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Livre127,93978-0-306-46561-1
212 p.
212 p.Prix : 127,93 ISBN : 978-0-306-46561-1 Livre181,7978-1-893997-51-6
760 p.
760 p.Prix : 181,7 ISBN : 978-1-893997-51-6 Livre978-90-6186-807-1
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534 p.ISBN : 978-90-6186-807-1 LivreLivre978-0-89573-327-6
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236 p.ISBN : 978-0-89573-327-6 Livre130 EUR978-2-7430-1340-0
1 vol. (VIII-533 p.)
1 vol. (VIII-533 p.)Prix : 130 EUR ISBN : 978-2-7430-1340-0 Livre978-951-45-5093-5
588 p.
588 p.ISBN : 978-951-45-5093-5 LivreThèse147 p.
147 p.LivreThèseThèseLivre1226978-0-8247-9347-0
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585 p.Prix : 1226 ISBN : 978-0-8247-9347-0 Livre119,54978-0-12-311632-1
517 p.
517 p.Prix : 119,54 ISBN : 978-0-12-311632-1 Livre978-1-4665-9194-3
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1 vol. (XXIX-439 p.)ISBN : 978-1-4665-9194-3 Livre15 EUR978-2-8126-0510-9
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1 vol. (125 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-8126-0510-9 Livre978-0-85334-398-1
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343 p.ISBN : 978-0-85334-398-1 ThèseThèseLivre657,75978-0-913250-99-0
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173 p.Prix : 657,75 ISBN : 978-0-913250-99-0 Livre421 p.
421 p.Livre978-2-85206-071-5
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381 p.ISBN : 978-2-85206-071-5 LivreLivreLivreLivre978-1-118-40692-2
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1 vol. (IX-822 p.)ISBN : 978-1-118-40692-2 Livre978-0-8014-0652-2
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303 p.Prix : 844 ISBN : 978-0-9514171-9-5 Livre978-0-8412-2461-2
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364 p.ISBN : 978-0-8412-2461-2 Livre67 p.
67 p.Livre1 vol. (125 p.)
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1 vol. (128 p.)Livre150 EUR978-2-7430-0594-8
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1 vol. (XXII-469 p.)Prix : 150 EUR ISBN : 978-2-7430-0594-8 Livre68,25978-2-7430-1231-1
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1 vol. (XX-283 p.)Prix : 68,25 ISBN : 978-2-7430-1231-1 Thèse116 p.
116 p.Thèsep. disc.
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1 vol. (334 p.)ISBN : 978-2-7430-1491-9 ThèseLivre978-0-12-079020-3
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333 p.Prix : 780 ISBN : 978-0-8412-2922-8 Livre716978-0-85404-798-7
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156 p.Prix : 716 ISBN : 978-0-85404-798-7 Livre978-0-88167-294-7
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221 p.Prix : 924 ISBN : 978-0-9531949-1-9 Livre694978-0-9514171-4-0
237 p.
237 p.Prix : 694 ISBN : 978-0-9514171-4-0 LivreLivre834978-0-8412-3466-6
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304 p.Prix : 834 ISBN : 978-0-8412-3466-6 Livre629978-0-412-98811-0
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110 p.Prix : 629 ISBN : 978-0-412-98811-0 Livre978-0-12-370940-0
251 p.
251 p.ISBN : 978-0-12-370940-0 Livre978-2-7040-0627-4
454 p.
454 p.ISBN : 978-2-7040-0627-4 Livre978-2-7101-0067-6
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527 p.ISBN : 978-2-7101-0067-6 LivreLivre742.00 FFR978-0-85404-571-6
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1 vol. (XII-299 p.)Prix : 742.00 FFR ISBN : 978-0-85404-571-6 Livre0397-9946
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1 vol. (XXII-648 p.)
1 vol. (XXII-648 p.)Prix : 264,36 ISBN : 978-1-84569-050-2 Thèse1 vol. (III-167 p.)
1 vol. (III-167 p.)LivreLivreLivreLivreLivreLivreLivre978-1-4398-1552-6
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1 vol. (XX-569 p.)ISBN : 978-0-12-404568-2 Livre95.00 EUR978-2-7430-0976-2
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1 vol. (XIX-355 p.)Prix : 95.00 EUR ISBN : 978-2-7430-0976-2 Livre978-1-85166-309-5
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311 p.ISBN : 978-1-85166-309-5 Livre978-0-12-405171-3
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1 vol. (XV-409 p.)ISBN : 978-1-118-29233-4 Livre907978-0-85404-721-5
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449 p.Prix : 907 ISBN : 978-0-85404-721-5 Livre978-92-9098-006-3
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160 p.ISBN : 978-92-9098-006-3 Livre1042978-1-85573-443-2
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1 vol. (XVIII-366 p.)Prix : 1042 ISBN : 978-1-85573-443-2 LivreLivre208,38978-1-84569-132-5
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1 vol. (XVI-320 p.)Prix : 208,38 ISBN : 978-1-84569-132-5 Livre449978-0-8493-8504-9
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345 p.Prix : 449 ISBN : 978-0-8493-8504-9 Livre978-0-397-54177-5
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652 p.ISBN : 978-0-397-54177-5 LivreLivre978-0-913250-30-3
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1 vol. (XXXII-1311 p.)ISBN : 978-2-7430-0243-5 Livre50,05978-1-4051-7121-2
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146 p.Prix : 50,05 ISBN : 978-1-4051-7121-2 Livre978-1-84569-983-3
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1 vol. (XXI-528 p.)ISBN : 978-1-84569-983-3 Livre196,1978-1-84569-648-1
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24 p. - 408 p.Prix : 196,1 ISBN : 978-1-84569-648-1 Livre978-0-306-39803-2
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747 p.Prix : 710 ISBN : 978-0-8247-8693-9 LivreLivre148,74978-0-85404-856-4
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304 p.Prix : 148,74 ISBN : 978-0-85404-856-4 Livre978-0-12-349650-8
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387 p.ISBN : 978-0-12-349650-8 LivreRome [Italie] : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) ; 1988 1988978-92-5-202395-1
1 vol. (132 p.)
