Connaître et protéger les chauves-souris de Lorraine. / François Schwaab (2009)

Public ISBD Titre : Connaître et protéger les chauves-souris de Lorraine. Type de document : texte imprimé Auteurs : François Schwaab ; Alexandre Knochel ; Dorothée Jouan ; François Léger ; Clément Leger ; Lucile Guittienne ; CPEPESC Lorraine Editeur : Eguelshardt : Commission de Protection des Eaux Année de publication : 2009 Autre Editeur : du Patrimoine Collection : Ciconia num. 33, spécial Importance : 1 vol. (562p. : ill.) ; 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9533006-0-4 Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs PROTECTION NATURE Liste Plan de classement 149.4 (Cheiroptères) [Classement GFDC] Thésaurus Agrovoc Chiroptera ; Enquête RAMEAU Chauves-souris Ancienne liste Géo LORRAINE ; VOSGES ; MEURTHE-ET-MOSELLE ; MOSELLE ; MEUSE Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102696 Connaître et protéger les chauves-souris de Lorraine. [texte imprimé] / François Schwaab ; Alexandre Knochel ; Dorothée Jouan ; François Léger ; Clément Leger ; Lucile Guittienne ; CPEPESC Lorraine . - Eguelshardt : Commission de Protection des Eaux : [S.l.] : du Patrimoine, 2009 . - 1 vol. (562p. : ill.) ; 24cm. - (Ciconia; 33, spécial) . ISBN : 978-2-9533006-0-4 Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs PROTECTION NATURE Liste Plan de classement 149.4 (Cheiroptères) [Classement GFDC] Thésaurus Agrovoc Chiroptera ; Enquête RAMEAU Chauves-souris Ancienne liste Géo LORRAINE ; VOSGES ; MEURTHE-ET-MOSELLE ; MOSELLE ; MEUSE Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102696

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Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes / Perrine Hervé-Gruyer (impr. 2014)

