Physical biochemistry. / K.E. Van Holde (1971)

Public ISBD Titre : Physical biochemistry. Type de document : texte imprimé Auteurs : K.E. Van Holde Editeur : Englewood Cliffs (New Jersey) : Prentice-Hall Année de publication : 1971 Importance : 246 p. ISBN/ISSN/EAN : 13-665885-7 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire THERMODYNAMIQUE ; BIOCHIMIE ; DIFFUSION ; ENERGIE ; VISCOSITE ; IRRADIATION ; DISPERSION ; ELECTRICITE Liste Plan de classement 9.4.3 (AUTRES TECHNIQUES PHYSIQUES ET BIOPHYSIQUES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58423 Physical biochemistry. [texte imprimé] / K.E. Van Holde . - Englewood Cliffs (New Jersey) : Prentice-Hall, 1971 . - 246 p. ISSN : 13-665885-7 Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire THERMODYNAMIQUE ; BIOCHIMIE ; DIFFUSION ; ENERGIE ; VISCOSITE ; IRRADIATION ; DISPERSION ; ELECTRICITE Liste Plan de classement 9.4.3 (AUTRES TECHNIQUES PHYSIQUES ET BIOPHYSIQUES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58423

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	PROPRIETES PHYSIQUES DES ALIMENTS	VAN 9.4.3	Papier	33004000508260	Empruntable sous conditions