1 vol. (132 p.)ISBN : 978-92-5-202395-1 LivreLivre65,96978-2-7430-0650-1
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1 vol. (X-166 p.)Prix : 65,96 ISBN : 978-2-7430-0650-1 LivreLivre978-1-891127-63-2
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1 vol. (VII-270 p.)ISBN : 978-1-891127-63-2 Livre978-0-913250-43-3
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327 p.ISBN : 978-0-913250-43-3 Livre978-0-8247-6350-3
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792 p.ISBN : 978-0-8247-6350-3 LivreLivreLivre978-0-444-41364-2
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850 p.ISBN : 978-0-444-41364-2 LivreThèsep. disc.
p. disc.Livre92-9098-011-8
472 p.
472 p.ISBN : 92-9098-011-8 Livre978-2-04-011125-0
266 p.
266 p.ISBN : 978-2-04-011125-0 Thèse108 p.
108 p.Thèse213 p.
213 p.LivreInstitut Français pour la Nutrition ; Centre informatique sur la qualité des aliments (CIQUAL) ; Max Feinberg ; et al.125 F978-2-85206-429-4
Pagination multiple
Pagination multiplePrix : 125 F ISBN : 978-2-85206-429-4 LivreCentre informatique sur la qualité des aliments (CIQUAL) ; Jayne Ireland-Ripert ; Jean-Claude Favier ; et al.40 EUR978-2-7380-1051-3
1 vol. (XXX-330 p.)
1 vol. (XXX-330 p.)Prix : 40 EUR ISBN : 978-2-7380-1051-3 ThèseLivre978-0-913250-41-9
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774 p.ISBN : 978-0-913250-41-9 Livre978-92-5-200802-6
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114 p.ISBN : 978-92-5-200802-6 Livre55 EUR978-2-7430-0833-8
1 vol. (XV-383 p.)
1 vol. (XV-383 p.)Prix : 55 EUR ISBN : 978-2-7430-0833-8 Livre55 EUR978-2-7430-0888-8
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1 vol. (XIX-456 p.)Prix : 55 EUR ISBN : 978-2-7430-0888-8 LivreParis : Société d'édition et de promotion agricoles, industrielles et commerciales SEPAIC ; 1984 19841 vol. (814 p.)
1 vol. (814 p.)Livre978-2-553-01552-6
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1 vol. (XX-600 p.)ISBN : 978-2-553-01552-6 Livre978-0-12-361350-9
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997 p.ISBN : 978-0-12-361350-9 Livre155 EUR978-2-7430-0809-3
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1 vol. (XXIII-660 p.)Prix : 155 EUR ISBN : 978-2-7430-0809-3 ThèseLivre2 vol. (53 p., 54 fig.)
2 vol. (53 p., 54 fig.)Livre978-2-85206-601-4
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1 vol. (XXI-450 p.)ISBN : 978-2-85206-601-4 Livre978-2-85206-085-2
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1 vol. (XX-409 p.)ISBN : 978-2-85206-085-2 LivreLivre24 EUR978-2-84444-879-8
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1 vol. (298 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-84444-879-8 LivreLivreLivre08-003494-2
p. 159 à p. 348
p. 159 à p. 348ISBN : 08-003494-2 Livre978-0-12-352055-5
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384 p.ISBN : 978-0-12-352055-5 Livre978-0-85186-391-7
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462 p.ISBN : 978-0-85186-391-7 LivreLivre978-90-220-0470-8
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296 p.ISBN : 978-90-220-0470-8 Livre978-0-87969-149-3
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10 p. - 680 p.ISBN : 978-0-87969-149-3 Livre978-0-12-596402-9
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571 p.ISBN : 978-0-12-596402-9 ThèseLivre978-0-913250-06-8
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298 p.ISBN : 978-0-913250-06-8 Livre239,33978-1-84569-151-6
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20 p. - 772 p.Prix : 239,33 ISBN : 978-1-84569-151-6 ThèseLivreLivre978-2-7430-0223-7
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1 vol. (VI-90 p.)ISBN : 978-2-7430-0223-7 LivreLivre978-0-12-700650-5
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16 p. - 291 p.Prix : 162,43 ISBN : 978-0-8138-1323-3 LivreLivre978-1-891127-55-7
1 vol. (XII-467 p.)
1 vol. (XII-467 p.)ISBN : 978-1-891127-55-7 Livre978-0-913250-65-5
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514 p.ISBN : 978-0-913250-65-5 Livre978-0-913250-68-6
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379 p.Prix : 803,7 ISBN : 978-0-85404-777-2