La physique des bulles de champagne. / G. Liger-Belair (2002)

Public ISBD Titre : La physique des bulles de champagne. Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Liger-Belair Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2002 Importance : 106 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-624-3 Prix : 54,6 Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CHAMPAGNE ; PROPRIETE PHYSIQUE Liste Plan de classement 4.8 (SYSTEMES COLLOIDAUX) [Classement Massy] Note de contenu : Annales de physique Vol.27 : 4. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=67229 La physique des bulles de champagne. [texte imprimé] / G. Liger-Belair . - Les Ulis : EDP Sciences, 2002 . - 106 p. ISBN : 978-2-86883-624-3 : 54,6 Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CHAMPAGNE ; PROPRIETE PHYSIQUE Liste Plan de classement 4.8 (SYSTEMES COLLOIDAUX) [Classement Massy] Note de contenu : Annales de physique Vol.27 : 4. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=67229

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CHIMIE-BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE	LIG 4.8	Papier	33004000482763	Empruntable