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Thésaurus Agro-alimentaire , ADDITIF ALIMENTAIRE , AGENT DE TEXTURE
AGENT DE TEXTURESynonyme(s)AGENT MOUSSANT ;EPAISSISSANT ;GELIFIANT ;LIANT ;STABILISANT STABILISATEUR |
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Livre172,89978-2-7430-0711-9
1 vol. (XXVIII-1051 p.)
1 vol. (XXVIII-1051 p.)Prix : 172,89 ISBN : 978-2-7430-0711-9 LivreLivre978-2-10-003905-0
218 p.
218 p.ISBN : 978-2-10-003905-0 LivreThèseLivre978-2-85206-606-9
1 vol. (799 p.)
1 vol. (799 p.)ISBN : 978-2-85206-606-9 Livre175 EUR978-2-7430-0436-1
1 vol. (XXXIV-746 p.)
1 vol. (XXXIV-746 p.)Prix : 175 EUR ISBN : 978-2-7430-0436-1 Livre978-2-7430-2370-6
1 vol. (XXXIII-698 p.)
1 vol. (XXXIII-698 p.)ISBN : 978-2-7430-2370-6 Livre175.00 EUR978-2-7430-1071-3
1 vol. (XXXIII-698 p.)
1 vol. (XXXIII-698 p.)Prix : 175.00 EUR ISBN : 978-2-7430-1071-3 Livre978-84-200-0617-8
680 p.
680 p.ISBN : 978-84-200-0617-8 Livre0397-9946
136 p.
136 p.ISBN : 0397-9946 LivreLivre978-2-84444-743-2
1 vol. (101 p.)
1 vol. (101 p.)ISBN : 978-2-84444-743-2 Livre978-2-84444-720-3
1 vol. (199 p.)
1 vol. (199 p.)ISBN : 978-2-84444-720-3 LivreLivre978-0-19-855223-9
207 p.
207 p.ISBN : 978-0-19-855223-9 ThèseLivre978-0-87055-109-3
598 p.
598 p.ISBN : 978-0-87055-109-3 Livre27,21978-2-10-003827-5
250 p.
250 p.Prix : 27,21 ISBN : 978-2-10-003827-5 Livre444-20072-X
300 p.
300 p.ISBN : 444-20072-X Livre978-1-85166-187-9
176 p.
176 p.ISBN : 978-1-85166-187-9 Livre978-1-85166-532-7
341 p.
341 p.ISBN : 978-1-85166-532-7 LivreThèse104 p.
104 p.Livre978-1-118-27414-9
1 vol. (XIV-322 p.)
1 vol. (XIV-322 p.)ISBN : 978-1-118-27414-9