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Auteur Claude Bourguignon (1951-....) |
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Titre : Agriculture biologique : une approche scientifique Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian de Carné-Carnavalet (1958?-....), Auteur ; Claude Bourguignon (1951-....), Préfacier, etc. ; Lydia Bourguignon, Préfacier, etc. Mention d'édition : 2e édition Editeur : Paris : Éditions France Agricole Année de publication : 2018 Collection : Agriproduction Sous-collection : Productions végétales et grandes cultures Importance : 1 vol. (XXIV-574 p.) Présentation : ill. en noir et blanc et en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl. Format : 23 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-541-4 Prix : 65 EUR Note générale : Bibliogr. p. 461-508. Index Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Agriculture biologique ; Animaux des sols ; Engrais et amendements ; Génie écologique ; Sols -- MicrobiologieRésumé : La 4è de couv. indique :"Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les microorganismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines.
Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible.
Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes... sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible.
Ce livre est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans.
Il se veut pratique et à la portée de tous : le lecteur va entrer au coeur des écosystèmes pour comprendre pourquoi la "vraie agriculture biologique" est simple.
Il y trouvera les diverses applications de la biologie du sol à toutes les formes d'agriculture : céréaliculture, maraîchage, viticulture, arboriculture, et même à la culture des jardins et des gazons.
On comprend par cet ouvrage que la biologie des sols n'est pas une science réservée à quelques scientifiques spécialisés mais qu'elle est la base de l'agriculture de demain! "Note de contenu : La couv. porte en plus : "Le bénéfice des micro-organismes pour le sol et les récoltes", "Les mécanismes en jeu entre cultures et monde souterrain", "Les techniques applicables pour toutes les filières agricoles" Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=194477 Agriculture biologique : une approche scientifique [texte imprimé] / Christian de Carné-Carnavalet (1958?-....), Auteur ; Claude Bourguignon (1951-....), Préfacier, etc. ; Lydia Bourguignon, Préfacier, etc. . - 2e édition . - Paris : Éditions France Agricole, 2018 . - 1 vol. (XXIV-574 p.) : ill. en noir et blanc et en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl. ; 23 x 17 cm. - (Agriproduction. Productions végétales et grandes cultures) .
ISBN : 978-2-85557-541-4 : 65 EUR
Bibliogr. p. 461-508. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Agriculture biologique ; Animaux des sols ; Engrais et amendements ; Génie écologique ; Sols -- MicrobiologieRésumé : La 4è de couv. indique :"Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les microorganismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines.
Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible.
Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes... sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible.
Ce livre est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans.
Il se veut pratique et à la portée de tous : le lecteur va entrer au coeur des écosystèmes pour comprendre pourquoi la "vraie agriculture biologique" est simple.
Il y trouvera les diverses applications de la biologie du sol à toutes les formes d'agriculture : céréaliculture, maraîchage, viticulture, arboriculture, et même à la culture des jardins et des gazons.
On comprend par cet ouvrage que la biologie des sols n'est pas une science réservée à quelques scientifiques spécialisés mais qu'elle est la base de l'agriculture de demain! "Note de contenu : La couv. porte en plus : "Le bénéfice des micro-organismes pour le sol et les récoltes", "Les mécanismes en jeu entre cultures et monde souterrain", "Les techniques applicables pour toutes les filières agricoles" Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=194477 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque AGRICULTURE BIOLOGIQUE - AGROECOLOGIE - PERMACULTURE (Vert) P2018/84 Papier 33004001143844 Empruntable
Titre : Manifeste pour une agriculture durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Lydia Bourguignon, Auteur ; Claude Bourguignon (1951-....), Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (70 p.) Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-07598-9 Prix : 9 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "L'agriculture, qui est le fondement de la vie humaine, est la source de tous les vrais biens." Fénelon Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Agriculture -- Aspect environnemental ; Agriculture biologique -- France ; Agriculture durable -- France ; Écologie agricole -- FranceRésumé : La quatrième de couverture indique: "La mondialisation et la « révolution verte » n'ont pas tenu leurs promesses, car toutes deux sont des idéologies qui ne prennent pas en compte la réalité. Désormais, les citoyens français protestent contre ce modèle archaïque et demandent à l'agriculture d'évoluer vers plus de durabilité, en produisant des aliments de qualité et en assurant aux paysans une pérennité de leur métier. Présenter l'agriculture durable comme une solution pour cette France qui importe sa nourriture et ses produits manufacturés de pays à bas salaires peut paraître utopique. Or, elle porte en elle deux atouts fondamentaux : d'une part, nous pouvons nous passer de biens industriels, mais pas de nourriture ; d'autre part, elle est la seule source durable de richesse des nations. L'humanité ne cesse de s'appauvrir en éventrant la terre pour lui prendre ses minerais et son énergie fossile, pourtant elle pourrait simplement s'enrichir en cultivant la terre selon les principes de durabilité. Ce manifeste redonne à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours occupé dans les civilisations. Il propose des solutions pour la faire évoluer en la rendant à la fois durable et qualitative." Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192213 Manifeste pour une agriculture durable [texte imprimé] / Lydia Bourguignon, Auteur ; Claude Bourguignon (1951-....), Auteur . - Arles : Actes Sud, 2017 . - 1 vol. (70 p.) ; 19 cm.
