Les industries agro-alimentaires. / L. Berchu (1979)

Public ISBD Titre : Les industries agro-alimentaires. Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Berchu ; J. Besse ; Pierre Bidan ; J. Bougler ; J. Bure ; J. Casalis ; P. Dupaigne ; Michel Flanzy ; J. Méjane ; M. Roche ; Roland Rosset ; René Scriban (1920-....) ; A. Uzzan Editeur : Paris : Librairie Larousse Année de publication : 1979 Collection : Encyclopoche Larousse num. 50 Importance : 256 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-001050-1 Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ENCYCLOPEDIE Liste Plan de classement 18.17 (FILIERES ALIMENTAIRES GENERALITES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61365 Les industries agro-alimentaires. [texte imprimé] / L. Berchu ; J. Besse ; Pierre Bidan ; J. Bougler ; J. Bure ; J. Casalis ; P. Dupaigne ; Michel Flanzy ; J. Méjane ; M. Roche ; Roland Rosset ; René Scriban (1920-....) ; A. Uzzan . - Paris : Librairie Larousse, 1979 . - 256 p.. - (Encyclopoche Larousse; 50) . ISBN : 978-2-03-001050-1 Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ENCYCLOPEDIE Liste Plan de classement 18.17 (FILIERES ALIMENTAIRES GENERALITES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61365

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	BER 18.17	Papier	33004000557895	Empruntable
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	BER 18.17	Papier	33004000557903	Empruntable sous conditions