Public ISBD Titre : Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Perrine Hervé-Gruyer, Auteur ; Charles Hervé-Gruyer, Auteur ; François Léger, Postfacier, auteur du colophon, etc. Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 2014 Collection : Domaine du possible Importance : 1 vol. (367 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-03434-4 Prix : 22,80 EUR Note générale : Bibliogr., 32 p. Webliogr. p. 335-336 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture -- Aspect environnemental ; Permaculture -- France -- Eure (France) -- 1990-.... -- Récits personnels ; Ferme biologique du Bec-Hellouin -- Récits personnels Résumé : En 2003, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme prend rapidement une trajectoire étonnante, à tel point qu'elle fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle et attire des visiteurs du monde entier. Permaculture au Bec Hellouin est le récit d'une aventure humaine, celle d'une famille qui réussit à créer, en quelques années seulement, une oasis de vie généreuse sur des terres peu fertiles. C'est également une vaste enquête menée autour du monde, à la rencontre de pionniers de l'agriculture qui explorent des voies novatrices et inventent le monde de demain. La démarche de Perrine et Charles Hervé-Gruyer repose sur la permaculture. Son principe est de prendre la nature comme modèle et de concevoir des installations humaines fonctionnant comme des écosystèmes. Elle propose des règles conceptuelles simples, tirées de l'observation de la nature, permettant de créer des systèmes autonomes et résilients, plus productifs et plus économes en ressources. Les récoltes obtenues par la méthode de la ferme du Bec Hellouin, grâce à l'énergie du soleil, stupéfient aujourd'hui les agronomes : en travaillant entièrement à la main, les habitants de la ferme produisent autant de légumes que leurs confrères mécanisés, mais sur une surface presque dix fois moindre, tout en créant de l'humus, en aggradant la biodiversité, en embellissant les paysages, en stockant du carbone dans les sols et les arbres. Les résultats de cette nouvelle forme d'agriculture ont mené Charles et Perrine Hervé-Gruyer à lancer une étude agronomique-appelée "Maraîchage permaculturel et performance économique" -, en partenariat avec d'éminents chercheurs de l'INRA et d'AgroParisTech, soutenue par six fondations. Les premiers retours ont démontré la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Dans cet ouvrage résolument positif, Perrine et Charles Hervé-Gruyer proposent de nombreuses pistes novatrices, fondées sur des expériences réussies développées dans la mouvance de la permaculture et dessinent une nouvelle manière d'être paysans au XXIe siècle, source potentielle de millions d'emplois. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=171259 Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes [texte imprimé] / Perrine Hervé-Gruyer, Auteur ; Charles Hervé-Gruyer, Auteur ; François Léger, Postfacier, auteur du colophon, etc. . - Arles : Actes Sud, impr. 2014 . - 1 vol. (367 p.) : ill., couv. ill. ; 19 cm. - (Domaine du possible) . ISBN : 978-2-330-03434-4 : 22,80 EUR Bibliogr., 32 p. Webliogr. p. 335-336 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture -- Aspect environnemental ; Permaculture -- France -- Eure (France) -- 1990-.... -- Récits personnels ; Ferme biologique du Bec-Hellouin -- Récits personnels Résumé : En 2003, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme prend rapidement une trajectoire étonnante, à tel point qu'elle fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle et attire des visiteurs du monde entier. Permaculture au Bec Hellouin est le récit d'une aventure humaine, celle d'une famille qui réussit à créer, en quelques années seulement, une oasis de vie généreuse sur des terres peu fertiles. C'est également une vaste enquête menée autour du monde, à la rencontre de pionniers de l'agriculture qui explorent des voies novatrices et inventent le monde de demain. La démarche de Perrine et Charles Hervé-Gruyer repose sur la permaculture. Son principe est de prendre la nature comme modèle et de concevoir des installations humaines fonctionnant comme des écosystèmes. Elle propose des règles conceptuelles simples, tirées de l'observation de la nature, permettant de créer des systèmes autonomes et résilients, plus productifs et plus économes en ressources. Les récoltes obtenues par la méthode de la ferme du Bec Hellouin, grâce à l'énergie du soleil, stupéfient aujourd'hui les agronomes : en travaillant entièrement à la main, les habitants de la ferme produisent autant de légumes que leurs confrères mécanisés, mais sur une surface presque dix fois moindre, tout en créant de l'humus, en aggradant la biodiversité, en embellissant les paysages, en stockant du carbone dans les sols et les arbres. Les résultats de cette nouvelle forme d'agriculture ont mené Charles et Perrine Hervé-Gruyer à lancer une étude agronomique-appelée "Maraîchage permaculturel et performance économique" -, en partenariat avec d'éminents chercheurs de l'INRA et d'AgroParisTech, soutenue par six fondations. Les premiers retours ont démontré la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Dans cet ouvrage résolument positif, Perrine et Charles Hervé-Gruyer proposent de nombreuses pistes novatrices, fondées sur des expériences réussies développées dans la mouvance de la permaculture et dessinent une nouvelle manière d'être paysans au XXIe siècle, source potentielle de millions d'emplois. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=171259

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Grignon	Bibliothèque	AGRICULTURE BIOLOGIQUE - AGROECOLOGIE - PERMACULTURE (Vert)	G2014/165	Papier	33004000270440	Empruntable
Paris Maine	Bibliothèque	Agriculture, Économie agricole et alimentaire	512.8 HER	Papier	33004000698400	Empruntable

Savoirs et usages forestiers pour subsister sur les ruines forestières dans la communauté Atikamekw de Wemotaci / Lena Conti (2018)

