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55708

8th international biotechnology symposium. (2 Vol.) (1988, Paris, France) Vol. 1. [texte imprimé] / G. Durand, Editeur scientifique ; L. Bobichon, Editeur scientifique ; J. Florent, Editeur scientifique . - Paris : Société française de microbiologie, 1988 . - 678 p.
Bibliographie
Illustrations
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CONGRES ; MICROBIOLOGIE ; BIOTECHNOLOGIE ; CELLULE ; MICROORGANISME ; FERMENTATION ; BACTERIE ; PROTEINE ; ENZYME ; BIOREACTEUR ; TRANSFERT DE MASSE ; GENETIQUE
Liste Plan de classement
2.1 (BIOTECHNOLOGIE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55708
Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE DUR 2.1 Papier 33004000463698 Empruntable sous conditions

9ème congrès international de laiterie (13/07/1931 - 17/07/1931, Copenhague, Danemark) 2ème section : Chimie, bactériologie, hygiène. Rapports n°37-77. (1931)

Permalink
9èmes journées des sciences du muscle et technologies de la viande - (15/10/02-16/10/02, Clermont-Ferrand, France). (2002)

Permalink
L'acide sorbique et les sorbates. / Y. Dacosta (1994)

Permalink
Les acquisitions récentes en microbiologie du vin. Incidences sur les propriétés organoleptiques et les altérations du vin - Cours européen de formation continue Programme COMETT Commission des Communautés Européennes (5/06/1991 - 7/06/1991, Bordeaux, France). / Bernard Donèche (1992)

Permalink
Actinomyces, filamentous bacteria. Biology and pathogenicity. / J.M. Slack (1975)

Permalink
Adhésion des micro-organismes aux surfaces. Biofilms - Nettoyage - Désinfection - 3ème réunion europérenne (27/06/1994 - 19/06/1994, Châtenay-Malabry, France). / Marie-Noëlle Bellon-Fontaine (1995)

Permalink
Adsorption of microorganisms to surfaces. / G. Bitton (1980)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 10. / Wayne W. Umbreit (1968)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 11. / D. Perlman (1969)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 12. / D. Perlman (1970)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 16. / D. Perlman (1973)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 17. / D. Perlman (1974)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 18. / D. Perlman (1974)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 19. / D. Perlman (1975)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 21. / D. Perlman (1977)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 23. / D. Perlman (1978)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 27. / D. Perlman (1981)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 3. / Wayne W. Umbreit (1961)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 30. / Allen I. Laskin (1984)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 4. / Wayne W. Umbreit (1962)

Permalink
Advances in applied microbiology. Vol. 8. / Wayne W. Umbreit (1966)

Permalink
Advances in biotechnology. (3 vol.) - 6th international fermentation symposium (20/07/1980 - 25/07/1980, London, Canada). Vol. 1 : Scientific and engineering principles. / Murray Moo-Young (1981)

Permalink
Advances in immunology. Vol. 4. / F.J. Dixon (1964)

Permalink
Advances in microbial food safety : volume 1 (2013)

Permalink
Advances in microbial food safety : volume 2 (2015)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 1. / A.H. Rose (1967)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 10. / A.H. Rose (1973)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 11. / A.H. Rose (1974)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 12. / A.H. Rose (1975)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 14. / A.H. Rose (1976)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 16. / A.H. Rose (1977)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 17. / A.H. Rose (1978)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 19. / A.H. Rose (1979)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 2. / A.H. Rose (1968)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 20. / A.H. Rose (1979)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 21. / A.H. Rose (1980)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 22. / A.H. Rose (1981)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 23. / A.H. Rose (1982)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 24. / A.H. Rose (1983)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 26. / A.H. Rose (1985)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 27. / A.H. Rose (1986)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 28. / A.H. Rose (1986)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 3. / A.H. Rose (1969)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 5. / A.H. Rose (1971)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 6. / A.H. Rose (1971)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 7. / A.H. Rose (1972)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 8. / A.H. Rose (1972)

