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Auteur O. Smith |
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES TAL 18.2 Papier 33004000540677 Empruntable sous conditions
Titre : Potato processing. Type de document : texte imprimé Auteurs : W.F. Talburt ; O. Smith Mention d'édition : 2e éd. Editeur : WESTPORT : AVI Publishing Co., Inc. Année de publication : 1967 Importance : 588 p. Note générale : Annexes
Bibliographie
Illustrations
IndexLangues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
POMME DE TERRE ; COMPOSITION ; MALADIE ; VALEUR NUTRITIVE ; PRODUIT A BASE DE POMME DE TERRE ; PRODUIT DESHYDRATE ; AMIDON ; FARINE ; PRODUIT SURGELE ; ALIMENTATION ANIMALE ; DECHET ; VARIETE ; CONSERVATION ; CONSERVE
Liste Plan de classement
18.2 (TUBERCULES-RACINES) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60338 Potato processing. [texte imprimé] / W.F. Talburt ; O. Smith . - 2e éd. . - WESTPORT (115 Fith avenue NEW YORK NY 10003 1004 USA) : AVI Publishing Co., Inc., 1967 . - 588 p.
Annexes
Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
POMME DE TERRE ; COMPOSITION ; MALADIE ; VALEUR NUTRITIVE ; PRODUIT A BASE DE POMME DE TERRE ; PRODUIT DESHYDRATE ; AMIDON ; FARINE ; PRODUIT SURGELE ; ALIMENTATION ANIMALE ; DECHET ; VARIETE ; CONSERVATION ; CONSERVE
Liste Plan de classement
18.2 (TUBERCULES-RACINES) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60338 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES TAL 18.2 Papier 33004000540685 Empruntable Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES TAL 18.2 Papier 33004000540693 Empruntable sous conditions
Titre : Potatoes : Production. Storing. Processing. Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Smith Editeur : Westport : The Avi Publishing Company Année de publication : 1968 Importance : 642 p. Note générale : Bibliographie
Illustrations
IndexLangues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
POMME DE TERRE ; PRODUCTION ; GRAINE ; STOCKAGE ; CONDITIONNEMENT ; MALADIE ; INSECTE ; VALEUR NUTRITIVE ; SELECTION ; VARIETE ; TECHNIQUE CULTURALE
Liste Plan de classement
18.2 (TUBERCULES-RACINES) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64483 Potatoes : Production. Storing. Processing. [texte imprimé] / O. Smith . - Westport : The Avi Publishing Company, 1968 . - 642 p.
Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
POMME DE TERRE ; PRODUCTION ; GRAINE ; STOCKAGE ; CONDITIONNEMENT ; MALADIE ; INSECTE ; VALEUR NUTRITIVE ; SELECTION ; VARIETE ; TECHNIQUE CULTURALE
Liste Plan de classement
18.2 (TUBERCULES-RACINES) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64483 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES SMI 18.2 Papier 33004000540651 Empruntable sous conditions