Public ISBD Titre : Savoirs et usages forestiers pour subsister sur les ruines forestières dans la communauté Atikamekw de Wemotaci Type de document : texte imprimé Auteurs : Lena Conti, Auteur ; François Léger, Responsable de stage ; Samuel Roturier, Tuteur Editeur : Paris [France] : AgroParisTech Année de publication : 2018 Importance : 1 vol. (96 p.) Note générale : UMR Ecologie Systématique Evolution, AgroParisTech, CBRS, Université Paris Sud Langues : Français (fre) Résumé : Au Québec, l'assimilation et la dépossession des territoires autochtones, forcées par la colonisation ainsi que la surexploitation des forêts induite par le capitalisme ont modifié les rapports des autochtones avec leur territoire. Ce mémoire s'attache à travers l'étude des savoirs et des usages forestiers, à comprendre comment la communauté Atikamekw de Wemotaci (Québec) se réengage avec son territoire ancestral et s'adapte et se confronte aux pratiques forestières sylvicoles. Les rapports des Atikamekw avec leur territoire étant au carrefour des disciplines, ils ont été analysés sous l'éclairage de l'ethnoécologie. Au cours d'un terrain ethnographique de 2 mois, 15 entretiens avec des membres de la communauté Atikamekw de Wemotaci, ont été réalisés, complétés par 6 entretiens avec des chercheurs universitaires, des représentants des gouvernements et des industries forestières. Notre point de départ a été la description des "ruines" identitaires, écologiques et historiques sur lesquelles les habitants de la communauté vivent afin de comprendre comment ils y survivent et quels sont les liens qu'ils tissent avec ce territoire contemporain. Contraints par les changements sociaux survenus dans la communauté et la présence allochtone, les Atikamekw créent de nouveaux agencements avec la forêt, et ce, grâce à leurs savoirs forestiers qu'ils réinventent et réinterprètent. Après avoir observé les usages principaux de la communauté nous feront un focus sur les savoirs d'une catégorie de la population : les femmes. Les consultations forestières, concernant l'exploitation de la ressource en bois, bien qu'une avancée dans l'histoire des relations entre autochtones et allochtones, ne laissent que peu de place à l'influence autochtone et sont mal adaptées pour prendre en compte leurs aspirations. ----- In Quebec assimilation and dispossession of their lands, forced by colonization as well as the overexploitation of forest caused by capitalism, have disturbed indigenous relationships with their territory. The objective of the dissertation is to describe Atikamekw's ecological knowledge and forest use and to understand how the Atikamekw community from Wemotaci (Quebec), recommit itself in its ancestral territory, adapt and confront to commercial forestry. Because Atikamekw's relationship with the forest are at the crossroads of disciplines, we rooted our study in ethnoecology. During a two-months ethnographic fieldwork, 15 interviews were conducted with members of the Atikamekw community of Wemotaci, six with researchers, representatives of the Governement and forest industries. Our starting point was the descriptions of the identity, ecological and historical "ruins" that the members of the community have to live with. We tried to understand how they survive those problems and the links that exist between the Atikamekw people and today's territory. Disturbed by the social changes that took place in the community and the presence of Euro-American settlers, Atikamekw people create new agencies with the forest based on their knowledge of the forest. After observing the main uses of the community we will focus on the knowledge of a category of the population : women. Although forest consultations are a step forward in the history of native - non native relationships, the Atikamekw can still poorly influence commercial forestry and do not meet their aspirations Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=200904 Savoirs et usages forestiers pour subsister sur les ruines forestières dans la communauté Atikamekw de Wemotaci [texte imprimé] / Lena Conti, Auteur ; François Léger, Responsable de stage ; Samuel Roturier, Tuteur . - Paris (France) : AgroParisTech, 2018 . - 1 vol. (96 p.). UMR Ecologie Systématique Evolution, AgroParisTech, CBRS, Université Paris Sud Langues : Français (fre) Résumé : Au Québec, l'assimilation et la dépossession des territoires autochtones, forcées par la colonisation ainsi que la surexploitation des forêts induite par le capitalisme ont modifié les rapports des autochtones avec leur territoire. Ce mémoire s'attache à travers l'étude des savoirs et des usages forestiers, à comprendre comment la communauté Atikamekw de Wemotaci (Québec) se réengage avec son territoire ancestral et s'adapte et se confronte aux pratiques forestières sylvicoles. Les rapports des Atikamekw avec leur territoire étant au carrefour des disciplines, ils ont été analysés sous l'éclairage de l'ethnoécologie. Au cours d'un terrain ethnographique de 2 mois, 15 entretiens avec des membres de la communauté Atikamekw de Wemotaci, ont été réalisés, complétés par 6 entretiens avec des chercheurs universitaires, des représentants des gouvernements et des industries forestières. Notre point de départ a été la description des "ruines" identitaires, écologiques et historiques sur lesquelles les habitants de la communauté vivent afin de comprendre comment ils y survivent et quels sont les liens qu'ils tissent avec ce territoire contemporain. Contraints par les changements sociaux survenus dans la communauté et la présence allochtone, les Atikamekw créent de nouveaux agencements avec la forêt, et ce, grâce à leurs savoirs forestiers qu'ils réinventent et réinterprètent. Après avoir observé les usages principaux de la communauté nous feront un focus sur les savoirs d'une catégorie de la population : les femmes. Les consultations forestières, concernant l'exploitation de la ressource en bois, bien qu'une avancée dans l'histoire des relations entre autochtones et allochtones, ne laissent que peu de place à l'influence autochtone et sont mal adaptées pour prendre en compte leurs aspirations. ----- In Quebec assimilation and dispossession of their lands, forced by colonization as well as the overexploitation of forest caused by capitalism, have disturbed indigenous relationships with their territory. The objective of the dissertation is to describe Atikamekw's ecological knowledge and forest use and to understand how the Atikamekw community from Wemotaci (Quebec), recommit itself in its ancestral territory, adapt and confront to commercial forestry. Because Atikamekw's relationship with the forest are at the crossroads of disciplines, we rooted our study in ethnoecology. During a two-months ethnographic fieldwork, 15 interviews were conducted with members of the Atikamekw community of Wemotaci, six with researchers, representatives of the Governement and forest industries. Our starting point was the descriptions of the identity, ecological and historical "ruins" that the members of the community have to live with. We tried to understand how they survive those problems and the links that exist between the Atikamekw people and today's territory. Disturbed by the social changes that took place in the community and the presence of Euro-American settlers, Atikamekw people create new agencies with the forest based on their knowledge of the forest. After observing the main uses of the community we will focus on the knowledge of a category of the population : women. Although forest consultations are a step forward in the history of native - non native relationships, the Atikamekw can still poorly influence commercial forestry and do not meet their aspirations Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=200904

