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Thésaurus Agro-alimentaire , ADDITIF ALIMENTAIRE , AGENT DE TEXTURE
AGENT DE TEXTURESynonyme(s)AGENT MOUSSANT ;EPAISSISSANT ;GELIFIANT ;LIANT ;STABILISANT STABILISATEUR |
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LivreLivreLivre978-0-85404-891-5
603 p.
603 p.ISBN : 978-0-85404-891-5 Livre978-0-85404-673-7
495 p.
495 p.ISBN : 978-0-85404-673-7 Livre978-1-84973-883-5
1 vol. (XV-388 p.)
1 vol. (XV-388 p.)ISBN : 978-1-84973-883-5 Livre978-0-19-963627-3
458 p.
458 p.ISBN : 978-0-19-963627-3 Livre978-0-87055-256-4
517 p.
517 p.ISBN : 978-0-87055-256-4 Livre601978-0-412-99491-3
349 p.
349 p.Prix : 601 ISBN : 978-0-412-99491-3 Livre978-1-4614-6095-4
1 vol. (XIII-462 p.)
1 vol. (XIII-462 p.)ISBN : 978-1-4614-6095-4 Livre1113978-1-56670-499-1
1304 p.
1304 p.Prix : 1113 ISBN : 978-1-56670-499-1 Livre978-0-12-746253-0
642 p.
642 p.ISBN : 978-0-12-746253-0 Livre978-1-4665-9194-3
1 vol. (XXIX-439 p.)
1 vol. (XXIX-439 p.)ISBN : 978-1-4665-9194-3 Livre978-3-527-10760-5
430 p.
430 p.ISBN : 978-3-527-10760-5 Livre55 EUR978-2-7430-2249-5
1 vol. (XV-382 p.)
1 vol. (XV-382 p.)Prix : 55 EUR ISBN : 978-2-7430-2249-5 Livre42 EUR978-2-490-63917-5
1 vol. (XIV-299 p.)
1 vol. (XIV-299 p.)Prix : 42 EUR ISBN : 978-2-490-63917-5 Livre161,07978-1-4200-7119-1
491 p.
491 p.Prix : 161,07 ISBN : 978-1-4200-7119-1 Livre978-0-8412-0246-7
355 p.
355 p.ISBN : 978-0-8412-0246-7 LivreThèseThèsep. disc.
p. disc.Thèse1 vol. (VIII-210 p.)
1 vol. (VIII-210 p.)ThèseLivre172,4978-1-85573-715-0
89 p.
89 p.Prix : 172,4 ISBN : 978-1-85573-715-0 Livre55 EUR978-2-7430-0888-8
1 vol. (XIX-456 p.)
1 vol. (XIX-456 p.)Prix : 55 EUR ISBN : 978-2-7430-0888-8 Livre978-0-87055-460-5
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415 p.ISBN : 978-0-87055-460-5 Livre978-92-4-166007-5
216 p.
216 p.ISBN : 978-92-4-166007-5 Livre978-2-7430-0266-4
1 vol. (473 p.)
1 vol. (473 p.)ISBN : 978-2-7430-0266-4 Livre978-0-249-44120-8
379 p.
379 p.ISBN : 978-0-249-44120-8 LivreLivreArticleLivre978-0-909816-11-7
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95 p.ISBN : 978-0-909816-11-7 Livre978-1-84973-127-0
1 vol. (XX-213 p.)
1 vol. (XX-213 p.)ISBN : 978-1-84973-127-0 Livre224978-0-85404-593-8
166 p.
166 p.Prix : 224 ISBN : 978-0-85404-593-8 Livre978-1-4419-4742-0
1 vol. (IX-421 p.)
1 vol. (IX-421 p.)ISBN : 978-1-4419-4742-0 Livre978-0-7514-0093-9
258 p.
258 p.ISBN : 978-0-7514-0093-9 Livre978-92-4-166005-1
520 p.
520 p.ISBN : 978-92-4-166005-1 Livre978-92-4-166006-8
204 p.
204 p.ISBN : 978-92-4-166006-8