Contribution à la connaissance des préférences alimentaires des chiens et chats : identification de composés volatils potentiellement appétents et étude de leur origine dans les facteurs d'appétence / Cécile Horrière-Niceron (2006)

Public ISBD Titre : Contribution à la connaissance des préférences alimentaires des chiens et chats : identification de composés volatils potentiellement appétents et étude de leur origine dans les facteurs d'appétence Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Horrière-Niceron Editeur : Paris : INA P-G Année de publication : 2006 Importance : 193 p. Format : 30 cm Note générale : N°2006INAP0030 Confidentielle sans date de fin Th. 3e cycle : Science des aliments : Paris, INA P-G : 2006 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Chien -- Alimentation -- Thèses et écrits académiques ; Chat -- Alimentation -- Thèses et écrits académiques ; Maillard, Réaction de -- Thèses et écrits académiques Resagri Thèse Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51127 Contribution à la connaissance des préférences alimentaires des chiens et chats : identification de composés volatils potentiellement appétents et étude de leur origine dans les facteurs d'appétence [texte imprimé] / Cécile Horrière-Niceron . - Paris : INA P-G, 2006 . - 193 p. ; 30 cm. N°2006INAP0030 Confidentielle sans date de fin Th. 3e cycle : Science des aliments : Paris, INA P-G : 2006 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Chien -- Alimentation -- Thèses et écrits académiques ; Chat -- Alimentation -- Thèses et écrits académiques ; Maillard, Réaction de -- Thèses et écrits académiques Resagri Thèse Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51127

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Magasin	MAGASIN	P2007/150	Papier	33004000314073	Confidentiel