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Paris Claude Bernard	Magasin	MAGASIN DAA	PDAA2020/111	Papier	33004001411183	Empruntable

Viabilité des microfermes maraîchères biologiques. Une étude inductive combinant méthodes qualitatives et modélisation / Kevin Morel (2016) 

Public ISBD Titre : Viabilité des microfermes maraîchères biologiques. Une étude inductive combinant méthodes qualitatives et modélisation Titre original : Viability of organic market gardening microfarms. An inductive study combining qualitative methods and modelling Type de document : document électronique Auteurs : Kevin Morel, Auteur ; François Léger, Directeur de thèse Editeur : Saint-Aubin [France] : Université Paris-Saclay Année de publication : 2016 Autre Editeur : Ecole doctorale ABIES (Agriculture Alimentation BIologie Environnement Santé) Importance : 1 vol. (352 p.) Présentation : ill. en coul., fig., tabl., graph. Format : 30 cm Note générale : Bibliographie p. 253-278 Th. 3e cycle : sciences agronomiques : Saint-Aubin, Université Paris-Saclay : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Cultures maraîchères -- Modèles mathématiques -- Londres (GB ; région) -- Thèses et écrits académiques ; Cultures maraîchères -- Modèles mathématiques -- Normandie (France) -- Thèses et écrits académiques ; Ecologie agricole -- Modèles mathématiques -- Thèses et écrits académiques ; Petites exploitations agricoles -- Longévité -- Modèles mathématiques -- Thèses et écrits académiques Mots-clés : Agroécologie  Petites fermes  Diversification des cultures  Circuits courts  Valeurs  Anthropocène  Values  Agroecology  Small farms  Crop diversification  Short supply chains Résumé : Dans le contexte des défis environnementaux et sociaux de l’Anthropocène, les microfermes sont des fermes maraîchères biologiques qui questionnent les fondements de la modernisation agricole par leurs petites surfaces, leur grande diversité cultivée, leur faible niveau de motorisation, une approche écologique holiste et leur commercialisation en circuits courts. Cette thèse a examiné la viabilité de ces systèmes agricoles atypiques qui suscitent un intérêt croissant dans les pays industrialisés. Elle s’est basée sur une étude de 20 cas en milieu rural dans le nord de la France et 10 cas en milieu urbain à Londres. Une démarche inductive a été mise en œuvre combinant analyse qualitative d’entretiens avec des paysans et modélisation quantitative à partir de données de terrain. Un cadre conceptuel a été développé pour analyser les choix stratégiques des paysans au regard des multiples aspirations de leur projet de vie où des considérations éthiques et subjectives occupent une place centrale. La satisfaction de ces aspirations est primordiale pour la viabilité de ces fermes. Un modèle de simulation stochastique de revenu et de temps de travail a été créé pour explorer les chances de viabilité économique de scénarios contrastés de microfermes intégrant stratégies techniques, commerciales et d’investissement. Des simulations ont été réalisées pour le contexte français et londonien et ont été discutées avec des acteurs de terrain. Bien que les chances de viabilité varient selon les scénarios, ce travail montre que les microfermes peuvent être viables. In the context of the environmental and social challenges of the Anthropocene, microfarms are organic market gardens which are questioning the principles of agricultural modernisation. They are characterised by a high level of crop diversity on small acreages, low motorisation, holistic ecological approach and marketing through short supply chains. My PhD work examined the viability of these atypical farming systems which are raising an increasing interest in industrialised countries. It was based on the study of 20 cases in rural Northern France and 10 cases in the urban context of London. An inductive approach was carried out combining qualitative analysis of interviews with farmers and quantitative modelling based on field data.A conceptual framework was developed to analyse farmers’ strategic choices in the light of their life project embracing various aspirations where ethics and subjectivity played a central role. The fulfilment of these aspirations is determinant for the viability of these fams. A stochastic simulation model of income and workload was created to explore the chances of economic viability of contrasted microfarms scenarios integrating technical, commercial and investment strategies. Simulations were run for the French and London context and were discussed with stakeholders. Although viability chances vary among scenarios, this work shows that microfarms can be