L'alimentation des Français : évolution et problèmes nutritionnels. / Henri Dupin (1978)

Public ISBD Titre : L'alimentation des Français : évolution et problèmes nutritionnels. Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dupin Editeur : PARIS : Les éditions ESF Année de publication : 1978 Importance : 166 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7101-0176-5 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire ATTITUDE DE CONSOMMATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; FRANCE ; PRODUCTION ; COMMERCE ; SOCIOLOGIE ; SANTE ; NUTRITION Liste Plan de classement 5.3 (ECONOMIE DU SECTEUR AGRO-ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57142 L'alimentation des Français : évolution et problèmes nutritionnels. [texte imprimé] / Henri Dupin . - PARIS : Les éditions ESF, 1978 . - 166 p. ISBN : 978-2-7101-0176-5 Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire ATTITUDE DE CONSOMMATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; FRANCE ; PRODUCTION ; COMMERCE ; SOCIOLOGIE ; SANTE ; NUTRITION Liste Plan de classement 5.3 (ECONOMIE DU SECTEUR AGRO-ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57142

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Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	DUP 5.3	Papier	33004000487788	Empruntable
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Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	DUP 5.3	Papier	33004000487754	Empruntable
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	DUP 5.3	Papier	33004000487770	Empruntable

Alimentation et nutrition humaines (1992)

Public ISBD Titre : Alimentation et nutrition humaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dupin, Coordinateur ; Jean-Louis Cuq, Coordinateur ; Marie-Irène Malewiak, Coordinateur ; Catherine Leynaud-Rouaud, Coordinateur ; Anne-Marie Berthier, Coordinateur Editeur : Paris : ESF Année de publication : 1992 Importance : 1533 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7101-0892-4 Note générale : Bibliogr. Index. Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Liste Plan de classement 5.1 (ALIMENTATION) [Classement Massy] ; 520.2 (Alimentation humaine, diététique) [Classement Paris Maine] Thésaurus Agrovoc Alimentation humaine ; Nutrition ; Toxicologie ; Microbiologie Thésaurus Agro-alimentaire NUTRITION ; HOMME ; DIGESTION ; COMPOSITION ; MALADIE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CUISSON ; CONSERVATION ; MICROBIOLOGIE ; TOXICOLOGIE ; QUALITE ; REGLEMENTATION ; DEFENSE DES CONSOMMATEURS ; ADDITIF ALIMENTAIRE ; CONDITIONNEMENT ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; METABOLISME ; SANTE Autres descripteurs Iaa ; Pratique alimentaire Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=31233 Alimentation et nutrition humaines [texte imprimé] / Henri Dupin, Coordinateur ; Jean-Louis Cuq, Coordinateur ; Marie-Irène Malewiak, Coordinateur ; Catherine Leynaud-Rouaud, Coordinateur ; Anne-Marie Berthier, Coordinateur . - Paris : ESF, 1992 . - 1533 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7101-0892-4 Bibliogr. Index. Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Liste Plan de classement 5.1 (ALIMENTATION) [Classement Massy] ; 520.2 (Alimentation humaine, diététique) [Classement Paris Maine] Thésaurus Agrovoc Alimentation humaine ; Nutrition ; Toxicologie ; Microbiologie Thésaurus Agro-alimentaire NUTRITION ; HOMME ; DIGESTION ; COMPOSITION ; MALADIE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CUISSON ; CONSERVATION ; MICROBIOLOGIE ; TOXICOLOGIE ; QUALITE ; REGLEMENTATION ; DEFENSE DES CONSOMMATEURS ; ADDITIF ALIMENTAIRE ; CONDITIONNEMENT ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; METABOLISME ; SANTE Autres descripteurs Iaa ; Pratique alimentaire Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=31233

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Grignon	Magasin	ALIMENTATION-NUTRITION (Blanc)	G92/474	Papier	33004000179955	Consultable sous conditions
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	DUP 5.1	Papier	33004000487044	Sorti jusqu'au 27/09/2020
Massy	Science de l'aliment nutrition	ALIMENTATION-NUTRITION	DUP 5.1	Papier	MAS-662-2	Consultable sur place
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION (Blanc)	P92/237	Papier	33004000021470	Empruntable
Paris Maine	Bibliothèque	Agriculture, Économie agricole et alimentaire	520.2 DUP	Papier	33004000717267	Empruntable

