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Les fermentations au service des produits de terroir

Marie-Christine Montel ; Claude Béranger ; Joseph Bonnemaire

Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) ; 2005 2005

32 EUR 978-2-7380-1203-6

1 vol. (XII-296 p.)

1 vol. (XII-296 p.)

Prix :	32 EUR
ISBN :	978-2-7380-1203-6

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Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ?

Claude Béranger ; Joseph Bonnemaire

Versailles : Editions Quae ; 2008 2008

38.00 EUR 978-2-7592-0117-4

1 vol. (177 p.-[8] p. de pl.)

1 vol. (177 p.-[8] p. de pl.)

Prix :	38.00 EUR
ISBN :	978-2-7592-0117-4

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A la recherche d'une agriculture durable : étude de systèmes herbagers économes en Bretagne

Valérie Alard ; Claude Béranger ; Michel Journet

Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) ; 2002 2002

54 EUR 978-2-7380-0987-6

1 vol. (340 p.)

1 vol. (340 p.)

Prix :	54 EUR
ISBN :	978-2-7380-0987-6

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