ISBN : 978-2-330-07598-9 : 9 EUR
La couv. porte en plus : "L'agriculture, qui est le fondement de la vie humaine, est la source de tous les vrais biens." Fénelon
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Agriculture -- Aspect environnemental ; Agriculture biologique -- France ; Agriculture durable -- France ; Écologie agricole -- FranceRésumé : La quatrième de couverture indique: "La mondialisation et la « révolution verte » n'ont pas tenu leurs promesses, car toutes deux sont des idéologies qui ne prennent pas en compte la réalité. Désormais, les citoyens français protestent contre ce modèle archaïque et demandent à l'agriculture d'évoluer vers plus de durabilité, en produisant des aliments de qualité et en assurant aux paysans une pérennité de leur métier. Présenter l'agriculture durable comme une solution pour cette France qui importe sa nourriture et ses produits manufacturés de pays à bas salaires peut paraître utopique. Or, elle porte en elle deux atouts fondamentaux : d'une part, nous pouvons nous passer de biens industriels, mais pas de nourriture ; d'autre part, elle est la seule source durable de richesse des nations. L'humanité ne cesse de s'appauvrir en éventrant la terre pour lui prendre ses minerais et son énergie fossile, pourtant elle pourrait simplement s'enrichir en cultivant la terre selon les principes de durabilité. Ce manifeste redonne à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours occupé dans les civilisations. Il propose des solutions pour la faire évoluer en la rendant à la fois durable et qualitative." Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192213 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque AGRICULTURE BIOLOGIQUE - AGROECOLOGIE - PERMACULTURE (Vert) P2017/246 Papier 33004001141608 Empruntable
Titre : Le sol, la terre et les champs Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Bourguignon (1951-....) Editeur : Paris : Sang de la terre Collection : Les Dossiers de l'écologie, ISSN 0986-4164 Importance : 190 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7377-0166-5 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri
Agronomie ; SolType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166 Le sol, la terre et les champs [texte imprimé] / Claude Bourguignon (1951-....) . - Paris : Sang de la terre, [s.d.] . - 190 p. ; 22 cm. - (Les Dossiers de l'écologie, ISSN 0986-4164) .
ISBN : 978-2-7377-0166-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Resagri
Agronomie ; SolType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque MAGASIN P89/814 Papier 33004000013667 Empruntable
Titre : Le sol, la terre et les champs Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Bourguignon (1951-....) Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 1996 Collection : Les Dossiers de l'écologie, ISSN 0986-4164 Importance : 190 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-073-6 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Sol ; Agronomie ; Écologie ; Sciences du sol ; FertilisationType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=32251 Le sol, la terre et les champs [texte imprimé] / Claude Bourguignon (1951-....) . - 3e éd. . - Paris : Sang de la terre, 1996 . - 190 p. ; 21 cm. - (Les Dossiers de l'écologie, ISSN 0986-4164) .
ISBN : 978-2-86985-073-6
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Sol ; Agronomie ; Écologie ; Sciences du sol ; FertilisationType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=32251 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque MAGASIN P96/742 Papier 33004000014293 Empruntable Paris Claude Bernard Bibliothèque MAGASIN P97/444 Papier 33004000014269 Empruntable
Titre : Le sol, la terre et les champs : de l'agronomie à l'agrologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Bourguignon (1951-....), Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 1991 Importance : 190 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-039-2 Note générale : 1991 Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs
AGRICULTURE RAISONNEE
Thésaurus Agrovoc
Fertilisation ; Sol ; Agronomie ; Écologie
Liste Plan de classement
512.3 (Agronomie (voir aussi 133 et 151.3)) [Classement Paris Maine]
RAMEAU
Agronomie ; Compost ; Élevage ; Engrais et amendements ; Nature -- Effets de l'homme ; Pédologie ; Plantes cultivées ; Sol, Utilisation agricole duType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=30690 Le sol, la terre et les champs : de l'agronomie à l'agrologie [texte imprimé] / Claude Bourguignon (1951-....), Auteur . - Paris : Sang de la terre, 1991 . - 190 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-86985-039-2
1991
Langues : Français (fre)
Catégories : Autres descripteurs
AGRICULTURE RAISONNEE
Thésaurus Agrovoc
Fertilisation ; Sol ; Agronomie ; Écologie
Liste Plan de classement
512.3 (Agronomie (voir aussi 133 et 151.3)) [Classement Paris Maine]
RAMEAU
Agronomie ; Compost ; Élevage ; Engrais et amendements ; Nature -- Effets de l'homme ; Pédologie ; Plantes cultivées ; Sol, Utilisation agricole duType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=30690 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon ECOLOGIE (Marron) G91/175 Papier 33004000177447 Empruntable Paris Maine Bibliothèque Agriculture, Économie agricole et alimentaire 512.3 BOU Papier 33004000687684 Empruntable PermalinkLe sol, la terre et les champs : pour retrouver une agriculture saine / Claude Bourguignon (cop. 2008)
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