Titre : | Classification des bois tropicaux vis-à-vis du séchage : la méthode ENGREF-FCAP "Flying Wood" | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Alcir Tadeu de Oliveira Brandao | Editeur : | Nancy [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) | Année de publication : | 1996 | Importance : | 139 p. | Format : | 30 cm | Note générale : | Thèse spécialité Sciences forestières et du bois
Thèse soutenue publiquement le 2 octobre 1996 | Langues : | Français (fre) | Catégories : | Autres descripteurs Bois tropical Liste Plan de classement 731.142 (Transformation du bois, technologie du bois) [Classement Paris Maine] ; 847.2 (Séchage au séchoir) [Classement GFDC] Thésaurus Agrovoc Séchage ; Expérimentation
| Résumé : | Ce travail propose un test rapide qui permet la caractérisation du comportement des bois tropicaux au séchage. Le principe est basé sur le séchage dissymétrique à 90°C. Ce niveau de tempérautre est choisi de façon à obtenir une vitesse de séchage importante sans toutefois utiliser la "haute température" (température de l'eau plus haute que le point d'ébullition). Le séchage dissymétrique est une configuration intéressante pour laquelle les contraintes de séchage induisent un changement global de la forme de la planche. Les expériences emploient des petites planches (typiquement 200 x 10 x 5 mmn) avec cinq faces isolées (une face, deux bords et deux extrémités). Pendant l'essai, les deux courbes de séchage et la déformation de la planche sont mesurées en utilisant, respectivement, une balance électronique et un système d'analyse d'image. La première partie de l'information est liée au transfert de masse dans la planche. A partir de cette courbe, il est
possible d'obtenir une "diffusivité massive" apparente. La déformation pendant le séchage donne l'information sur le coefficient de retrait et l'effet mémoire. Ce phénomène a inspiré le choix du nom "Flying Wood". Au début du procédé, la planche est plate, après la courbure devient positive, ensuite elle reprend à nouveau une forme plate. A la fin du séchage la planche acquiert une courbure négative en raison du phénomène bien connu d'inversion des contraintes et dû à "l'effet mémoire" du bois. La courbure de la section est déterminée par un système d'analyse d'image. Une caméra est placée en dehors de l'enceinte climatique et fournit l'image de l'échantillon équipé de six cibles. Le retrait et l'infradensité ont été déterminés par les méthodes classiques et la diffusivité réduite (f) en régime permanent parl'utilisation du système "PVC-CHA" développé par ZOHOUN ET PERRÉ (1996). Les résultats sont présentés pour cinq espèces tropicales : Mogno (Swietenia
macrophilla), Tatajuba (Bagassa guianensis), Goiab¦o (Planchonella pachicarpa), Angelim (Dinizia excelsa) et Virola (Virola surinamensis) et sont analysés comparativement avec trois espèces tempérées : Pin sylvestre (Pinus silvestris), Hêtre (Fagus silvatica)) et Chêne (Quercus robur) dont les comportements au séchage sont bien connus. Ces résultats montrent que le test "Flying Wood" est non seulement capable d'indiquer la variabilité du comportement au séchage selon les espèces, mais aussi suivant les différentes parties d'une même grume (aubier ou duramen). De plus, nous avons montré que le comportement au séchage est bien expliqué par certaines propriétés physiques (retrait et diffusivité réduite). | Type de document : | Thèse | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109028 |
Classification des bois tropicaux vis-à-vis du séchage : la méthode ENGREF-FCAP "Flying Wood" [texte imprimé] / Alcir Tadeu de Oliveira Brandao . - Nancy (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 1996 . - 139 p. ; 30 cm. Thèse spécialité Sciences forestières et du bois
Thèse soutenue publiquement le 2 octobre 1996 Langues : Français ( fre) Catégories : | Autres descripteurs Bois tropical Liste Plan de classement 731.142 (Transformation du bois, technologie du bois) [Classement Paris Maine] ; 847.2 (Séchage au séchoir) [Classement GFDC] Thésaurus Agrovoc Séchage ; Expérimentation
| Résumé : | Ce travail propose un test rapide qui permet la caractérisation du comportement des bois tropicaux au séchage. Le principe est basé sur le séchage dissymétrique à 90°C. Ce niveau de tempérautre est choisi de façon à obtenir une vitesse de séchage importante sans toutefois utiliser la "haute température" (température de l'eau plus haute que le point d'ébullition). Le séchage dissymétrique est une configuration intéressante pour laquelle les contraintes de séchage induisent un changement global de la forme de la planche. Les expériences emploient des petites planches (typiquement 200 x 10 x 5 mmn) avec cinq faces isolées (une face, deux bords et deux extrémités). Pendant l'essai, les deux courbes de séchage et la déformation de la planche sont mesurées en utilisant, respectivement, une balance électronique et un système d'analyse d'image. La première partie de l'information est liée au transfert de masse dans la planche. A partir de cette courbe, il est
possible d'obtenir une "diffusivité massive" apparente. La déformation pendant le séchage donne l'information sur le coefficient de retrait et l'effet mémoire. Ce phénomène a inspiré le choix du nom "Flying Wood". Au début du procédé, la planche est plate, après la courbure devient positive, ensuite elle reprend à nouveau une forme plate. A la fin du séchage la planche acquiert une courbure négative en raison du phénomène bien connu d'inversion des contraintes et dû à "l'effet mémoire" du bois. La courbure de la section est déterminée par un système d'analyse d'image. Une caméra est placée en dehors de l'enceinte climatique et fournit l'image de l'échantillon équipé de six cibles. Le retrait et l'infradensité ont été déterminés par les méthodes classiques et la diffusivité réduite (f) en régime permanent parl'utilisation du système "PVC-CHA" développé par ZOHOUN ET PERRÉ (1996). Les résultats sont présentés pour cinq espèces tropicales : Mogno (Swietenia
macrophilla), Tatajuba (Bagassa guianensis), Goiab¦o (Planchonella pachicarpa), Angelim (Dinizia excelsa) et Virola (Virola surinamensis) et sont analysés comparativement avec trois espèces tempérées : Pin sylvestre (Pinus silvestris), Hêtre (Fagus silvatica)) et Chêne (Quercus robur) dont les comportements au séchage sont bien connus. Ces résultats montrent que le test "Flying Wood" est non seulement capable d'indiquer la variabilité du comportement au séchage selon les espèces, mais aussi suivant les différentes parties d'une même grume (aubier ou duramen). De plus, nous avons montré que le comportement au séchage est bien expliqué par certaines propriétés physiques (retrait et diffusivité réduite). | Type de document : | Thèse | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109028 |
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