Bases du génie chimique : applications à des opérations unitaires faisant intervenir des transferts de matière / Bernard Claudel (1977)

Public ISBD Titre : Bases du génie chimique : applications à des opérations unitaires faisant intervenir des transferts de matière Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Claudel ; Julien Andrieu ; Michel Otterbein Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 1977 Importance : 1 vol. (209 p.) Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-013-5 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire GENIE CHIMIQUE ; TRANSFERT DE MASSE ; DISTILLATION ; LOI PHYSIQUE ; THERMODYNAMIQUE Liste Plan de classement 16.12 (GENIE DES PROCEDES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59878 Bases du génie chimique : applications à des opérations unitaires faisant intervenir des transferts de matière [texte imprimé] / Bernard Claudel ; Julien Andrieu ; Michel Otterbein . - Paris : Technique et Documentation, 1977 . - 1 vol. (209 p.) : ill. ISBN : 978-2-85206-013-5 Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire GENIE CHIMIQUE ; TRANSFERT DE MASSE ; DISTILLATION ; LOI PHYSIQUE ; THERMODYNAMIQUE Liste Plan de classement 16.12 (GENIE DES PROCEDES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59878

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	OPERATIONS UNITAIRES	CLA 16.12	Papier	33004000558539	Empruntable sous conditions
Massy	Bibliothèque	OPERATIONS UNITAIRES	CLA 16.12	Papier	33004000611270	Empruntable

Contribution à l'étude du séchage de la spiruline et de son impact sur la qualité biochimique du produit sec / Fabiola Hernandez-Sanchez (21/12/2006)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude du séchage de la spiruline et de son impact sur la qualité biochimique du produit sec Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabiola Hernandez-Sanchez ; Julien Andrieu, Directeur de thèse ; Hélène Desmorieux, Directeur de thèse Editeur : Lyon [France] : Université Claude Bernard Lyon 1 Année de publication : 21/12/2006 Importance : 1 vol. (214 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Bibliogr. p. 197-214. Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire PROTEINE ; MILIEU DE CULTURE ; THESE ; IRRADIATION INFRAROUGE ; SECHAGE ; LYOPHILISATION ; SECHAGE PAR DISPERSION ; CINETIQUE ; BIOMASSE ; SUCRE ; BIOREACTEUR Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=185102 Contribution à l'étude du séchage de la spiruline et de son impact sur la qualité biochimique du produit sec [texte imprimé] / Fabiola Hernandez-Sanchez ; Julien Andrieu, Directeur de thèse ; Hélène Desmorieux, Directeur de thèse . - Lyon (France) : Université Claude Bernard Lyon 1, 21/12/2006 . - 1 vol. (214 p.) : ill. en coul. ; 30 cm. Bibliogr. p. 197-214. Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire PROTEINE ; MILIEU DE CULTURE ; THESE ; IRRADIATION INFRAROUGE ; SECHAGE ; LYOPHILISATION ; SECHAGE PAR DISPERSION ; CINETIQUE ; BIOMASSE ; SUCRE ; BIOREACTEUR Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=185102

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	Thèses Massy	THE 2006 HER	Papier	33004001023699	Empruntable