Polyphenols 96 - 18th international conference (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France). / J. Vercauteren (1998)

Public ISBD Titre : Polyphenols 96 - 18th international conference (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France). Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Vercauteren, Editeur scientifique ; C. Cheze, Editeur scientifique ; J. Triaud, Editeur scientifique Editeur : Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Année de publication : 1998 Collection : Les Colloques de l'INRA, ISSN 0293-1915 num. 87 Importance : 289 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0796-4 Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire COMPOSE PHENOLIQUE ; TANNIN ; PIGMENT ; VIN ; CARDIOPATHIE ; BOIS ; POLYMERE ; FLAVONOIDE ; CONGRES ; MEDICAMENT ; CANCER ; EXTRACTION ; COLORANT Liste Plan de classement 8.9 (AGENTS DE CONSERVATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65360 Polyphenols 96 - 18th international conference (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France). [texte imprimé] / J. Vercauteren, Editeur scientifique ; C. Cheze, Editeur scientifique ; J. Triaud, Editeur scientifique . - Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), 1998 . - 289 p.. - (Les Colloques de l'INRA, ISSN 0293-1915; 87) . ISBN : 978-2-7380-0796-4 Bibliographie Illustrations Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire COMPOSE PHENOLIQUE ; TANNIN ; PIGMENT ; VIN ; CARDIOPATHIE ; BOIS ; POLYMERE ; FLAVONOIDE ; CONGRES ; MEDICAMENT ; CANCER ; EXTRACTION ; COLORANT Liste Plan de classement 8.9 (AGENTS DE CONSERVATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65360

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CONSTITUANTS ET ADDITIFS ALIMENTAIRES	VER 8.9	Papier	33004000502818	Empruntable sous conditions