FOODSIM'2002 - 2nd international conference on simulation and modelling in food and bio-industry (17/06/2002 - 18/06/2002, Blarney, Irelande). / B. O'Connor (2002)

Public ISBD Titre : FOODSIM'2002 - 2nd international conference on simulation and modelling in food and bio-industry (17/06/2002 - 18/06/2002, Blarney, Irelande). Type de document : texte imprimé Auteurs : B. O'Connor, Editeur scientifique ; Daniel Thiel, Editeur scientifique Editeur : GAND : SCS Europe Année de publication : 2002 Importance : 220 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-90-77039-08-3 Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; GENIE DES PROCEDES ; TEXTURE ; QUALITE ; GENIE ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; BIOTECHNOLOGIE ; MODELE MATHEMATIQUE ; MODELISATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; SYSTEME DE COMMANDE ; FERMENTATION ; CUISSON ; LOGIQUE FLOUE ; AGENT DE TEXTURE ; LAIT ; TRANSFERT DE MASSE ; MECANIQUE DES FLUIDES Liste Plan de classement 16.14 (GENIE DES PROCEDES ALIMENTAIRES-TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66776 FOODSIM'2002 - 2nd international conference on simulation and modelling in food and bio-industry (17/06/2002 - 18/06/2002, Blarney, Irelande). [texte imprimé] / B. O'Connor, Editeur scientifique ; Daniel Thiel, Editeur scientifique . - GAND : SCS Europe, 2002 . - 220 p. ISBN : 978-90-77039-08-3 Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; GENIE DES PROCEDES ; TEXTURE ; QUALITE ; GENIE ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; BIOTECHNOLOGIE ; MODELE MATHEMATIQUE ; MODELISATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; SYSTEME DE COMMANDE ; FERMENTATION ; CUISSON ; LOGIQUE FLOUE ; AGENT DE TEXTURE ; LAIT ; TRANSFERT DE MASSE ; MECANIQUE DES FLUIDES Liste Plan de classement 16.14 (GENIE DES PROCEDES ALIMENTAIRES-TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66776

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	OPERATIONS UNITAIRES	OCO 16.14	Papier	33004000532914	Empruntable sous conditions