Développement d'une méthodologie pour la modélisation et la simulation des réacteurs discontinus. Application à la fermentation brassicole. / M. Fillon (08/11/1996)

Public ISBD Titre : Développement d'une méthodologie pour la modélisation et la simulation des réacteurs discontinus. Application à la fermentation brassicole. Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Fillon ; H. Pingaud, Directeur de thèse Editeur : Toulouse : Institut National Polytechnique de Toulouse Année de publication : 08/11/1996 Importance : 182 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIERE ; CONTROLE DE FABRICATION ; FERMENTATION ; ANALYSE MULTIDIMENSIONNELLE ; CINETIQUE ; LEVURE ; MODELE MATHEMATIQUE Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69948 Développement d'une méthodologie pour la modélisation et la simulation des réacteurs discontinus. Application à la fermentation brassicole. [texte imprimé] / M. Fillon ; H. Pingaud, Directeur de thèse . - Toulouse : Institut National Polytechnique de Toulouse, 08/11/1996 . - 182 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIERE ; CONTROLE DE FABRICATION ; FERMENTATION ; ANALYSE MULTIDIMENSIONNELLE ; CINETIQUE ; LEVURE ; MODELE MATHEMATIQUE Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69948

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	Thèses Massy	THE 1996 FIL	Papier	33004000608136	Empruntable