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Les fournisseurs de la restauration : les principales stratégies d'impact ; optimiser croissance, durabilité et nouvelles opportunités

Delphine David ; Alix Merle ; Alexandre Boulegue ; et al.

Paris : Xerfi ; 2024 2024

978-2-8190-8293-4

1 vol. (365 p.)

1 vol. (365 p.)

ISBN :

978-2-8190-8293-4

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Le marché de l'alimentation végane et végétarienne : vers une nouvelle donne ? : perspectives du marché, dynamique du jeu concurrentiel et stratégies des industriels et distributeurs d’ici 2025

Matteo Neri ; Delphine David ; Laurent Faibis ; et al.

Paris : Xerfi ; 2023 2023

978-2-8190-7459-5

1 vol. (302 p.)

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ISBN :

978-2-8190-7459-5

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Marché du bio : comment survivre à la crise ? : Refondre les stratégies des acteurs pour reconquérir les consommateurs à l’horizon 2024

Delphine David ; Guillaume Retour ; Laurent Marty ; et al.

Paris : Xerfi-DGT ; 2022 2022

978-2-8190-7233-1

1 vol. (363 p.)

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ISBN :

978-2-8190-7233-1

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Le marché de la restauration collective face aux défis de l'inflation et de la RSE : quelles stratégies d’adaptation et perspectives pour les SRC d’ici 2025 ?

Delphine David ; Alix Merle ; Philippe Gattet ; et al.

Paris : Xerfi ; 2023 2023

978-2-8190-7878-4

1 vol. (387 p.)

1 vol. (387 p.)

ISBN :

978-2-8190-7878-4

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Le marché de la santé naturelle d'ici 2025 : phytothérapie, aromathérapie, probiotiques… : quelles perspectives et stratégies de croissance sur les marchés du selfcare au naturel ?

Cathy Alegria ; Delphine David ; Xerfi

Paris : Xerfi ; 2023 2023

1 vol. (289 p.)

1 vol. (289 p.)

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