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Contribution à l'étude du séchage de la spiruline et de son impact sur la qualité biochimique du produit sec

Fabiola Hernandez-Sanchez ; Julien Andrieu ; Hélène Desmorieux

Lyon [France] : Université Claude Bernard Lyon 1 ; 21/12/2006 21/12/2006

1 vol. (214 p.)

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Le séchage en zone subsaharienne : une analyse technique à partir des réalités géographiques et humaines.

Hélène Desmorieux ; C. Moyne

Vandoeuvre-lès-Nancy [France] : Institut National Polytechnique de Lorraine (INPL) ; 05/02/1992 05/02/1992

234 p.

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