Polyphenols 96 - 18th international conference (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France). / J. Vercauteren (1998)

Public ISBD Titre : Polyphenols 96 - 18th international conference (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France). Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Vercauteren, Editeur scientifique ; C. Cheze, Editeur scientifique ; J. Triaud, Editeur scientifique Editeur : Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Année de publication : 1998 Collection : Les Colloques de l'INRA, ISSN 0293-1915 num. 87 Importance : 289 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0796-4 Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire COMPOSE PHENOLIQUE ; TANNIN ; PIGMENT ; VIN ; CARDIOPATHIE ; BOIS ; POLYMERE ; FLAVONOIDE ; CONGRES ; MEDICAMENT ; CANCER ; EXTRACTION ; COLORANT Liste Plan de classement 8.9 (AGENTS DE CONSERVATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65360 Polyphenols 96 - 18th international conference (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France). [texte imprimé] / J. Vercauteren, Editeur scientifique ; C. Cheze, Editeur scientifique ; J. Triaud, Editeur scientifique . - Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), 1998 . - 289 p.. - (Les Colloques de l'INRA, ISSN 0293-1915; 87) . ISBN : 978-2-7380-0796-4 Bibliographie Illustrations Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire COMPOSE PHENOLIQUE ; TANNIN ; PIGMENT ; VIN ; CARDIOPATHIE ; BOIS ; POLYMERE ; FLAVONOIDE ; CONGRES ; MEDICAMENT ; CANCER ; EXTRACTION ; COLORANT Liste Plan de classement 8.9 (AGENTS DE CONSERVATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65360

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CONSTITUANTS ET ADDITIFS ALIMENTAIRES	VER 8.9	Papier	33004000502818	Empruntable sous conditions

Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 1. / J. Vercauteren (1996)

Public ISBD Titre : Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 1. Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Vercauteren, Editeur scientifique ; C. Cheze, Editeur scientifique ; M.C. Dumon, Editeur scientifique ; J.F. Weber, Editeur scientifique Editeur : BORDEAUX : Université Bordeaux 2 Année de publication : 1996 Importance : 260 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; COMPOSE PHENOLIQUE ; EXTRACTION ; TANNIN ; TECHNIQUE ANALYTIQUE Liste Plan de classement 8.9 (AGENTS DE CONSERVATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64554 Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 1. [texte imprimé] / J. Vercauteren, Editeur scientifique ; C. Cheze, Editeur scientifique ; M.C. Dumon, Editeur scientifique ; J.F. Weber, Editeur scientifique . - BORDEAUX : Université Bordeaux 2, 1996 . - 260 p. Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; COMPOSE PHENOLIQUE ; EXTRACTION ; TANNIN ; TECHNIQUE ANALYTIQUE Liste Plan de classement 8.9 (AGENTS DE CONSERVATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64554

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CONSTITUANTS ET ADDITIFS ALIMENTAIRES	VER 8.9	Papier	33004000502826	Empruntable sous conditions

Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 2. / J. Vercauteren (1996)

Public ISBD Titre : Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 2. Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Vercauteren, Editeur scientifique ; C. Cheze, Editeur scientifique ; M.C. Dumon, Editeur scientifique ; J.F. Weber, Editeur scientifique Editeur : BORDEAUX : Université Bordeaux 2 Année de publication : 1996 Importance : p. 255 à p. 576 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; COMPOSE PHENOLIQUE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; TOXICITE ; METABOLISME ; OXYDATION Liste Plan de classement 8.9 (AGENTS DE CONSERVATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64555 Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 2. [texte imprimé] / J. Vercauteren, Editeur scientifique ; C. Cheze, Editeur scientifique ; M.C. Dumon, Editeur scientifique ; J.F. Weber, Editeur scientifique . - BORDEAUX : Université Bordeaux 2, 1996 . - p. 255 à p. 576. Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; COMPOSE PHENOLIQUE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; TOXICITE ; METABOLISME ; OXYDATION Liste Plan de classement 8.9 (AGENTS DE CONSERVATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64555

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	CONSTITUANTS ET ADDITIFS ALIMENTAIRES	VER 8.9	Papier	33004000502834	Empruntable sous conditions

Polyphenols, wine and health. Proceedings of the Phytochemical Society of Europe (14/04/1999 - 16/04/1999, Bordeaux, France). / C. Cheze (2001)

Public ISBD Titre : Polyphenols, wine and health. Proceedings of the Phytochemical Society of Europe (14/04/1999 - 16/04/1999, Bordeaux, France). Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Cheze, Editeur scientifique ; J. Vercauteren, Editeur scientifique ; R. Verpoorte, Editeur scientifique Editeur : Dordrecht : Kluwer Academic Publishers Année de publication : 2001 Collection : Proceedings of the Phytochemical Society of Europe num. 48 Importance : 219 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7923-6735-2 Prix : 119,59 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire VIN ; COMPOSE PHENOLIQUE ; SANTE ; MALADIE ; CARDIOPATHIE ; CANCER ; TANNIN ; CONGRES ; THE ; ANTHOCYANE Liste Plan de classement 18.6 (BOISSONS ALCOOLISEES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66905 Polyphenols, wine and health. Proceedings of the Phytochemical Society of Europe (14/04/1999 - 16/04/1999, Bordeaux, France). [texte imprimé] / C. Cheze, Editeur scientifique ; J. Vercauteren, Editeur scientifique ; R. Verpoorte, Editeur scientifique . - Dordrecht : Kluwer Academic Publishers, 2001 . - 219 p.. - (Proceedings of the Phytochemical Society of Europe; 48) . ISBN : 978-0-7923-6735-2 : 119,59 Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire VIN ; COMPOSE PHENOLIQUE ; SANTE ; MALADIE ; CARDIOPATHIE ; CANCER ; TANNIN ; CONGRES ; THE ; ANTHOCYANE Liste Plan de classement 18.6 (BOISSONS ALCOOLISEES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66905

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	CHE 18.6	Papier	33004000545049	Empruntable