Permalink
Advances in microbial physiology. Vol. 9. / A.H. Rose (1973)

Permalink
Aide-mémoire de détermination bactérienne. / R.G. Capet (1970)

Permalink
Les aliments dans le tube digestif. / Jean-Jacques Bernier (1988)

Permalink
L'amidon et ses dérivés. Applications industrielles. / E. Lévêque (2000)

Permalink
Les amines biogènes dans les aliments / Yves Dacosta (1999)

Permalink
Anaerobic biotechnology for bioenergy production : principles and applications / Samir Kumar Khanal (2008)

Permalink
Anatomie et physiologie végétales. / A. Pizon (1925)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 17. / C.E. Clifton (1963)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 18. / C.E. Clifton (1964)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 19. / C.E. Clifton (1965)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 24. / C.E. Clifton (1970)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 25. / C.E. Clifton (1971)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 26. / C.E. Clifton (1972)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 28. / M.P. Starr (1974)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 32. / M.P. Starr (1978)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 38 (1984)

Permalink
L'antibiogramme. Sensibilité et résistance des bactéries aux antibiotiques. / Y.-A. Chabbert (1963)

Permalink
Les antibiotiques, structure et exemples de mode d'action. / Jean Asselineau (1973)

Permalink
Antimicrobial polymers (2012)

Permalink
Applications de la microcalorimétrie en microbiologie. Evaluation de la capacité du microcalorimètre à flux LKB à mesurer des croissances aérobies; étude de l'inhibition de la croissance aérobie de Staphylococcus epidermidis par la pénicilline G; identification et classification par microcalorimétrie "ampoule" chez quelques enterobacteriaceae. / J.-P. Herman (25/11/1980)

Permalink
Atlas des organismes de fermentation. / M. Glaubitz (1958)

Permalink
Automation, mechanization and data handling in microbiology - Autumn demonstration meeting of the Society for Applied Bacteriology (23/10/1968, Londres, Royaume-Uni). / A. Baillie (1970)

Permalink
Bacillus cereus / Eric Dromigny (2008)

Permalink
Backing science and technology. (2 Vol.) Vol. 1. / E.J. Pyler (1973)

Permalink
Bacteria in relation to the milk supply. A practical guide for the commercial bacteriologist. / C.H. Chalmers (1945)

Permalink
Bacterial adhesion. Mechanisms and physiological significance. / Dwayne C. Savage (1985)

Permalink
Bacterial metabolism. / G. Gottschalk (1986)

Permalink
Bacterial physiology and metabolism. / John Robert Sokatch (1969)

Permalink
Les bactéries anaérobies / André-Romain Prévot (1967)

Permalink
Les bactéries anaérobies. Mise à jour 1972. / A.-R. Prévot (1972)

Permalink
Bactéries et environnement : adaptations physiologiques / Jean Pelmont (1993)

Permalink
Les bactéries marines : Halophilie, psychrophilie, bioluminescence, barophilie, taxinomie, techniques d'étude / Jean-F. Brisou (1980)

Permalink
Bacteriological quality of raw milk - Symposium (13/03/1996 - 15/03/1996, Wolfpassing, Autriche). (1996)

Permalink
Bactériologie marine - Colloque international CNRS (17/05/1982 - 19/05/1982, Marseille, France). (1982)

Permalink
Bactériologie médicale. / G. Moustardier (1968)

Permalink
Bactériologie médicale et vétérinaire. Systématique bactérienne. / Charles Pilet (1975)

Permalink
Bactériologie : notions élémentaires / André-Romain Prévot (1977)

Permalink
Bacteriology. Principles and practice. / A.H. Bryan (1962)

Permalink
Bakteriologische molkereikontrolle. / W. Henneberg (1934)

Permalink
Basic bacteriology. Its biological and chemical background. / C. Lamanna (1953)

Permalink
Bergey's manual of determinative bacteriology. / R.S. Breed (1957)