viable. Type de document : Thèse En ligne : https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01557495 Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=195292 Viabilité des microfermes maraîchères biologiques. Une étude inductive combinant méthodes qualitatives et modélisation = Viability of organic market gardening microfarms. An inductive study combining qualitative methods and modelling [document électronique] / Kevin Morel, Auteur ; François Léger, Directeur de thèse . - Saint-Aubin (Espace Technologique / Immeuble Discovery route de l'Orme aux Merisiers RD 128, 91190, France) : Université Paris-Saclay : [S.l.] : Ecole doctorale ABIES (Agriculture Alimentation BIologie Environnement Santé), 2016 . - 1 vol. (352 p.) : ill. en coul., fig., tabl., graph. ; 30 cm. Bibliographie p. 253-278 Th. 3e cycle : sciences agronomiques : Saint-Aubin, Université Paris-Saclay : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Cultures maraîchères -- Modèles mathématiques -- Londres (GB ; région) -- Thèses et écrits académiques ; Cultures maraîchères -- Modèles mathématiques -- Normandie (France) -- Thèses et écrits académiques ; Ecologie agricole -- Modèles mathématiques -- Thèses et écrits académiques ; Petites exploitations agricoles -- Longévité -- Modèles mathématiques -- Thèses et écrits académiques Mots-clés : Agroécologie  Petites fermes  Diversification des cultures  Circuits courts  Valeurs  Anthropocène  Values  Agroecology  Small farms  Crop diversification  Short supply chains Résumé : Dans le contexte des défis environnementaux et sociaux de l’Anthropocène, les microfermes sont des fermes maraîchères biologiques qui questionnent les fondements de la modernisation agricole par leurs petites surfaces, leur grande diversité cultivée, leur faible niveau de motorisation, une approche écologique holiste et leur commercialisation en circuits courts. Cette thèse a examiné la viabilité de ces systèmes agricoles atypiques qui suscitent un intérêt croissant dans les pays industrialisés. Elle s’est basée sur une étude de 20 cas en milieu rural dans le nord de la France et 10 cas en milieu urbain à Londres. Une démarche inductive a été mise en œuvre combinant analyse qualitative d’entretiens avec des paysans et modélisation quantitative à partir de données de terrain. Un cadre conceptuel a été développé pour analyser les choix stratégiques des paysans au regard des multiples aspirations de leur projet de vie où des considérations éthiques et subjectives occupent une place centrale. La satisfaction de ces aspirations est primordiale pour la viabilité de ces fermes. Un modèle de simulation stochastique de revenu et de temps de travail a été créé pour explorer les chances de viabilité économique de scénarios contrastés de microfermes intégrant stratégies techniques, commerciales et d’investissement. Des simulations ont été réalisées pour le contexte français et londonien et ont été discutées avec des acteurs de terrain. Bien que les chances de viabilité varient selon les scénarios, ce travail montre que les microfermes peuvent être viables. In the context of the environmental and social challenges of the Anthropocene, microfarms are organic market gardens which are questioning the principles of agricultural modernisation. They are characterised by a high level of crop diversity on small acreages, low motorisation, holistic ecological approach and marketing through short supply chains. My PhD work examined the viability of these atypical farming systems which are raising an increasing interest in industrialised countries. It was based on the study of 20 cases in rural Northern France and 10 cases in the urban context of London. An inductive approach was carried out combining qualitative analysis of interviews with farmers and quantitative modelling based on field data.A conceptual framework was developed to analyse farmers’ strategic choices in the light of their life project embracing various aspirations where ethics and subjectivity played a central role. The fulfilment of these aspirations is determinant for the viability of these fams. A stochastic simulation model of income and workload was created to explore the chances of economic viability of contrasted microfarms scenarios integrating technical, commercial and investment strategies. Simulations were run for the French and London context and were discussed with stakeholders. Although viability chances vary among scenarios, this work shows that microfarms can be viable. Type de document : Thèse En ligne : https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01557495 Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=195292