Les aliments / Henri Dupin (1982)

Public ISBD Titre : Les aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dupin Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 1982 Collection : Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 num. 22 Importance : 127 p.18 Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-037692-7 Note générale : 1982 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Aliment ; Nutrition Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18047 Les aliments [texte imprimé] / Henri Dupin . - Paris : Presses Universitaires de France, 1982 . - 127 p.18 ; 18 cm. - (Que sais-je ?, ISSN 0768-0066; 22) . ISBN : 978-2-13-037692-7 1982 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Aliment ; Nutrition Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18047

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Les Aliments / Henri Dupin (1990)

Public ISBD Titre : Les Aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dupin, Auteur Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 1990 Collection : Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 num. 22 Importance : 128 p. Format : 18 x 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-042235-8 Prix : 7.5 EUR Note générale : 1982 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Aliments Liste Plan de classement 645 (Mobilier et décoration : pour l'aspect proprement décoratif, voir 747) [Classement Paris Grignon] Resagri Produit alimentaire Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18062 Les Aliments [texte imprimé] / Henri Dupin, Auteur  . -  4e éd. . - Paris : Presses Universitaires de France, 1990 . - 128 p. ; 18 x 12 cm. - (Que sais-je ?, ISSN 0768-0066; 22) . ISBN : 978-2-13-042235-8 : 7.5 EUR 1982 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Aliments Liste Plan de classement 645 (Mobilier et décoration : pour l'aspect proprement décoratif, voir 747) [Classement Paris Grignon] Resagri Produit alimentaire Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18062

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Les aliments. / Henri Dupin (1973)

Public ISBD Titre : Les aliments. Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Dupin Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 1973 Collection : Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 num. 22 Importance : 126 p. Note générale : Bibliographie Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire NUTRITION ; VIANDE ; POISSON ; OEUF ; LAIT ; FROMAGE ; CORPS GRAS ; CEREALE ; LEGUME ; LEGUMINEUSE ; FRUIT ; BOISSON ; SUCRE ; EPICE Liste Plan de classement 5.1 (ALIMENTATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57289 Les aliments. [texte imprimé] / Henri Dupin . - Paris : Presses Universitaires de France, 1973 . - 126 p.. - (Que sais-je ?, ISSN 0768-0066; 22) . Bibliographie Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire NUTRITION ; VIANDE ; POISSON ; OEUF ; LAIT ; FROMAGE ; CORPS GRAS ; CEREALE ; LEGUME ; LEGUMINEUSE ; FRUIT ; BOISSON ; SUCRE ; EPICE Liste Plan de classement 5.1 (ALIMENTATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57289

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Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	DUP 5.1	Papier	33004000487101	Empruntable
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	DUP 5.1	Papier	33004000487119	Empruntable sous conditions

Aliments, alimentation et santé : questions-réponses / Groupe de recherche en éducation nutritionnelle (1996)

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Aliments, alimentation et santé : questions-réponses / Groupe de recherche en éducation nutritionnelle (2000)

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Apports nutritionnels conseillés pour la population française / Henri Dupin (1981)

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Apports nutritionnels conseillés pour la population française / CNERNA-CNRS (1992)

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Les disponibilités alimentaires en protéines au Sénégal / Henri Dupin (1960)

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Essais d'évaluation des apports nutritionnels en France. Tome 1. / Jean-Louis Lambert (1987)

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Essais d'évaluation des apports nutritionnels en France. Tome II : Annexes. / Jean-Louis Lambert (1987)

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Etude des conditions d'utilisation de la farine d'arachide dans l'alimentation familiale ou l'alimentation des collectivités au Sénégal / Henri Dupin (1961)

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Nutrition et santé publique : approche épidémiologique et politiques de prévention / Serge Hercberg (1985)

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Les troubles nutritionnels chez la mère et l'enfant : Epidémiologie et prévention. / Henri Dupin (1978)

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