Permalink
Bergey's manual of determinative bacteriology. / R.E. Buchanan (1974)

Permalink
Bergey's manual of determinative bacteriology. / J.G. Holt (1994)

Permalink
Bergey's manual of systematic bacteriology. Vol. 1 : The Archaea and the deeply branching and phototrophic bacteria. / D.R. Boone (2001)

Permalink
Bergey's manual of systematic bacteriology. Vol. 2 : The proteobacteria. Part B : The gammaproteobacteria. / D.J. Brenner (2005)

Permalink
Bergey's manual of systematic bacteriology. Vol. 2 : The proteobacteria. Part C : The alpha-, bete-, delta-, and epsilonproteobacteria. / D.J. Brenner (2005)

Permalink
Bergey's manual of systematic bacteriology. Vol. 2 : The proteobacteria. Part A : Introductory essays. / D.J. Brenner (2005)

Permalink
Biochemical engineering. / Shuichi Aiba (1965)

Permalink
Biochemical microcalorimetry. / H.D. Brown (1969)

Permalink
A biochemical phylogeny of the protists. / M.A. Ragan (1978)

Permalink
Biochemistry of thermophily - Seminar (22/06/1977 - 24/06/1977, Honolulu, Iles Hawaii). / S.M. Friedman (1978)

Permalink
La biodégradation des hydrocarbures aromatiques polycycliques : métabolisme de substrats non conventionnels. / M. Bouchez (07/07/1995)

Permalink
Biodégradations et métabolismes. Les bactéries pour les technologies de l'environnement. / J. Pelmont (2005)

Permalink
Biofilms in the food and beverage industries. / Pina M. Framatico (2009)

Permalink
Biofilms in the food environment (2015)

Permalink
Biofilms, quand les microbes s'organisent / Romain Briandet (2012)

Permalink
Bioformation of flavours - International conference (19/12/1990 - 21/12/1990, Londres, Angleterre). Spécial publication n°95. / R.L.S. Patterson (1992)

Permalink
Biological applications of freezing and drying. / R.J.C. Harris (1954)

Permalink
Biological and environmental applications of gas discharge plasmas (2010)

Permalink
Biological microcalorimetry. / A.E. Beezer (1980)

Permalink
Biologie moléculaire, mutagenèse et évolution / Pierre-Paul Grassé (1978)

Permalink
Biologie du sol. Bulletin international d'informations. / Pierre Tardieux (1964)

Permalink
Biology of industrial microorganisms. / Arnold L. Demain (1985)

Permalink
Biology of microorganisms. / T.D. Brock (1979)

Permalink
Biomembranes. (2 Vol.) - Symposium on membranes and coordiantion of cellular activities (05/04/1971 - 08/04/1971, Gatlinburg, Etats-Unis) Vol. 1. / Lionel A. Manson (1971)

Permalink
Biomembranes. (2 Vol.) - Symposium on membranes and the coordination of cellular activities, sponsored by the biology division of Oak Ridge National Laboratory (05/04/1971 - 08/04/1971, Gatlinburg, Etats-Unis) Vol. 2. / Lionel A. Manson (1971)

Permalink
Biosensors in food processing, safety, and quality control (2011)

Permalink
Biosynthèse de la D-alanyl-D-alanine, précurseur du peptidoglycane bactérien, et sa régulation chez Escherichia coli K12. / M.-R. de Roubin (06/03/1987)

Permalink
Biotechnologie - 23 vorträge (03/1977, Tutzing, Allemagne). / Hans-Jürgen Rehm (1977)

Permalink
Botanique / Ulrich Lüttge (1992)

Permalink
Bulletin de l'office international des épizooties. Volume LXIX N° 7/8. (1968)

Permalink
Calorimetry in food processing: Analysis and design of food systems. / Gönül Kaletunç (2009)

Permalink
Campylobacter / Eric Dromigny (2007)

Permalink
Canned foods. An introduction to their microbiology. / A.C. Hersom (1969)

