Cold and freezer storage manual. / W.R. Woolrich (1970)

Public ISBD Titre : Cold and freezer storage manual. Type de document : texte imprimé Auteurs : W.R. Woolrich ; E.R. Hallowell Editeur : Westport : The Avi Publishing Company Année de publication : 1970 Importance : 338 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-87055-074-4 Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire FROID ; STOCKAGE ; EQUIPEMENT ; REFRIGERATION ; CONGELATION ; FRUIT ; LEGUME Liste Plan de classement 16.4 (TRAITEMENTS FRIGORIFIQUES) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau UV6 Traitements frigorifiques - Cryologie Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59737 Cold and freezer storage manual. [texte imprimé] / W.R. Woolrich ; E.R. Hallowell . - Westport : The Avi Publishing Company, 1970 . - 338 p. ISBN : 978-0-87055-074-4 Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire FROID ; STOCKAGE ; EQUIPEMENT ; REFRIGERATION ; CONGELATION ; FRUIT ; LEGUME Liste Plan de classement 16.4 (TRAITEMENTS FRIGORIFIQUES) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau UV6 Traitements frigorifiques - Cryologie Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59737

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	OPERATIONS UNITAIRES	WOO 16.4	Papier	33004000528441	Empruntable sous conditions

Handbook of refrigerating engineering. (2 Vol.) Vol. 1 : Fundamentals. / W.R. Woolrich (1965)

Public ISBD Titre : Handbook of refrigerating engineering. (2 Vol.) Vol. 1 : Fundamentals. Type de document : texte imprimé Auteurs : W.R. Woolrich Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Westport : The Avi Publishing Company Année de publication : 1965 Importance : 447 p. Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire REFRIGERATION ; TEMPERATURE ; CHALEUR ; THERMODYNAMIQUE ; EQUIPEMENT ; CRYOGENE ; TRANSFERT DE CHALEUR Liste Plan de classement 16.4 (TRAITEMENTS FRIGORIFIQUES) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau UV6 Traitements frigorifiques - Cryologie Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66216 Handbook of refrigerating engineering. (2 Vol.) Vol. 1 : Fundamentals. [texte imprimé] / W.R. Woolrich  . -  4e éd. . - Westport : The Avi Publishing Company, 1965 . - 447 p. Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire REFRIGERATION ; TEMPERATURE ; CHALEUR ; THERMODYNAMIQUE ; EQUIPEMENT ; CRYOGENE ; TRANSFERT DE CHALEUR Liste Plan de classement 16.4 (TRAITEMENTS FRIGORIFIQUES) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau UV6 Traitements frigorifiques - Cryologie Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66216

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	OPERATIONS UNITAIRES	WOO 16.4	Papier	33004000528458	Empruntable

Handbook of refrigerating engineering. (2 Vol.) Vol. 2 : Applications of refrigeration and cryogenics processing. / W.R. Woolrich (1966)

Public ISBD Titre : Handbook of refrigerating engineering. (2 Vol.) Vol. 2 : Applications of refrigeration and cryogenics processing. Type de document : texte imprimé Auteurs : W.R. Woolrich Editeur : Westport : The Avi Publishing Company Année de publication : 1966 Importance : 434 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CLIMATISATION ; REFRIGERATION ; REFROIDISSEMENT ; TRANSPORT FRIGORIFIQUE ; STOCKAGE ; FRUIT ; LEGUME ; TEMPERATURE ; JUS DE FRUIT ; CONCENTRATION ; INSTRUMENT DE MESURE ; GLACE ; CONGELATION ; VIANDE ; POISSON ; VOLAILLE ; PRODUIT LAITIER ; VENTILATION ; POMPE ; SECURITE ; FRUIT SEC ; LYOPHILISATION ; CRYOGENE Liste Plan de classement 16.4 (TRAITEMENTS FRIGORIFIQUES) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau UV6 Traitements frigorifiques - Cryologie Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66217 Handbook of refrigerating engineering. (2 Vol.) Vol. 2 : Applications of refrigeration and cryogenics processing. [texte imprimé] / W.R. Woolrich . - Westport : The Avi Publishing Company, 1966 . - 434 p. Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CLIMATISATION ; REFRIGERATION ; REFROIDISSEMENT ; TRANSPORT FRIGORIFIQUE ; STOCKAGE ; FRUIT ; LEGUME ; TEMPERATURE ; JUS DE FRUIT ; CONCENTRATION ; INSTRUMENT DE MESURE ; GLACE ; CONGELATION ; VIANDE ; POISSON ; VOLAILLE ; PRODUIT LAITIER ; VENTILATION ; POMPE ; SECURITE ; FRUIT SEC ; LYOPHILISATION ; CRYOGENE Liste Plan de classement 16.4 (TRAITEMENTS FRIGORIFIQUES) [Classement Massy] Plan de classement Palaiseau UV6 Traitements frigorifiques - Cryologie Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66217

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	OPERATIONS UNITAIRES	WOO 16.4	Papier	33004000528466	Empruntable