L'alcool en France et dans la CEE : dossier économique / Jean-Pierre Laporte (1986)

Public ISBD Titre : L'alcool en France et dans la CEE : dossier économique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Laporte Editeur : MONTPELLIER : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1986 Collection : Notes et documents num. 75 Importance : 1 vol. (pagination multiple) Présentation : ill., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85340-703-8 Note générale : Bibliogr. Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Alcool ; Boisson alcoolisee ; Cee ; Marche ; Marche commun Thésaurus Agro-alimentaire BOISSON ALCOOLISEE ; SPIRITUEUX ; ALCOOL ; UNION EUROPEENNE ; FRANCE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; ECHANGE COMMERCIAL ; MARCHE ; PRODUCTION Liste Plan de classement 18.6 (BOISSONS ALCOOLISEES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60760 L'alcool en France et dans la CEE : dossier économique [texte imprimé] / Jean-Pierre Laporte . - MONTPELLIER : Institut National de la Recherche Agronomique, 1986 . - 1 vol. (pagination multiple) : ill., couv. ill. ; 21 cm. - (Notes et documents; 75) . ISBN : 978-2-85340-703-8 Bibliogr. Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Alcool ; Boisson alcoolisee ; Cee ; Marche ; Marche commun Thésaurus Agro-alimentaire BOISSON ALCOOLISEE ; SPIRITUEUX ; ALCOOL ; UNION EUROPEENNE ; FRANCE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; ECHANGE COMMERCIAL ; MARCHE ; PRODUCTION Liste Plan de classement 18.6 (BOISSONS ALCOOLISEES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60760

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	LAP 18.6	Papier	33004000545684	Empruntable sous conditions
Paris Claude Bernard	I 16-21/Magasin	MAGASIN	PECO1244	Papier	mq23301	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	OENOLOGIE (Blanc)	P86/236	Papier	33004000028830	Empruntable

L'Armagnac : un produit, un pays / GRESOC (1993)

Public ISBD Titre : L'Armagnac : un produit, un pays Type de document : texte imprimé Auteurs : GRESOC Editeur : Toulouse : Presses universitaires du Mirail Année de publication : 1993 Importance : 191 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85816-174-4 Note générale : 1993 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Boisson alcoolisee ; Eau de vie ; Etude regionale ; Midi pyrenees Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=23333 L'Armagnac : un produit, un pays [texte imprimé] / GRESOC . - Toulouse : Presses universitaires du Mirail, 1993 . - 191 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85816-174-4 1993 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Boisson alcoolisee ; Eau de vie ; Etude regionale ; Midi pyrenees Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=23333

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Paris Claude Bernard	Bibliothèque	VITICULTURE (Vert)	P93/241	Papier	33004000004245	Empruntable

La bière et la brasserie / Claude Bourgeois (1998)

Public ISBD Titre : La bière et la brasserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Bourgeois Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 1998 Collection : Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 Importance : 127 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-048911-5 Note générale : 1998 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Boisson alcoolisee ; Biere Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=27345 La bière et la brasserie [texte imprimé] / Claude Bourgeois . - Paris : Presses Universitaires de France, 1998 . - 127 p. ; 18 cm. - (Que sais-je ?, ISSN 0768-0066) . ISBN : 978-2-13-048911-5 1998 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Boisson alcoolisee ; Biere Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=27345

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Les boissons nouvelles faiblement alcoolisées à base de raisin : compterendu des journées techniques organisées les 8 et 9 décembre 1987 (1987)

Public ISBD Titre : Les boissons nouvelles faiblement alcoolisées à base de raisin : compterendu des journées techniques organisées les 8 et 9 décembre 1987 Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Institut technique de la vigne et du vin Année de publication : 1987 Importance : 131 p. Format : 23 cm Note générale : 1987 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Boisson alcoolisee ; Colloque Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=20200 Les boissons nouvelles faiblement alcoolisées à base de raisin : compterendu des journées techniques organisées les 8 et 9 décembre 1987 [texte imprimé] . - Paris : Institut technique de la vigne et du vin, 1987 . - 131 p. ; 23 cm. 1987 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Boisson alcoolisee ; Colloque Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=20200

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Paris Claude Bernard	Magasin	MAGASIN	P90/414	Papier	33004000050271	Empruntable

Le cognac : une eau-de-vie prestigieuse / Gilles Bernard (2008)

Public ISBD Titre : Le cognac : une eau-de-vie prestigieuse Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Bernard, Auteur Editeur : Pessac (Gironde) : Presses universitaires de Bordeaux Année de publication : 2008 Collection : Grappes et millésimes Importance : 1 vol. (483 p.-XIX p. de pl.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86781-448-8 Prix : 40.00 EUR Note générale : Bibliogr. Index Public motivé Niveau universitaire Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Cuisine (cognac) ; Viticulture ; Eaux-de-vie ; viticulture -- France -- Charente (France) -- 1990-... ; viticulture -- France -- Charente-Maritime (France) -- 1990-... Resagri Viticulture ; Boisson alcoolisee ; produit commercial ; luxe ; Commerce Résumé : Synthèse sur cette eau-de-vie produite dans les départements de Charente et Charente-Maritime : fabrication, crises et difficultés, consommation, position commerciale, population viticole, etc. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53262 Le cognac : une eau-de-vie prestigieuse [texte imprimé] / Gilles Bernard, Auteur . - Pessac (Gironde) : Presses universitaires de Bordeaux, 2008 . - 1 vol. (483 p.-XIX p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Grappes et millésimes) . ISBN : 978-2-86781-448-8 : 40.00 EUR Bibliogr. Index Public motivé Niveau universitaire Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Cuisine (cognac) ; Viticulture ; Eaux-de-vie ; viticulture -- France -- Charente (France) -- 1990-... ; viticulture -- France -- Charente-Maritime (France) -- 1990-... Resagri Viticulture ; Boisson alcoolisee ; produit commercial ; luxe ; Commerce Résumé : Synthèse sur cette eau-de-vie produite dans les départements de Charente et Charente-Maritime : fabrication, crises et difficultés, consommation, position commerciale, population viticole, etc. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53262

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Grignon	Bibliothèque	OENOLOGIE (Blanc)	G2009/102	Papier	33004000416969	Empruntable

Le cognac : sa distillation / Jean Lafon (1973)

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Comparaison d'enquêtes de consommation d'alcool en Europe / Elisabeth Payeux (1993)

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Le contexte : Cointreau et l'informatique de gestion / Philippe Laverne (1986)

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La diversification des produits dans la filière viti-vinicole / ENSA. UFR de sciences sociales (1986)

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Dynamique des marchés alimentaires et stratégie des firmes dans le secteur des boissons au Portugal / Alfredo Manuel Jesus Oliveira Coelho (1997)

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La grande histoire du whisky / James Darwen (1992)

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Guide des alcools / R. Dumay (1973)

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Guide Dussert-Gerber des vins d'Europe / Patrick Dussert-Gerber (1992)

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Guide du viticulture : bien produire et bien vendre / Documentation agricole (1987)

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Hydromels et dérivés / André Regard (1996)

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Les moûts de raisin concentrés dans la CEE / D. Boulet (1983)

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L'oenologie / Colette Navarre (2010)

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Opportunité de l'informatisation de la démarche actuelle de gestion de production prévisionnelle / Philippe Laverne

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