Permalink
Caractérisation de la microflore des raisins par méthodes FISH et PCR-TTGE - Application à la résolution des goûts terreux dans les vins. / E. Doaré-Lebrun (20/12/2005)

Permalink
La cellule insolite. / Mahlon Hoagland (1981)

Permalink
Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices. / Philip R. Ashurst (2005)

Permalink
La chimie des fermentations. / M.H. Van Laer (1935)

Permalink
La chimie des fermentations. Tome 1 : Notions générales. / M.H. Van Laer (1949)

Permalink
La chimie quantique appliquée à l'étude du DNA et du RNA. / Andrée Goudot (1966)

Permalink
Clonage et expression hétérologue d'une sous-unité catalytique de la caséine kynase II de Yarrowia Lipolytica. / Benetti P.-H. (17/12/1996)

Permalink
Colloque D.G.R.S.T. sur les protéines d'organismes unicellulaires (10/03/1976 - 11/03/1976, Paris, France). / Jacques C. Senez (1976)

Permalink
Colloque international sur les protéines d'organismes unicellulaires : (28/01/1981 - 30/01/1981, Paris, France) / Jacques Charles Sénez (1983)

Permalink
Comprehensive biochemistry. (32 Vol.) Vol. 18 : Lipid metabolism. / M. Florkin (1970)

Permalink
Comprehensive biochemistry. (32 Vol.) Vol. 26 A : Extracellular and supporting structures. / M. Florkin (1968)

Permalink
Comprehensive biochemistry. (32 Vol.). Vol. 29 B : Comparative biochemistry, molecular evolution. / M. Florkin (1975)

Permalink
Comprehensive biochemistry. (39 Vol.) Vol. 5 : Carbohydrates. / M. Florkin (1963)

Permalink
Concepts de génie alimentaire : procédés associés et applications à la conservation des aliments / Laurent Bazinet (2011)

Permalink
Continuous cultures of cells : Volume I / Peter H. Calcott (1981)

Permalink
Continuous cultures of cells : Volume II / Peter H. Calcott (1981)

Permalink
Contribution à l'étude de l'effet des micro-ondes à 2450 MHZ sur quelques bactéries aérobies et enzymes au cours des opérations de déshydratation. Applications à des substrats d'origine végétale. / A. Marez (07/06/1977)

Permalink
Contribution à l'étude de l'influence du régime alimentaire sur l'implantation de bactéries dans le tractus digestif de la souris. / C. Lhuillery (21/11/1979)

Permalink
Contribution à l'étude des interactions plantes-bactéries au niveau de la rhizosphère. / R. Blondeau (07/02/1972)

Permalink
Contribution à l'étude du milieu hydrothermal profond : 1. Etude de tubes d'annélides et de vestimentifères. 2. Etude structurale d'un exopolysaccharide sécrété par une bactérie marine. / F. Talmont (04/12/1990)

Permalink
Contribution à l'évaluation des propriétés physiologiques d'un peptide bioactif : le caséinomacropeptide (CMP). / N. Ledoux-Rolf-Pedersen (21/12/2000)

Permalink
Contribution à la mise au point d'une technique d'identification et de classification des bactéries par chromatographie en phase gazeuse. Application à des bactéries témoins de contamination fécale. / C. Drouin (12/11/1980)

Permalink
Contribution à la recherche de méthodes rapides et automatiques d'analyse bactériologique : la détection des Escherichia coli par dosage chromatographique de la décarboxylase de l'acide glutamique. Application au contrôle de la qualité hygiénique des eaux et des aliments. / E. Mekong-Adiogo (16/02/1982)

Permalink
Corrosion bactérienne. Bactéries de la corrosion. / Jacques Chantereau (1977)

Permalink

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

Accueil

Sélection de la langue

Adresse

Se connecter

Catégories

BACTERIE

Exemplaires

Exemplaires

Exemplaires

Exemplaires

Exemplaires