Coffee processing technology. (2 Vol.) Vol. 1 : Fruit - Green, roast and soluble coffee. / M. Sivetz (1963)

Public ISBD Titre : Coffee processing technology. (2 Vol.) Vol. 1 : Fruit - Green, roast and soluble coffee. Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Sivetz ; H.E. Foote Editeur : Westport : The Avi Publishing Company Année de publication : 1963 Importance : 598 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CAFE ; TECHNIQUE CULTURALE ; STOCKAGE ; TRANSPORT ; SECHAGE ; EMBALLAGE ; TORREFACTION ; SECHAGE PAR DISPERSION Liste Plan de classement 18.8 (BOISSONS STIMULANTES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66221 Coffee processing technology. (2 Vol.) Vol. 1 : Fruit - Green, roast and soluble coffee. [texte imprimé] / M. Sivetz ; H.E. Foote . - Westport : The Avi Publishing Company, 1963 . - 598 p. Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CAFE ; TECHNIQUE CULTURALE ; STOCKAGE ; TRANSPORT ; SECHAGE ; EMBALLAGE ; TORREFACTION ; SECHAGE PAR DISPERSION Liste Plan de classement 18.8 (BOISSONS STIMULANTES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66221

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	SIV 18.8	Papier	33004000547094	Empruntable

Coffee processing technology. (2 Vol.) Vol. 2 : Aromatization, properties, brewing, decaffeination, plant design. / M. Sivetz (1963)

Public ISBD Titre : Coffee processing technology. (2 Vol.) Vol. 2 : Aromatization, properties, brewing, decaffeination, plant design. Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Sivetz Editeur : Westport : The Avi Publishing Company Année de publication : 1963 Importance : 379 p. Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire AROMATISATION ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; CAFE ; CONTROLE DE FABRICATION Liste Plan de classement 18.8 (BOISSONS STIMULANTES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66222 Coffee processing technology. (2 Vol.) Vol. 2 : Aromatization, properties, brewing, decaffeination, plant design. [texte imprimé] / M. Sivetz . - Westport : The Avi Publishing Company, 1963 . - 379 p. Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire AROMATISATION ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; CAFE ; CONTROLE DE FABRICATION Liste Plan de classement 18.8 (BOISSONS STIMULANTES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66222

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	SIV 18.8	Papier	33004000547102	Empruntable