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Paris Claude Bernard	Magasin	MAGASIN	P2017/82	Papier	33004001144529	Empruntable

Vosges Fox-Farm / François Léger (2001)

Public ISBD Titre : Vosges Fox-Farm Type de document : texte imprimé Auteurs : François Léger, Auteur Editeur : Colmar : J. Do Bentzinger Année de publication : 2001 Importance : 430 p. Présentation : ill. Format : 25 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84629-025-8 Prix : 36.6 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Renards ; Animaux à fourrure -- Élevage Liste Plan de classement 600 (Techniques (Sciences appliquées)) [Classement Paris Grignon] Résumé : L'élevage d'animaux à fourrure fut mis au point en Amérique du Nord durant la seconde moitié du 19e siècle. En Europe cette pratique vient plus tard et se répand dans les régions continentales dont l'Alsace. Cet ouvrage retrace l'histoire de l'élevage du renard argenté (vulpis vulpis) dans la ville de Thannenkirch dans le Haut-Rhin, et de la société Vosges Fox-Farm. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38284 Vosges Fox-Farm [texte imprimé] / François Léger, Auteur . - Colmar : J. Do Bentzinger, 2001 . - 430 p. : ill. ; 25 x 17 cm. ISBN : 978-2-84629-025-8 : 36.6 EUR Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Renards ; Animaux à fourrure -- Élevage Liste Plan de classement 600 (Techniques (Sciences appliquées)) [Classement Paris Grignon] Résumé : L'élevage d'animaux à fourrure fut mis au point en Amérique du Nord durant la seconde moitié du 19e siècle. En Europe cette pratique vient plus tard et se répand dans les régions continentales dont l'Alsace. Cet ouvrage retrace l'histoire de l'élevage du renard argenté (vulpis vulpis) dans la ville de Thannenkirch dans le Haut-Rhin, et de la société Vosges Fox-Farm. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38284

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Grignon	Bibliothèque	GIBIER CHASSE-FAUNE SAUVAGE (Jaune)	G2002/243	Papier	33004000251879	Empruntable